filmov
tv
Из чего состоит еда? Функции пищи (БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ) | SOTKA — День 16
![preview_player](https://i.ytimg.com/vi/MUPeGGmRpq0/maxresdefault.jpg)
Показать описание
▬▬▬ ПРОГРАММЫ ТРЕНИРОВОК ▬▬▬
▬▬▬ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ ▬▬▬
▬▬▬ СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО ▬▬▬
В сегодняшнем видео Антон подробно разберет функции и составные части пищи, расскажет для чего организму нужны белки, углеводы и даже жиры, и поделится несколькими интересными фактами!
ФУНКЦИИ ПИЩИ:
1. Пластическая – насыщение организма строительным материалом для создания и обновления клеток и тканей. Для этого в первую очередь используются белки, но также и жиры, и в меньшей степени углеводы.
2. Биорегуляторная – участие в образовании ферментов и гормонов, регулирующих деятельность нашего организма. Здесь вновь решающую роль играют белки, также задействованы витамины и жиры.
3. Энергетическая – обеспечение организма энергией. На выполнение этой функции тратятся в первую очередь углеводы и жиры, а в экстренных ситуациях – белки.
5 ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ БЕЛКОВ
1. Выступают в роли строительного материала для живых тканей.
2. Разносят витамины, гормоны, жирные кислоты и другие вещества по всему организму.
3. Обеспечивают нормальное функционирование иммунной системы.
4. Поддерживают работу «аппарата наследственности».
5. Являются катализаторами всех биохимических метаболических реакций организма.
6 ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ ЖИРОВ
1. Входят в состав абсолютно всех клеточных оболочек.
2. Способствуют всасыванию жирорастворимых витаминов и входят в состав желчи, без которой невозможно пищеварение.
3. Являются отличным источником энергии для организма. В пересчете на 1 грамм расщепляемого вещества они дают в 2 раза больше энергии, чем белки или углеводы.
4. Участвуют в процессе терморегуляции организма и ряде защитных реакций.
5. Улучшают вкус пищи. Во многом именно благодаря жирам мы ощущаем вкус еды (белки имеют нейтральный или даже неприятный вкус, а углеводы почти все имеют один вкус – сладкий).
6. А еще из них (в том числе, из холестерина) состоят гормоны, среди прочих и гормоны, отвечающие за похудение.
3 ВАЖНЫХ ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ
1. Выступают в качестве источника энергии для организма.
2. Участвуют в процессе образования клеток и тканей.
3. Входят в состав протоплазмы, субклеточных и клеточных структур и участвуют в жизнедеятельности клеток.
ФУНКЦИИ ВИТАМИНОВ
1. Витамин А. Влияет на рост и развитие, повышает защитные свойства организма.
2. Витамины группы B. Влияют на работу мышечной и нервной систем.
3. Витамин C. Усиливает работу иммунной системы организма.
▬▬▬ ЧТО ТАКОЕ ВОРКАУТ? ▬▬▬
Комментарии