Как приготовить Торт Медовик БЕЗ раскатки теста. Рыжик, цыганка готовит.

Рецепт:
Для коржей:
мёд - 100 гр.
масло - 100 гр.
мука - 220 гр.
сода - 1 ч.л.
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
Для крема:
сметана (20-25%) - 400 гр.
сахар - 150 гр.
сахар ванильный - 1 пакетик
Приятного аппетита!
====================================
Тайм коды:
0:00 Вступление
0:13 Название блюда
0:24 Ингредиенты для коржа
0:46 Приготовление теста для коржей
02:45 Подготовка пергамента под коржи
03:46 Выпекаем коржи
03:53 Приготовление крема
05:53 Собираем торт
07:25 Украшаем торт
07:50 Торт готов
08:08 Демонстрация торта в разрезе
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:

Сытный салат из СССР:
Мясной торт или Бутерброд:
Арабские блинчики с курицей и орехами:
Этим салатом вы покорите всех гостей:
Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вкуснее чем в магазине:

====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
Яндекс Дзен:
Instagram:
Страничка ВКонтакте:
Группа ВКонтакте:

====================================

Сотрудничество и Реклама:

============================================
============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #торты #медовик #ненадораскатывать #беззаморочек #домашниеторты

[galina_kuhnya]

Кто-то спрашивал про размер формы, не могу найти комментарий - 24 см.

[ldbcksz]

Приготовила нежнейший медовик на весь противень, разрезала на 4 части, готово.Попробуйте, очень нежный тортик, спасибо Вам Галочка🥰

[gayanesargsyan]

МОЛОДЧИНА ГАЛЬ. КАК ЛЕГКО И ПРОСТО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. Я НЕ УДИВЛЯЮСЬ У ТЕБЯ ВСЁ ТАК ЛЕГКО ПОЛУЧАЕТСЯ

[pumysvg]

Какая приятная, милая женщина и добрая, и руки просто золотые ! Счастья вам и любви, пусть ценят вас, Галина, ваши родные и близкие!!

[irynapisapia]

Як приємно чути нашу пісню. Дякую за рецепт та за пісню 🇺🇦❤️

[yrdfcfg]

Умница Галина! Делает красиво, быстро, без лишней болтовни, красивый инвентарь, ухоженные ручки, приятный голос! Удачи тебе Галина!

[hpktxju]

Щиро дякую за чудовий рецепт і за пісню. Слухаю і плачу...а за вікном виє сирена, знову щось летить небезпечне, вороже. Але обов'язково спечу цей торт, на татовий ДР, 80 років і він родом з Донеччини. Добра і Миру Вам, Галинко, і Вашим рідним!❤

[gflbwsq]

Вы просто класс!!!обожаю вас слушать.Всё понятно рассказываете без всяких заморочек.Дай бог вам здоровья!

[kjqmwel]

Умничка, а с какой
Глаза видят, душа радуется.
Спасибо, женского счастья, будьте здоровы....

[cfceepb]

Щиро дякую за чудову пісню та ще й українською. Завжди захоплююсь Вами і Вашими рецептами

[tfbqvmd]

Галюню, голубко, дякую за такий смаколик, а ще дуже дякую за пісню. Стежу за твоєю творчістю, користуюсь рецептами. Дякую люба.

[qjjftsy]

Очень люблю медовик, но делаю редко из-за раскатки))) Это рецепт как раз для меня.Спасибо.

[nhfsdxj]

Замечательный рецепт. Его делала моя бывшая свекровь в Закарпатье. Только она лила тесто на блинную сковороду и пнкла на плите. И для коеиа брала самую жтрную украинскую деревенскую сметану, выливала ее в 4 - млоя марли и привязывала на ночь этот узелок у урану, а в низ ставила миску для сыворотки.
Уьром сметана была какивзбитые сливки. Она добавляла кристаллическую лимонную кислоту и сахарную пудру. Перемешивала. Крем готов. Мобирала, промазывала кремрм, обсыпала крошкой. Но я потом между коржами прямотв крем добавляла клюкву или бруснику или чернику. Это было что то. Я искала эту раскладку, но не могла найти. С мужем мы разошлись 100 лет назад. Рецепт спросить было не у кого. И вот теперь он сам нпшелся !! Ура !
Спасибо Вам, Цыганка ! Вы классная. У Вас отличные рецепты. Удачи и Вам, и Впшему каналу.
🍔🥨🌭🍱🎂🍪🍯🍰🍭🍬🍫🍹🍵🍺🍷

[Diyanne__]

Этот рецепт коржей очень-очень классный, вкусный. Так мы готовили медовики 15 лет назад на кондитерском производстве - все продукты были натуральными. Только мед с маслом и содой не надо так долго "мучить" на плите. Достаточно довести до кипения и сразу снять с огня и всыпать соду, чтоб она погасилась медом, запенилась. И насчет сметанного крема не уверена. Кажется, что туда больше подойдет заварной или, как мы делали, из вареной сгущенки с маслом - оч. вкусно. Но сметанный быстрее и проще.

[SamsungJ-gzyg]

Мені подобаються всі Ваші рецепти.Ви неймовірна.Ви справжня.Ви красуня.Гарне музичне супроводження, особливо радує ця пісня на українській мові.Дякую Вам

[tclpzws]

Можно вылить тесто на большой противень и порезать на коржи, еще быстрее и также вкусно и не нужно играться с коржами

[uddwriy]

Плачу, песня за душу, авторы мои земляки, сердечно благодарю

[ir-en]

Молодчина очень понравилось.Главное коротко ясно без лишних ляляканье супер❤️🥰❤️И очень приятно в конце слушать цыганскую песню, всего хорошего вам и мир вашему дому🙏🥰🙏Привет вам из Армении🥰🇦🇲🥰

[dyvxegu]

Ой как все вкусно и аппетитно у вас.... и всегда так уютно и тепло на вашем канале.... 🌺😍🌷💖👍🤩🎂🙏🏼

[larisatsaregorodtseva]

Уважаемая ГАЛИНА большой привет из Аргентины!хочу поблагодарить за этот рецепт медовика! Насколько он делается легко и быстро именно без раскатки ополомником выложил расправил по пергаментной бумаги 5минут и готово но после выдержки это просто БОМБА!
и что самое главное всё расчитано тютелька в тютельку.я всем своим друзьям рекомендую ваш канал вся ваша еда обалденно вкусная ведь тут за границей люди подзабыли рецептынашей кухни.питаются всяким говном.наши дети многие не умеют ни чего но моя дочь живёт в Германии но любит готовить ваши вкусняшки.Вашему мужу необычайно повезло с вами вы прекрасная хозяюшка и замечательная мама и жена желаю вашему домувсех влаг.а главное здоровья! чтоб радоватьваших подписчиков