МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ

preview_player
Показать описание
Медовик без раскатки коржей.
#домашняявыпечка
Нам понадобится:
Для коржей:
Мед 80 гр.
Сахар 100 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Яйца куриные 3 шт.
Сода 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Мука 180-200 гр.
Для крема:
Сметана жирностью 20% 400 гр
Сахарная пудра 100 гр
#выпечка
Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка.
К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.
Яйца взбить с сахаром.
Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и всыпать частями муку.
Тесто выложить тесто на противень.
Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа.Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2 или 3 части.
Сметану смешать с сахарной пудрой. Остывшие коржи промазать сметанным кремом.
Обрезки коржей измельчить блендером. Верх и бока торта обсыпать крошкой.
Дать пропитаться 3-4 часа.
Приятного чаепития 😍
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Медовик без раскатки коржей. #домашняявыпечка Нам понадобится: Для коржей: Мед 80 гр. Сахар 100 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйца куриные 3 шт. Сода 1 ч.л. Соль 1 щепотка Мука 180-200 гр. Для крема: Сметана жирностью 20% 400 гр Сахарная пудра 100 гр #выпечка Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка. К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает. Яйца взбить с сахаром. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и всыпать частями муку. Тесто выложить тесто на противень. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа.Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2 или 3 части. Сметану смешать с сахарной пудрой. Остывшие коржи промазать сметанным кремом. Обрезки коржей измельчить блендером. Верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа. Приятного чаепития 😍

anjelinaportnov
Автор

Я знаю этот рецепт, давно пользуюсь именно им, но не могу не поблагодарить вас за уважительное отношение к тем, кто смотрит это видео: все четко показала и четко написала так, что нет никаких вопросов! Спасибо вам, желаю успехов вашему каналу!

galinam.
Автор

Спасибо за рецепт, красивый тортик получился.

ffhvuvb
Автор

Это самый лучший рецепт всё быстро, просто, идеально Молодец 👏👍

gzhxwpj
Автор

Испекла торт.Шедевр, а не торт, супер.Я много пеку, и торты и пряники.А это торт просто тает во рту.Спасибо вам за рецепт.Рекомендую всем испечь его.

aikenbaisalova
Автор

Какой хороший рассказ про торт без всякой размазни, просто молодец.❤❤❤

qrsbuhv
Автор

Приготовила по этому рецепту, получилось очень вкусно и не сложно, огромное спасибо ❤

fsrfxng
Автор

Отличный, простой и быстрый рецепт, именно такой и искала. Спасибо. Приготовлю, отпишусь по результату 👌👌😀

ntxecmu
Автор

Очень вкусный получился тортик! Быстро и без водяной бани и без раскатки коржей, супер! Спасибо за рецепт!👍👍👍

pdqqkjq
Автор

Спасибо милая хозяюшка за рецепт. Медовичок выглядит аппетитно, симпатично и вкусно.Спасибо.❤

slhypwk
Автор

Получился очень вкусный тортик, пальчики оближешь.спасибо

gkkqpid
Автор

100% рекомендую. Я коржи делаю несколько в иной способ но те же ингредиенты и тот же результат а главное быстро, не сложно, и если добавить в сметану лимонный сок а между коржей чернослив то будет бомба!

rongahan
Автор

Пеку часто по этому рецепту. Очень вкусно! Благодарю за рецепт ❤

dfontrv
Автор

Какой размер противня ? Эта раскладка на один противень? Этого нигде не пишите и не говорите.Ведь это важно.

jpqgtvm
Автор

Благодарю за рецепт👍😊👏🌺 Торт получился изумительный, на работе девочки тоже хвалили, пришлось поделиться рецептом😂

uxxxsin
Автор

Надо масло с мёдом сразу заваривать👍, из за мёда по-любому получается карамельный цвет, всегда так делаю, а потом соду, как всё растает, вот действительно быстро 👍..

Viktori
Автор

Очень вкусно, приготовила, спасибо 😊

ssbofsx
Автор

Браво! Коротко, доступно и...😊вкуснятина!

bmqmfdr
Автор

Вполне приличный торт получился, спасибо за рецепт. Очень прост в исполнении❤

olhasvitlytska
Автор

Сметана хороша со сгущёнкой пробуйте это вкусно

jcqgylg