Любимый хлеб моей дочери: тартин на закваске #тартинназакваске #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлеб

Всем привет! Переходи в телеграм канал, где рассказываю как легко и просто зарабатывать на муссовых тортах и хлебе, а также делюсь рецептом зеркальной глазури и рецептом пшеничной закваски ❤️ Готовим вместе в телеграм канале!

[AlmigaCake]

Ссылка в шапке канала!

Тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске приглашаю на бесплатный мастер-класс, где я расскажу:

1. Как я похудела с помощью хлеба на закваске
2. Разберем состав магазинного хлеба, почему его не стоит есть
3. Чем полезен домашний хлеб на закваске
4. Я дам рецепт пшеничной закваски и мы сделаем на мастер-классе первый шаг выведения пшеничной закваски
5. Откроем продажи курса "Здоровый хлеб с нуля», я подробно расскажу про тарифы и цены нашего легендарного объемного хлебного курса


Регистрируйся по ссылке в шапке канала сейчас❤️

[ОльгаМихайловна-фж]

Мне 74 г. Помню, когда мне было лет 8 - 10, то бабушка делала закваску из .... картофельных кожурок. Хотя мой папа был морской офицер, мы жили во Владивостоке и питание у нас было хорошее. Летом ездили к бабушке в г.Сретенск, Читинской обл. Вот она и пекла хлеб на такой закваске.Когда закваска начинала бродить, бабушка делала опару, когда опара поднималась, то уже потом месила тесто. Когда тесто ...хотело убежать из квашни, бабушка его уминала. Потом вымешивала и раскладывала в формы. В формах еще некоторое время тесто настаивалось. Выпекала хлеб в русской печи. До сих пор ощущаю его аромат . Мы, дети целый день накупаемся в р Шилке, вечером приходим домой, бабушка нас накупает, потом усадить за стол, а на столе ЭТОТ ХЛЕБ, СМЕТАНА, КАРТОШКА С МАСЛОМ И УКРОПЧИКОМ. ЭТО....ВКУСНОТИЩА НЕЗАБЫВАЕМАЯ. А мы из Владивостока привозили 5и кг банки с икрой. Бегали на улицу играть и брали с собой горбушечку, помазанную маслом, а сверху икра. Да, забыла сказать, что бабушка с дедушкой держали коз, так и кружка козьего молока из погреба с ЭТИМ ХЛЕБУШКОМ - намного был ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ПИРОЖНЫХ. А какие ПИРОЖКИ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПЕКЛА БАБУШКА : С ЧЕРЕМУХОЙ, С .БРУСНИКОЙ; С КРЫЖОВНИКОМ, С ГОЛУБИКОЙ !!! А ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ !!! А РАСТЯГАИ ( ПИРОГИ С РЫБОЙ - НАЛИМОМ, ЩУКОЙ). ВОТ ТАКОЕ У НАС БЫЛО СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО В СССР. Продукты КАЧЕСТВЕННЫЕ, ПО ГОСТУ, НАТУРАЛЬНЫЕ, ПШЕНИЦА БЕЗ ГМО. ПОЭТОМУ И ХЛЕБ БЫЛ ...ВСЕМ НЫНЕШНИМ ХЛЕБАМ ---- ХЛЕБ.!!!

[СветланаКизлова-йщ]

Какой красавчик! А пористый! Умничка 👍 я вчера занималась хлебопечением. Пеку по 4 хлебушка. И как раз именно вчера впервые решилась на подовый, обычно формовой пеку. И с холодной ферментацией тоже вчера впервые. Так вот. Один испекла как обычно, а три остальные на холод и пекла утром. Разница очевидна. И несомненно вкуснее, пышнее, ноздрястенький такой. И ещё сделала вывод, что подовый вкуснее формового. Думаю перейти на подовый. Пекла без казана. Супер раскрытие. Теперь в казане планирую. Благодарю за видео. Красота. Мамочка умничка-домашним хлебушком балует дочу ❤

[Бакстер-юл]

Ароматный запах хлеба, тёплого в избе,
Светлым праздником прошёлся по моей судьбе.
Моё детство озорное тем пропахло хлебом.
И зелёною лужайкой, и безбрежным небом.
Видно время подошло
Детство вспоминать.-
Мне всё чаще снится хлеб,
Что пекла нам мать....

[khavadenice]

С 11 лет готовила такой хлеб. Мы в тазике для теста, оставляли кусочек теста, добавляли к нему немного воды. На следующий день готовили хлеб на нем, потом снова кусочек оставляли и так бесконечно. Во время войны и после, дрожжей негде было купить, а муку дедушка из села давал.

[kotikdanilova]

Какая прелесть свежеиспечённый хлеб Намазать маслицем и сверху положить сыр да с горячим кофе -это просто наслаждение.

[МаринаГущина-юб]

Умничкв девушка🙌 и хлеб чудесный и фигура красивая 🙏 благодарю за прекрасное видео душевное 🙏💫

[чебуречка-шш]

Хлебушек выглядит просто невероятно, уверена, он на вкус так же хорош, как и на вид 🥺

[РашидаКаллимулина]

А тоже пеку хлеб сама, но какой хлеб пекла мама с бабушкой в русской печке-это сказка!Сейчас такого хлеба нет!

[korun]

А тоже обожаю хлеб)Сегодня пошла и купила свежеиспечённый хлеб и съела половину по дороге😂❤хлеб это очень вкусно и я не понимаю как люди могут есть что то без хлеба …

[Олья-ис]

Какая вы умница!!!!Успехов и здоровья !❤️❤️❤️❤️

[larysafeduleyeva]

Да это действительно так, умничка, хлеб просто чудо!

[marinaabazadze]

Я всегда с удоволствием смотрю ❤️вы такая умница 👋

[МарфаИванова-ри]

какой красивый хлебушек 🙏🌺 😊 и очень полезный.

[alliikk__]

я купила этот хлеб за 450 рублей, и в миг стала миллиардершей, у меня воскрес дедушка, и я окончила школу с золотой медалью! позже у меня перестроился дом каким-то магическим образом, а в гардеробе были вещи за десятки миллионов рублей! в общем, всем советую этот хлеб, он сделал меня успешной! вы не пожалеете! спасибо большое автору за этот чудодейственный хлеб, буду каждый день молиться за вас!😌😌☺️🥰😚😚😄

[ТатьянаХлопунова-йэ]

Вы замечательная мамочка и доченька солнышко!Будьте здоровы и счастливы!❤️❤️❤️

[gorobeinina]

Вы поделитесь рецептом, чтобы и мы почувствовали вкус, а не только показом.

[nargizabdesh]

Плохая мать - запрещает ребенку есть хлеб и говорит, что это вредно.
Хорошая мать - нашла решение и сама готовить домашний хлеб.

[freedom]

Какие вы молодцы, девочки!
Печь хлеб - это святое.

[ЕленаПанова-хр]

до слез приятный ролик. Я тоже пеку хлеб свой, и очень приятно было смотреть на ваш ролик, как вы к нему подошли. Спасибо.