Klassische Lasagne, super saftig und einfach lecker!

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Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für klassische Lasagne, Gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:

Zutaten für 6 Personen:

800 g Rinderhack
650 g Dosentomaten Stückig
1,2 l Béchamel
3 Stk. Zwiebeln gewürfelt
150 g Parmesan gerieben
1 Stk. Büffelmozzarella
100 ml Brühe
500 g Lasagne platten
2 EL Tomatenmark
etwas Rosmarin, Lorbeer, Thymian
2 Stk. Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Zucker, Pfeffer, Balsamico
200 ml Rotwein

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Комментарии

KLASSE, am Ostermontag war ich beim Brüderchen und der Family eingeladen und es gab Lasagne und ich war hoch zufrieden. Das Gericht war eine Kombination von verschiedenen Köchen, wobei auch Gennaro gut weg kam. Zuhause angekommen dachte ich, daß es sicherlich noch die ein oder andere Variante oder Optimierung geben könnte und habe zig Videos auf Youtube angeschaut. Deins habe ich natürlich geliked, aber wie du bereits sagtes, war es aus deinen Anfängen und so habe ich nur jenes von KochenImTal kommentiert. Nun, ein paar Tage später legst du deine Lasagnen-Variante neu auf und ich bin von dieser ebenso sehr begeistert ... MEEEGA, best wishes to you and all viewers, from WIESBADEN :))))

thortirc-pilot

Heute endlich nachgekocht… die absolut beste Lasagne die ich jemals gegessen habe 😳 herzlichen Dank dafür - du bist der beste 💪🏻

clemens

Lasagne gehört auch zu meinen Lieblingsrezepten, es loht sich allerdings auch die Nudelplatten selber herzustellen!

joerg

Habe ich früher oft gegessen, aber schon lange nicht mehr. Jetzt kann ich sie sogar selber machen. 😃 👍
Tolles Rezept und super erklärt. 👍
Vielen Dank dafür 🌞 🍀

angelikafrisch

Guten Morgen ❣️
Wieder mal ein sehr schönes Rezept. Einfach ein Klassiker.
Jeder macht’s ein bisschen anders. Immer wieder Super Deine Tipps.
Werde versuchen Deine „schlotzige“ Lasagne nach zu zaubern 👩🏻‍🍳💥💫 💥.
Mhmm, ich freue mich schon darauf 😋😋.
Schönen Sonntag und viele Grüße von Evi ❣️

evithurnhofer

Eines unserer Lieblingsgerichte, wird demnächst ausprobiert 👩‍🍳

marialehnert

Diese Lasagne muss ich unbedingt nachkochen❤

gabrielapompa

Danke für das Tolle Rezept :)
Hat mir wirklich Hammer geschmeckt 😊
Grüße aus Kärnten

Kugelblitz

Super Lasagnevideo! Ist eines meiner Lieblingsgerichte, mittlerweile koche ich gern sogar die Nudelplatten selbst in einer großen Pfanne (also groß ausgerollten Teig).
Wenn du Zucker und viel Säure reingibst - vielleicht einfach Karotten verwenden? Die sind süßlich, es ist mehr Gemüse und wirklich nochmal geschmacklich ein Highlight. Passt super in die Sauce.

Bananaramaaah

Heute Mittag mache ich sie endlich, ich freu mich schon sehr !! Vielen lieben Dank und Grüße aus Hamburg, Lilli

leberecht

Die erste Lasagne war schon echt geil aber die schaut optisch schon eine klasse besser aus 🤤🤤

derifamatze

Tolles Video. Die Lasagne sieht super. Bekomme jetzt schon Hunger. Danke für das Rezept.

susannelesinski

War wieder ein feines Rezept! Werde ich demnächst mal so ausprobieren...aber wolltest Du beim Zerdeppern der Knoblauchzehen die Stabilität Deines Induktionskochfeldes testen? Was ich sicher nicht machen würde ist direkt da draufhauen!...auch wenn ein Knoblauch drunter liegt...😉

moskaut.

Super Video, danke dafür.
Ich mache meine Lasagne immer schon nach Deinem "alten" Rezept, ist nach wie vor äusserst lecker. Aber mir wird die Lasagne IMMER zu flüssig. Ist auf jeden Fall voll lecker, aber hinterlässt immer ein Schlachtfeld. 🤭😃

AlpenGMBH