Без миксера! Без формовки! - Мой любимый ХЛЕБ на закваске из ТРЕХ ВИДОВ МУКИ - Печём без заморочек!

Удобный скребок для извлечения теста из миски я приобрела здесь:
Мой любимый скребок для теста я купила здесь:

Видеорецепт выведения закваски по дням здесь: 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

Ингредиенты:
210 г активной пшеничной закваски
400 г белой пшеничной муки в/с
100 г цельнозерновой пшеничной муки
60 г ржаной муки
430 мл воды (комнатной температуры - зимой, холодной - летом)
1 ст. л. сахара (20 г)
2 ч. л. соли (15 г)
по желанию можно добавить:
1 ст. л. семян льна
1 ст. л. семян чиа

No mixer! No molding! - My favorite BREAD with sourdough from THREE TYPES OF FLOUR - Let's bake without problems!
Ingredients:
210 g of active wheat sourdough
400 g of white wheat flour, premium grade
100 g of whole wheat flour
60 g of rye flour
430 g of water (room temperature - in winter, cold - in summer)
1 tbsp of sugar (20 g)
2 tsp of salt (15 g)
You can add:
1 tbsp of flax seed
1 tbsp of chia seed
*****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
Цитрусовый РАЙ - Готовим ЦУКАТЫ из апельсиновых корочек из нашего урожая
*********************************
Без МУКИ! Без САХАРА! Нежный Диетический ПИРОГ из натуральных продуктов
*********************************
Любимые ПОНЧИКИ - Самые ВОЗДУШНЫЕ - Традиционное Лакомство на ХАНУКУ
*********************************
ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / а-ля Козинаки/ ПОЛЕЗНОЕ печенье / Перекус
***********************************

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА

#оксаналеви#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббездрожжей#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#кчаю#печеньесначинкой#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#какприготовить#чтоприготовить
#овсяноепеченье#овсяноепеченьерецепт#полезноепеченье#хрустящеепеченье#выпечка#ореховоепеченье#заготовкивморозилку#заготовкиполуфабрикатов#домашнеепеченье#домашняявыпечка#עוגיות#cookie#хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#гефилтефиш#выпечка#сдобныйпирог#пирогирецепты#пирогсначинкой#пирогсорехами#пахлава#пахлавасорехами#пахлаваореховая#мастеркласс#свекровь#кчаю#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкасорехами#шарлотка#баклажановыерулетики#баклажаны#холоднаязакуска#рулетикиизбаклажан#рулетики#баклажанырецепт#капуста#застолье#грузинскаякухня#грузинскиеблюда#грузинскиерецепты#салатсорехами#новогоднийстол#новогоднееменю#новогодниерецепты#новыйгод#холодныезакуски#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекипузырчатые#чебурекисочные#чебурекисмясом#чтоготовлю#жареныепирожки#ужин#обед#мастеркласс#хумус#вкусно#обед#ужин#нут#гарнир#цукаты#

[маринащевьева-ъэ]

В наствоящее время большая редкость видеть таких девушек, у котрых все при себе- красота, мудрость, деликатность, а ручки какие золотые! Очень приятно смотреть и слушать! В каких же это краях такие девочки рождаются? спасибо за рецеты, желаю дальнейшего развития канала, а вам всех благ и и вдохновения!!!

[mitrohin_denis]

Благослови Бог эту женщину и ее семью!!!

[Желаюсчастья-вп]

Какое эстетическое удовольствие смотреть на красивую и умелую женщину с правильной речью!

[ludmilaganina]

В любви рождена и вырастили в любви и заботе, рождаются такие куколки, Умненькие и умелые.

[iralatysheva]

Спасибо вам Оксана за ваш канал, за ваши рецепты. Ещё в мирное время я вывела закваску по вашему рецепту ради интереса, в нынешних условиях она стала сокровищем, с помощью которого я могу печь хлеб детям. Благодарю всем сердцем. Мира всем нам!

[КатеринаК-ие]

Благодарю, я как раз искала такой рецепт, чтобы не сильно заморачиваться. Для начинающего пекаря

[Алла-кмщ]

Хлеб потрясающий! Пышный, вкусный! Жалею только о том, что не сделала сразу двойную порцию. Спасибо Оксана! Вы необыкновенная красавица и прекрасная хозяйка! Как повезло вашим близким!

[ЛюбовьРФ]

Красотка и Умничка!
Дай БОГ тебе здоровья и счастья!💖
И главное быстрейшего МИРА всем НАМ!!!💖

[НатальяГрибенникова-бо]

Один из самых любимых хлебов! Пеку по этому рецепту часто. А вчера разделила тесто на две части, поместила в обычные хлебные формы и в холодильник. Сегодня с утра испекла. Великолепный результат получился!

[gpcdeup]

Оксана, добрый день! Хочу поблагодарить Вашу семью за хлебные рецепты. Я испекла почти все ( на них училась). Пробовала другие рецепты, но возвращалась к Вашим. Для моей семьи они самые вкусные! Всего Вам самого хорошего!

[gulerguler]

Обожаю вас и Этери! Дай Бог вам здоровья и счастья!🌹🌺🌷

[АгрипинаПрпрпп]

Оксаночка, очень нравится, что Вы не только рассказываете о рецепте, но и о нюансах процесса. Спасибо.

[tanjam]

Какая вы умничка, всё так просто и такой шикарный результат.
Спасибо, Оксана.👌👍👏👏👏

[ludmilalolaeva]

Спешу поделиться радостью. Вот сейчас я разрезала мой хлебушек, который я собственноручно выпекла, строго следуя Вашей инструкции, Оксана. До чего же вкусно, да и приготовление не утомляет. Рекомендую таким же чайникам, как и я. Оксана, много благодарностей Вам и Вашим близким

[ИринаКардуппа-як]

Очень симпатичная, приятная, доброжелательная женщина .Изумительная подача рецепта, напоминающая нам всем о святости хлеба и к нему какое должно быть отношение. От всей души желаем здоровья Этери долгих лет жизни .С нетерпением будем ждать очередной с ней встречи!!!👍👍👍❤❤❤🙋🙋🙋

[olgaprytyka]

Это не хлеб, это ХЛЕБНЫЙ ШЕДЕВР!
Спасибо за прекрасное видео и рецепт. Как раз выращиваю свою первую заквасочку. Обязательно попробую испечь такой хлебушек.
Всем здоровья и счастья! 🇨🇦

[АндрейРеш-гв]

🌟💝👑Супер-Класс!!!
Смотреть легко и очень красиво!!! Это точно.

[alla]

Испекла сегодня хлеб по Вашему рецепту. Он великолепен! Теперь будет одним из моих любимчиков, благодарю, Оксана!

[МарфаИванова-ри]

Сохраню в свой плейлист это видео☺️ я столько удовольствия получила, от его просмотра, что захочу пересмотреть его ещё и ещё. Оксана, хочу пожелать Вам всего самого наилучшего 🌺

[bulfinsh]

Все виды чиабатт готовлю по Вашим рецептам. Спасибо большое, Оксана.
Угощаю близких, подруг, даже просят готовить на продажу, так как пробовали этот прекрасный хлеб.