Blanquette de veau

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Blanquette de veau | recette facile

Dans cette vidéo tu vas apprendre à faire une blanquette de veau.
La blanquette est le plat préféré des français.
Les ingrédients:
2 kg de veau
6 carottes
1 oignon
1 poireau
thym Laurier
30 gr de beurre
30 gr de farine
1 citron
150 ml de crème

Bienvenue sur notre chaîne de cuisine ! Aujourd'hui, nous vous présentons une recette classique de la cuisine française, la Blanquette de Veau. Ce plat délicieux est un véritable réconfort pour les papilles, avec sa viande tendre et sa sauce crémeuse.

Dans cette vidéo, nous vous guiderons étape par étape à travers la préparation de cette recette emblématique. Vous apprendrez à choisir la meilleure viande de veau, à la découper, et à la cuire pour qu'elle soit parfaitement tendre. Ensuite, nous vous montrons comment préparer une sauce blanche onctueuse et parfumée, accompagnée d'oignons, de champignons et de carottes.

Cette Blanquette de Veau est parfaite pour une occasion spéciale ou pour un repas en famille. Elle est simple à réaliser, mais le résultat est tout simplement exquis. Rejoignez-nous dans notre cuisine pour découvrir tous les secrets de cette recette française incontournable.

N'oubliez pas de liker cette vidéo si vous l'appréciez et de la partager avec vos amis qui aiment la bonne cuisine. Abonnez-vous à notre chaîne pour plus de recettes délicieuses et d'idées culinaires. Bon appétit !

#Recette #BlanquettedeVeau #CuisineFrançaise #PlatClassique #CuisineMaison

Pour réaliser correctement cette recette je te conseille de la suivre jusqu'au bout, il y a souvent des secrets en fin de vidéo. 😉

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#food #blanquette #recette
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Комментарии
Автор

Testé et approuvé, c'est tellement une bonne idée de monter la crème. Cette chaîne mérite vraiment plus de vues

kassaievboz
Автор

Très bonne recette finalement assez facile si pas pressée en suivant les explications du chef .on s’est régalés. Merci Julien

mimidamboise
Автор

Mon plat préféré merci beaucoup… j’adore votre chaîne, on apprend agréablement à cuisiner grâce à votre savoir faire et votre talent……pouce activé comme toujours… 💕

melodielassavoie
Автор

Prochaine visite à Clermont, sûr que je réserve une table !
Superbe cuisine authentique comme je l'aime !
Bravo Chef !

lolchau
Автор

C est parti ! J ai vu ta recette, j ai tout acheté cet après-midi, on commence après avoir re visionné ton petit film : concis, simple et bien expliqué. Merci

philippep
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Excellent ! Suis en train de le faire, çà a l air trop bon 😋

ginamengual
Автор

Toujours un bon moment, de vous voir cuisiner de bonnes recettes, surtout réalisables. Merci chef

MsDoudou
Автор

T’es le meilleur Juju, franchement c’est bien expliqué et du coup simple a refaire ❤❤❤un grand merci 🤩

stephanellinas
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Je suis content d’avoir découvert cette chaine : des vidéos très claires et agréables à regarder. Merci de partager vos bonnes recettes et votre bonne humeur !

lyesss
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Que de bons souvenirs❣️j’en ai l’eau à la bouche. J’aime votre sobriété, tout paraît si simple👍j’ai bien fait de m’abonner.🥀

monpetitgraindesel
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SUPER et rapide tout en étant clair ! merci

mimimatisse
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Bonjour Juju,
Recette extra et facile à réaliser

claudedebieve
Автор

juste pour dire que la recette, suivie a la lettre, était tout simplement excellente ! merci !

philippep
Автор

Bonne recette moi je rajoute toujours 2 jaunes d oeuf dans la crème c'est plus délicat mais sa apporte une onctuosité que j j'adore petit plus je rappe un peu de citron en dernière minute dans la sauce après cuisson. Tous sa pour dire vous vener de me donner envie de manger une blanquette et je sort de table donc vous êtes très fort😜

edouardmorisot
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Aujourd’hui je vais faire une blanquette avec vos conseils . Croisons les doigts.Bon weekend end .

mimidamboise
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C'est la 1ere fois que je vous découvre et je ne regrette pas du tout car c'est super bien expliqué et en plus je découvre le coup de la crème ...c'est adopté alors merci beaucoup vous êtes génial Mr

odelyss
Автор

Alors, un grand merci c'est déjà la 2ème fois que je fais votre blanquette, que je suis à la lettre, et c'est vraiment un délice

Chanchan-wj
Автор

Asta trebuie incercat, arata foarte ispititor! Felicitari !❤😊❤

mihaelapop
Автор

Votre cuisine est impeccable 😊 ça brille de partout 💙🤍❤️

normanzurich
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Je l’ai fait pour ce midi, elle était excellente 👍. Merci pour ce partage.

patriciasaulais