Gulasch vom Schwein nach altem Rezept von Oma Frieda| La Cocina

Heute ein Gulasch vom Schwein nach altem Rezept aus Oma Frieda's Kochbuch.

Zutaten:
1,6 Kg Schweinefleisch
1,6 Kg Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
5 EL Paprikapulver edelsüss
1 EL Piment
2 EL Pfefferkörner
1 EL Kümmel
4 Lorbeerblätter
ÖL
Salz

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[apolonijaerhart]

Super 👌
Ein Gedicht ohne wen und aber 👍

[tinetine]

Danke für das gute Rezept und Ihre gute Erklärung.

[ob]

Ganz tolles Rezept, koche jetzt nur so! Einfach und sehr lecker!!! Wirklich wie bei meiner Oma damals… Vielen Dank! 👍

[zvdilfs]

Gerade nachgekocht. Sooo einfach und sooo meeega lecker!

[chrissifuchs]

Super lecker . Mach den Gulasch jetzt immer so !

[kathleenboucsein]

Mal wieder was richtig feines und top erklärt danke 🤤🤤👍

[royalhideaway]

Muss nicht immer Rind sein.
Danke für dieses brauchbare Rezept

[TorstenHoerentrup]

Genauso hat es meine Oma auch gemacht.Danke

[willikebari]

Lieber Alex, wieder ein perfekt gekochtes und vorgezeigtes Gericht! 👍👍👍So ein Schweinsgulasch und dazu ein paar Nockerl, oder ein guter Semmelknödel - ein Gedicht!

Übrigens, wie macht man aus einem Scheinsgulasch ein Rindsgulasch?
Man hält den Teller schief, dann "rind's" Gulasch!😄😄😄

LG aus Oberösterreich!

[Wurmdetektiv]

Bin gerade dabei, Gulasch zu kochen. Habe extra ein Tee-Ei besorgt. Die Gewürze dafür können nur in TL statt EL sein, vermute ich, sonst wären es 3 Tee-Eier, die man benötigt. Aber die 5 EL Paprika werden wohl stimmen, wenn man das Video anschaut. Danke für das Rezept mit guten Zutaten.

[alsenwulf]

Ok, aber das Problem bei großen Töpfen ist immer, daß das die Haushaltsherde nicht hergeben, sie haben zu kleine Heißflächen ... aber das Rezept ist großartig - einfach und bestimmt sehr lecker  😍 und das Tomatenmark hast Du einfach vergessen ? 😌

[jurgenschmidt]

Sehr leckeres Gericht! Was habt ihr für Schweinefleisch verwendet?

[markusmaximus]

Auch wenn das Video schon etwasälter ist. Weiss jemand was das für ein Bräter bzw. Topf ist?

[kerstin]

Sicher lecker, ich schätze eure Videos sehr, aber es ist doch sehr fleischlastig. Ein paar mehr Rezepte für Gerichte ohne Fleisch wäre schön! Viele Grüße Kerstin

[bpunktkpunkt]

Gulasch ist ungarisch und nicht deutsch!

[Baetzibaer]

Beim Gulasch wird das Fleisch nicht angebraten ...