Пеките Хлеб В РУКАВЕ! Без замеса! Подстройте хлеб и закваску под себя! Как сохранить хлеб свежим?

Температуру духовки можно выставить ниже, в соответствии с предельно допустимой для вашего рукава для запекания, хлеб всё равно поднимется, никуда ему не деться!😄

Ингредиенты:
350 мл воды
200 г активной закваски
350 г белой муки в/с
150 г цельнозерновой муки (обычной пшеничной или полбы)
2 ч. л. соли (~15 г)
2-3 ст. л. растительного масла
Ну и рукав для запекания не забудьте 😄

Ingredients:
350 ml of water
200 g of refreshed leaven
350 g of white flour (bread flour is better)
150 g of whole wheat or spelt flour
2 tsp of salt
2-3 tbsp of oil (preferable olive)
And don’t forget about the the baking bag! 🙃
***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА

#оксаналеви#хлебврукаве#какиспечьхлеб#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббеззамеса#тестобездрожжей#хлебвдуховке#хлебдомашний#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#leaven#bread#sourdough#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#штрудель#сяблоками#яблочныйпирог#яблочныйштрудель#яблочнаяначинка#яблочный#рулет#рулетсяблоками#слоеноетесто#слоеноетесторецепт#слоеноетестовдомашнихусловиях#вытяжноетесто#тесто#тестоуниверсальное#хрустящаякорочка#какприготовить#маминырецепты#начинкадляпирожков#начинкадляпирогов#выпечка#выпечкаизяблок#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#кчаю#сладостикчаю#сладостисвоимируками#сладость#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#песочноетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#кремпломбирдипломат#кремпломбиррецепт#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядевочки#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#цветнаякапустарецепты#сельдерей#салат#салатза10минут#салаты#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#гарнир#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня

[zakvaska]

Супер метод! Больше спасибо! Пеку хлеб на закваске больше 10 лет.. В рукаве даже не додумалась бы печь 😁
Лайфхак для Вас, как убрать весь воздух из зип-пакета. Закрываете почти до конца, вставляете трубочку и высасываете оставшийся воздух, быстро закрываете и... Вуаля 💃😁

[svetlanakryn]

Оксана, как же я Вам благодарна за ваши рецепты хлеба! Живем в Италии. Ваш "Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ" пеку уже год, эксперементирую с мукой, бывает добавляю цельную ржаную муку вместо цельной пшеничной, получается тоже отлично. Муж не нахвалится (а он всю жизнь преподавал итальянскую кухню, прекрасный повар) Хлеба больше не покупаем, наш домашний превзошел... благодаря вашим рецептам. Вот теперь попробую в рукаве. Спасибо Вам большое. Счастья и Божьих благословений Вам и Вашей семье!

[smazilkina]

Огромное вам спасибо!!!
Это просто потрясающе! Хлеб получился шикарный! Корочка супер! Как будто из печи! Первый раз пекла. Сделала сначала закваску по вашему рецепту - на 7-й день испекла хлеб.
Восторг и восхищение всех близких и мое! Хлеб проучился большой! Внутри потрясающе мягкий - вкусный!
Спасибо за рецепт!

[rjul]

Оксана, отличная идея. Хлеб прекрасный!!! Молодец, замечательная мастерица и прекрасный человек!!!! Всего Вам доброго!!! Привет с Родины.

[ТатьянаСтаниславовна-ьо]

Оксаночка, вы хозяечка и красавица. Ваш хлеб восхитительный .Желаю Вам счастья и любви.

[ekaterinetsintsadze]

Оксаночка, ты королева Ютуба! Особенно выпечки хлебов! Твои руки благословлены! Живи и здравствуй вместе со своим мужем и близкими! людьми долгой счастливой жизни!❤️

[olgarofal]

Оксана, просто умничка! Печь хлеб - это искусство! Такой замечательный способ. Очень полезное видео. Спасибо и удачи!!!

[ЛарисаЕсенина-цъ]

Здравствуйте, Оксана!! Огромное спасибо за идею!! Увлеклась выпечкой 3 месяца назад. Перепробовала много рецептов выпечки хлеба на закваске. Никак не получался высоким и с гребешком, как у некоторых в их видео!! И тут, как подарок Ваше видео хлеба в рукаве для запекания!! Наконец-то и у меня получился обалденно вкусно и красиво!! Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!

[ИринаЗахаренко-лп]

Очень чёткая речь Оксаны, не спешит, рассказывает подробно и приятно слушать тональность голоса.Спасибо, Оксана!Удачи Вам во всех начинаниях!❣🙏

[ГаляК-ть]

Оксаночка, как называет прекрасная Этери с любовью, на самом деле, прекрасна, слушаю и смотрю с удовольствием, как успокоин))

[Астрв]

Умница хозяюшка.
Какие ваши домачадцы счастливые. Кушают даже свой хлеб, а ведь сейчас многие не пекут ничего, все покупное.
Моя мама испеченный хлеб также тестировала, сжатием или надавливанием

[МаринаМатис]

Процесс завораживает! Очень люблю заниматься домашней выпечкой! Хлеб супер! Обязательно испеку по вашему рецепту! Спасибо Оксана!

[yelenasaparova]

Какой интересный метод выпечки хлеба.Вижу первый раз.Спасибо Оксана за рецепт, обязательно попробую приготовить 👍👍🔥🌾🌾

[sanosasanosa]

Оксаночка, здравия! Огромная благодарность вам и низкий поклон за рецепт этого хлеба! Восторгу нет предела!Пышный ароматный с чудесной корочкой! Все получилось!Ура!

[sdushar]

Оксана, спасибо! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео! С большой благодарностью к вам и Этери!!

[feruzaxalimova]

Всё чётко без всяких лишних слов 👍 Умничка.Я за!👍🤗

[АннаМачкова-пс]

Хлебушек бесподобный, замечательный рецепт! Огромное спасибо!Всех вам благ!

[Era]

Оксанко!Как приятно вас слушать и смотреть!Такая умничка!Вам и вашим мамочкам горячий привет из Узбекистана.Всех вам благ!

[ВалентинаТопорова-мс]

Прелесть хозяйка и ее хлеб! Спасибо, Оксаночка, Вы-чудо!

[albinazakharchenko]

Оксаночка, спасибо огромное за рецепт выпечки хлеба в рукаве на закваске и подробное прекрасное видео. Вчера испекла хлебушек строго по Вашему рецепту, он превзошёл все ожидания, вкусный и красивый. Мне даже не верится, что это я испекла. СПАСИБО!