МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ.

preview_player
Показать описание

Безумно 😍 вкусные и хрустящие огурчики на зиму простой рецепт без стерилизации, хранить можно при комнатной температуре.

Ингредиенты:
🔹Огурцы сколько войдёт в банку
🔹Лист смородины
🔹Лист хрена
🔹Зонтики укропа
🔹Чеснок в каждую литровую банку 3 зуб
🔹Черный перец горошком 5 шт в каждую банку
✅На литр воды:
🔹2 ст л соли
🔹3 ст л сахара
🔹5 ст л уксуса 9%

🔸По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Славу Богу один нормальный человек попался без лишних слов. И самое главное на литровую банку. Спасибо Вам

onlbtnu
Автор

Один нормальный человек. Большое спасибо за рецепт. Собралась мариновать огурцы, нашла ваш рецепт. Адекватный человек, приятно слушать. Здоровья и удачи.❤

lubovmacenko
Автор

Спасибо за рецепт! Чётко, лаконично и очень красиво!👍✨️

nataliedean
Автор

Коротко и понятно, нет времени выслушивать про мам, бабушек и прочие байки, время очень дорого в пору заготовок, спасибо.

dtrjwqr
Автор

Да, что озвучку так смонтировали неудачно🤔 Ещё не закончили одно предложение, уже другое накладывается. А к огурчикам претензий нет😊Вкусные! Всё так, только заливаю, всего два раза. Третий раз - это уже заморочка.
Но, это Ваш рецепт. Уважаю. ❤️
Лайк и всего доброго! 😊

katyusha_
Автор

Спасибо вам большое за вашу помощь дай бог вам здоровья

nadegdagir
Автор

Соль я только 1 ст.л.кладу, а сахар 2, уксус 2-3 ст.л.
Очень вкусно.
Зачем уксуса столько.Потом вкус уксуса будет.Как в магазине.

mzjkbex
Автор

Неплохо для начала огурцы в воде замочить часа на 2-3😊

nqwtwqd
Автор

А у меня уже годами проверкнный рецепт. Очень вкусно и просто. И не надо воду туда- сюда из банок выливать :
На дно 700 граммовой банки 2 ст ложки уксуса 9%, 5 горошков черного перца и один душистого, лавровый лист, зонтик укропа (можно и с палочкой вместе), 2-3 зубка чеснока порезать. Кто любит поострее, можно острый перчик чуть-чуть добавить.
Кто любит помягче, чеснок можно кольцами репчатого лука заменить.
Выкладываем огурцы (предварительно замачиваю на пару часов в холодной воде и затем края обрезаю)
Сверху 1-1, 5ч.л. семян горчицы, 1 ч.л. соли с горкой, 1, 5 ст.л. сахара без горки
Все заливается холодной водой и в кастрюлю с водой на стерилизацию.
Чтобы быстрее закипело, можно в теплую воду, банки не лопнут, много раз проверено. На дно обязательно под банки ткань положить
Как закипит, 7-10 минут и выкллючаем, сразу и закатываем, если сахар не растворился, баночку побултыхать. переворачиваем и укутываем.
Пробовала уже кучу рецептов из интернета, но этот самый простой, самый быстрый и самый вкусный.
Огурчики всегда хрустящие.

mybzpzx
Автор

Так делаю, вкусно!!! Немного уменьшаю уксус, вместо пяти-три, тоже хорошо!!!! Первую воду сливаю в раковину!

vpgxcti
Автор

Девочки, путем проб и ошибок, наполняемость водой банок следующая.
3л банка-1, 5литра жидкости.
2л банка-1литр жидкости
1л банка-0, 5 жидкости.
Дальше с солью и сахаром тренируйтесь сами❤❤

xygdiej
Автор

Закрутила огурчики по вашему рецепту. Благодарю😊

nubbysv
Автор

Отличный рецепт 👍👍👍 Я тоже похоже готовлю только вместо хрена кладу листья дуба или семена горчицы Получаются очень хрустящие Попробуйте 🥰🥰🥰

pochemutakvkusno
Автор

Уже 30 лет так делаю 👍 только уксус сразу в банку.

blackmirtl
Автор

Безумно 😍 вкусные и хрустящие огурчики на зиму простой рецепт без стерилизации, хранить можно при комнатной температуре

Ингредиенты
Огурцы сколько войдёт в банку
Лист смородины
Лист хрена
Зонтики укропа
Чеснок в каждую литровую банку 3 зуб
Черный перец горошком 5 шт в каждую банку

На 1 литр воды!!!
2 ст л соли
3 ст л сахара
5 ст л уксуса 9%

ViktoriyaMiroshnichenko
Автор

Спасибо большое, как раз угостили огурчиками, а ещё и без заморочек.! ❤, 👍🙏💕💖💐

svhskce
Автор

Моя сестра раньше закручивала много огурцов, и я помню что она уксусную эссенцию добавляла уже когда закручивала, то есть уксус не кипятила. Очень вкусные были огурцы.

tufsqxv
Автор

Благодарю вас за рецепт, приятно было вас слушать, обязательно завтра сделаю, как раз надо огурцы закрывать.

tdnmvnk
Автор

Лучше первую воду сливать и не жалеть.

mantesumahimura
Автор

Кладу уксус под крышку, мне 60 поверте опыту

ffznuig