Πως μαγειρεύουμε βαρένικα ( πελμένι -ραβιόλια ή αλλιώς τορτελίνια)...!!!!!!!!!!!

preview_player
Показать описание
Υλικα
Βαρενικα
3 δαφνοφυλλα
1 κυβο λαχανικων
1 κυβο βοδινο
1 κουταλκι του γλυκου κοφτο αλατι
1/4 κουταλακι του γλυκου μαυροπιπερο
1/4 κουταλακι του γλυκου ( κοκκινο πιπερι)
1/4 κουταλακι του γλυκου σκορδο προαιρετικα
2 κουταλιες τις σουπας ελαιολαδο
100 γρ βουτυρο αγελαδινο
Εκτελεση
Σε μια κατσαρολα βαζουμε νερο να βρασει,μολις αρχησει να κοχλαζει ,προσθετουμε μεσα το ελαιολαδο,το αλατι,την παπρικα,το μαυροπιπερο,τα δαφνοφυλλα,τον κυβο λαχανικων,και το κυβο το βοδινο , και στο τελος τα βαρενικα ,τα αφηνουμε να βρασουν ,στο μεγεθος τα δικα μου βαρενικα με περνουν 5 - 6 λεπτα βρασιμο,αν τα κανετε πιο μεγαλα θα χρειαστει λιγο παραπανω βρασιμο ,Προσοχη μην τα παραβρασετε πολυ γιατι θα σας ανοιξουν.Οταν θα βρασουν θα ανεβουν ολα επανω,τοτε δοκιμασετε αν ειναι βρασμενα.Αν ειναι βρασμενα τα βγαζετε απο την κατσαρολα,Σε ενα τηγανι βαζω το βουτυρο και το λιωνω,μολις λιωσει ,προσθετω με προσοχη τα βαρενικα μεσα και προσθετω μαυροπιπερο,παπρικα και σκορδο ,τα ανακατευετε μια δυο φορες και ειναι ετοιμα ....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Για σου Μαράκι με τα νόστιμα φαγητά σου. ❤καλό ξημέρωμα με υγεία σε όλους μας

ΒαγιάνναΦυτιλή
Автор

Μαρία μου, Ευχαριστώ πολύ !
Υπέροχο φαγητό !❤

katerinagrammatikou
Автор

Μαράκι νόστιμο φαίνεται να είσαι καλά φιλια πολλά καλό ξημέρωμα 🙏🙏🥰🥰🥰🥰

ΔημητραΒογιατζογλου
Автор

Μόλις γύρισα από την δουλειά πεινασμένη Μαρία μου να βάλω και τυράκι να γίνει χαμός ❤🤗

ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σξ
Автор

Πολύ ωραίο φαγητό ❤❤❤ Να εισαι καλα Μαρια μου ❤❤❤ Καλή Κυριακή ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

ΕλευθεριαΔασκαλακη-λβ
Автор

Το έστειλα σε αλλη κυρία τ μήνυμα ευχομαι να το δεις . Τι να πω μπερδεύτηκα.☺️

boyla
Автор

Αχ Μαράκι μου τη μας κάνεις !!!!Και έχω και μια πείνα ? Ευχαριστούμε πολύ ❤😂❤

letakaranikola