Сахар и сахарозаменители - польза или вред? Как сладости влияют на сердце, мозг и кишечник?

Обучайтесь на Гастро-группе! Это отличная возможность решить ваши проблемы с пищеварением!

Приветствую вас! С вами доктор Сергей Вялов, кандидат медицинских наук врач-гастроэнтеролог и гепатолог.

В этом я подготовил для вас обзор нескольких масштабных исследований влияния сахара на сердечно-сосудистую систему, на работу мозга, на состояние кишечника, а также риск возникновения онкологии.

Первое исследование связано с употреблением сахарозаменителей. Выяснилось, что их употребление имеет совершенно обратное влияние на организм, чем ожидалось! Сахарозаменители тем и были интересны, что должны были якобы уменьшать негативное влияние сахара на организм. Но исследования показали, что их регулярное употребление повышают риски возникновения инфарктов и инсультов!

Следующее крупное исследование было направлено на употребление сладких напитков. Выяснилось, что ежедневное употребление от 2х сладких напитков повышает риск появления воспалений в кишечнике. Употребление сладких напитков повышают риск возникновения ожирения. Возрастает вероятность развития рака на фоне лишнего веса. Ученые делают вывод: контроль веса - самая главная профилактика рака!

Научное сообщество сходится во мнении, что необходимы исследования влияния сахара на детский организм. Самые активные “продавцы сахара” для детей – бабушки и дедушки! Что не удивительно, ведь внуков хочется баловать сильнее, чем своих детей в прошлом. Запомните и постарайтесь донести своему ближнему кругу: поощрять ребенка сладким плохая идея! Чем меньше сладкого мусора мы даем детям, тем лучше!

В целом, я считаю, что нужно иначе ставить вопрос. Не надо искать способы снизить потребление чистого сахара с помощью заменителей. На мой взгляд стоит работать в направлении снижения потребности во вкусе. Избавляться от сахарной зависимости.

Напишите в комментариях: сколько сахара вы съедаете? Сколько сладких напитков выпиваете в день? Используете ли подсластители?

00:00 Начало
01:09 Современное Парижское исследование сахарозаменителей
07:48 Предыдущие исследования
08:12 Исследования связи курения и заболеваний легких
09:43 Связь употребления сладких напитков с онкологией
14:38 Влияние сахара на состояние кишечника
19:08 Как разбираться с проблемами кишечника в жизни?
20:40 Сахар и дети

✅НОРМАЛЬНО ЕСТЬ 2.0 Трекер питания и дефицитов
Лучший марафон с разбором по всем компонентам
Простые и полезные практические шаги
Чтобы есть все, что хочется и не болеть
Регистрация и вход по ссылке

И конечно, читайте отзывы

Полный разбор симптомов, причин, обследований и лечения

Гастро-группа - это обучение решению любых проблем с пищеварением, где доктор работает с вами в группе над решением проблемы в течение недели, и вы формируете план решения своей проблемы, включая разбор симптомов и причин, разбор питания, разбор обследований и лечения.

[viking]

Вы очень увлечённый человек своей работой. Спасибо что вы есть. Вас очень интересно слушать

[ИнгаЗайцева-кж]

Доктор Вялов, конечно же, крупный специалист в своей области, вне конкуренции

[тиготиго-дб]

3 года на сукралозе, прошли боли в суставах, полное отсутствие желания употребления разных печенек тортиков и тд. Однозначно улучшилось самочувствие, к сахару не вернусь больше никогда !

[ЕленаКравцова-юн]

Спасибо Вам огромное, за то что делитесь нужной и полезной

[ИринаПантелейчук]

Спасибо огромное доктор за ваши ценные знания и за то что делитесь с нами 🙏❤️

[АриаднаИевлева]

Замечательный доктор! Да и человек обаятельный очень! Спасибо Вам за просвещение!

[memoriyagirl]

За призыв поощрять детей здоровой едой отдельное спасибо!!!

[TATYANAxx]

В экспериментах отсутствует главное: возможность сравнения. Если бы участники эксперимента вообще не употребляли сахар, может быть результат был бы такой же. В возникновении заболевания большое значение имеет наследственность. И как можно исследовать влияние одного продукта в отрыве от других продуктов и образа жизни? Мой вывод- результаты экспериментов подогнаны под запланированный результат.

[МихаилМихайлов-фсн]

Спасибо за видео, очень познавательно! Лично я не пью никакие сладкие напитки уже лет 20, не ем конфеты, шоколад, мучное и прочие десерты. До недавнего времени пил черный кофе с добавлением ложки меда. Но потом и от этого отказался. На все сладкое смотрю спокойно, мне этого просто не хочется. Вкусовые рецепторы стали работать по другому, мне кажется приторным все, что имеет хотя бы какую-то сладость. В любых ресторанах я всегда отказываюсь от всех соусов по этой причине, в них всегда есть сахар. Своих детей, конечно, не получается лишить сладкого, все мы в детстве его ели. Но стараемся сильно ограничивать, выдавать лимитировано. После этого видео, видимо, будем еще более правильно выстраивать питание детей.

[pahantalo-wjzk]

Как правило у исследований есть спонсор, особенно у таких крупный.
Нужны РКИ без конфликта интересов

[galagala]

Трудно проводить исследования с большими группами людей, пошли домой и едят, что хотят пьют, что хотят. Так что очень сложно это верить доктор. Конечно я за здоровый об жизни. Спасибо.❤

[vesnuschkaya]

Доктор, спасибо за информацию.. Но, все таки все индивидуально. Моей свекрови 70 лет. Конфеты ест килограммами.Всю жизнь! На ночь обязательно конфеты 3 съест. Чувствует себя хорошо. Сахар всегда в норме

[NatashaFraser]

В какое весёлое время мы живём. Сначала пихают сах замы и прочую химию в продукты, а потоооом уже начинают исследовать, а сколько же людей умрёт от этого...

[ludmilacojocaru]

Спасибо за выпуск! Пью чай и кофе без сахара уже лет 20, сейчас мне 44. Из сладкого редко покупают белый зефир, мармелад и горький шоколад.

[GingAnn]

Можно ссылку на исследование прикреплять пожалуйста, так и интересующимся поможете и свой обзор подкрепите для сомневающихся)?

[AGreych]

Беда конечно, я очень люблю сладкое, без него долго не могу. Надо как-то проверять теперь кишечник, переживаю теперь. Но вообще демонизировать сахар не хочу, как это делают некоторые, если отказываются, то до самого последнего грамма, везде ищут в составе и отказываются от продуктов, даже с малейшим его содержанием. Такой быть не хочу и не буду, если отказываться, то от обычных сладостей (печенье, конфеты, прочие вкусняшки). А вот кашки, кофе и булочки - пока что точно нет смысла убирать, а то людей бросает вечно в крайности. Ребёнок есть, сладости ограничиваю, пьёт сок без без дополнительного сахара. Буду теперь по строже к себе и дитю в плане сладостей.

[Елена-ыъс]

Всегда с интересом слушаю про исследования. Очень познавательно. Я сладкоежка. Стараюсь есть полезные сладости: пастила мармелад и т.д. И чтобы они были без сахара.

[torrenik]

Я употребляю 1 чайную ложку сахара утром с кофе и всё.
Пью только минеральную воду.
1-2 раза в месяц балую себя пироженым или кусочком тортика.

[lenaberg]

Дорогой доктор. Спасибо большое за вашу лекцию! У меня никогда не было лишнего веса, я учусь учусь и учусь П.П. . И не пью чай и кофе с сахаром. Так же не пью подсластители и сладкие напитки. Иногда ем немного сухофруктов, и и осваиваю диетические десерты.

[drummergood]

Ем много сладкого, практически каждый день, пачка изюма 300г + орехи за вечер, не вопрос. После могу ночью закинуть фрукты. Но сладкие напитки, не потребляю вообще. Запиваю исключительно листовым чёрным чаем без сахаров, и покупная питьевая "голая" вода, всё. Так я питаюсь лет 7. Вес конечно набрал, примерно 13-15 кг. Проверяюсь на сахар пару раз в год, с пальца обычно 5, 4 сказали очень хорошо. Мне сейчас 43 года, рост 170, вес 74кг. Пол мужской !