КАРАСИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Я НЕ ДУМАЛ, ЧТО ТАК ПОЛУЧИТСЯ

#карась #горячеекопчение
Рассол.
На 1 литр воды:
Соль - 100гр. (4 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.

[koptim_vmeste]

Рецепт на высоте, я прям очень доволен результатом!

[Dimon_grillmeister]

Саша привет ✌️. Рецепт Супер 🤝 Попробую обязательно. С наступающим новым годом 🎄

[nlwungf]

Да ! Твой маринад, лучший! Мною проверено, и спасибо тебе за него! Коптим сало, мясо, скумбрию! И вспоминаем, Саню с Малиновой! Удачи тебе! С наступающими праздниками всю твою семью!! 💖💞💞💖💞💞💖💞💞💖💞💖💞💖

[osa]

Здравствуй Саша. Спасибо за рецепт! По поводу соли в лоток для сбора сока, лучше выстелать ту же фольгу, будет проще и дешевле! Я так делаю, мне нравится.

[rufarohome]

Красавчик!!! Тоже сходил у соседей забрал свою печь для казана и для копчения...))))

[iwkztpv]

Всё отлично. Супер . Всё сделал правильно.👍👍

[bndxkdy]

Очень приятно было смотреть ваше видео. Лично для меня очевидно, что вы человек думающий, всегда ))) и бензпирен и жабры и т.д. Зачастую смотришь именитых поваров, они пихают в уху головёшки, льют водку, а нахрена не знают, просто как обезьяны повторяют за кем-то ))) я ещё мальчишкой зачитывался рассказами о рыбалке, это и Пришвин, и Аксаков. Там всё есть зачем и почему. Жаль люди книг сечас не читают, читают ВИКИПЕДИЮ )))

[qugvbuv]

Вот это ты прошвырнулся по карасям👍Саня с наступающим 🌲

[rainmire_Yuri]

Караси отличные и до и после копчения! С наступающим Новым Годдом!

[Mr.Keks]

Александр ну Вы можете «запалить» желание сделать так же!!!! Результат супер!!! 👍👍👍🤝🤝🤝

[qcvxwed]

Саня от етого, я и ждал карасик ловиться всегда. Спасибо за рецепт. Здоровья тебе и твоей семье с наступающим

[brfzwyq]

Перед святами неодмінно спробую приготувати за вашим рецептом і технологією.

[kkpddcw]

Саня, с возвращением! С наступающими праздниками!

[zeynlfs]

Сань, сгонял к родителям и аж помолодел! )) рецепт супер!

[opqtowu]

под пивко такая рыбка зайдет на УРА. будет чем вечером заняться

[oybskin]

Саня здравствуй.Поздравляю тебя с наступающим новым 2022 годом.Желаю тебе здоровья, успеха и семейного счастья.Я тоже занимаюсь горячим копчением, много рецептов перепробовал и сухую засолку и маринады разные, на твоих остановился.Маринады классные, люди благодарят.Спасибо.👍👍👍👏👏👏

[igorwheatfield]

Александр с наступающим! Спасибо за рецепт!

[lzojvtg]

Молодец!по твоим рецептам получается очень вкусно, прошу сделать видео с Судаком!

[bxmqjmv]

Саня привет. Посмотрел твое видео аж ностальгия взяла. Ток начинали в своем канале пробовать коптить, нарвались на твой канал. Сколько продуктов получилось закоптить пипец, но твой класический маринад вообще огонь.. А видео зимой вообще ностальгия. Привет от оператора.

[Rapanu]

Привет Саня очень класс . Я хотел завтра приготовит из курица. 28 декабря по твою рецептам как раз это тоже мня даёт мотивация 🌲 С НАСТУПАЮЩИМ !