Самый быстрый и вкусный МЕДОВИК без раскатки коржей! 100% получается! Тает во рту!

Самый быстрый и вкусный МЕДОВИК без раскатки коржей! 100% получается! Тает во рту!

Ингредиенты для теста (противень размером 42х32 см):
200 гр меда
150 гр сахара
1 Щепотка соли
1 ч.л. пищевой соды
120 гр сливочного масла
4 Яйца (размер M)
350 гр муки
каждый корж выпекается около 10-12 минут при температуре 200 градусов по Цельсию (400 ° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне

Ингредиенты для крема:
300 мл холодных сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
16 гр ванильного сахара
70 гр сахарной пудры
16 гр загустителя для сливок
800 гр холодной сметаны ( у меня 30%)
1 столовая ложка меда

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!

Самый вкусный Творожный крем ДИПЛОМАТ! Для начинки! Без добавления яиц!

знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!

#тортыикулинария
#медовик
#медовикбезраскатки

[ЩедрицяОсика]

Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

[Аурика-ях]

Огромное спасибо Вера.Сделала торт по Вашему рецепту.Это шедевр.Ещё к сотам добавила пчелок.Слепила из конфет батончики. Крылышки из миндальный лепестков. 👍

[irinanechaev]

Соты при помощи пельменнцы -это находка😊, смекалка то, что нужно.Спасибо.

[НаталіяМіллер]

Відео дуже гарно змонтоване, а торт виглядає настільки смачно та апетитно, що важко стриматися))

[pani_tetiana.]

Я так давно искала этот торт, этот рецепт. У нас в Украине такой торт продают в супермаркетах, для меня всегда была загадка, как же его пекут, сколько рецептов я перепробовала... И вот оно это чудо, я довольна, я радуюсь, я счастлива. Велике дякую Вам господиня 🙏😘❤️❤️❤️

[ИринаЕвтеева-дс]

Здравствуйте, испекла этот замечательный торт! Делюсь опытом) тесто растянула на 4 коржа (36×24см), выпекала не более 7 минут каждый при 200 градусах. Не окаазалось в холодильнике жирной сметаны в нужном количестве, взяла пастоподобного творога 500гр, 200 гр сметаны и 500 мл сливок, крем получился не жидкий, как раз хватило на торт) Тортик на утро - сама нежность, отличный рецепт, спасибо автору!

[ЕвгенияЕвгения-тя]

У меня в семье как только какой то праздник обязательно звучит ваш голос и я пеку тортик под ваш комментарий. Тортики вкусные, а рецепты отличные.

[МарияХолудинцева]

Нежнейший получается медовик, особенно на след день-просто тает во рту! Я делала круглый торт, этого теста хватило на 6 коржей диаметром 24 см. Как на молочную девочку размазывала, предварительно на пергаменте нарисовав круг. Крем ушёл весь. Безумно вкусный и нежный торт. Благодарю за рецепт.

[liebegrueausbayern.]

Отличный рецепт .Провереный годами . Пеку его на все праздники и на заказ .
Кто не пёк его, советую .
Всем Мира и добра!

[НеляХижняк-рф]

Боже, как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !

[Виталина-дц]

Мне уже нравится хотя я еще и не пекла торт.Главное что все спокойно, красиво без лишнего бла-бла.Хозяюшке спасибо.Однозначно в копилку.Спасибо тебе добрая женщина.

[Valerchik]

Уже несколько лет пеку медовик по этому рецепту, это просто находка!!! Нежный, не приторный))))

[ВалентинаГалигузова-хм]

Всегда баловала детей, внуков, правнуков медовиком, но последнее время разболелись руки, а медовые коржи раскатывать, нужно прилагать усилие.Как же я могла оставить малышей без вкусного домашнего торта на Новый год, и тут случайно нарвалась на ваше видио, это прям спасение!Спасибо вам за прекрасный рецепт!

[АнжеликаСадовая-ум]

Красотища и вкуснотища, можно под пергамент смочить водой противень, чтоб бумага не скользила

[kristinareshetova]

Здравствуйте, как я люблю ваш профессионализм и ваш голос, одно удовольствие слушать

[ВитяАракава]

Очень приятно, что музыка не забивает Ваш голос ! 👍👏🎂

[ludmilas]

Вера, огромное Вам спасибо. Ведь я много лет пекла медовые из 14 коржей, т.к. семья очень любит. Раскатывала до упаду. А тут вдруг такой замечательный рецепт! А казалось бы уже и придумать ничего невозможно, но ваш талант и фантазия неиссякаемы!

[СветланаПетрова-тщ]

Здравствуйте Вера сегодня испекла медовые коржи первый раз и всё вышло невероятно смотрела и делала без весов и измерений просто смотрела на Верочкины руки они золотые здоровья вашим рукам браво вашему таланту лайки и касс пожизненно и это от всего сердца не бросайте нас никогда с уважением к ВАМ

[tatiananicorici]

СПОСИБО ВАМ ЗА ВАШ ТРУД 🙏🏻ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !

[nino]

Лайфхак с формой для пельменей просто супер❤️