ΖΕΣΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

🥰Έχω αυτά τα καταπληκτικά προϊόντα της και δεν μπορώ να αντισταθώ με τίποτα … ψάχνω συνέχεια καινούριες ιδέες για θρεπτικά και νόστιμα πιάτα με όσπρια!

😄Απόψε έφτιαξα Ζεστή Μεσογειακή Σαλάτα με ψητά λαχανικά και ρεβιθια και ειλικρινά ενθουσιάστηκα!!!
🙏Η νοστιμιά της δεν περιγράφεται !!!

💯Μπαίνει στη λίστα των αγαπημένων μου πιάτων 😁😁

👍 Φτιάξε την και θα με θυμηθείς!!!🙏

➡️ΥΛΙΚΑ:

❇️1 μεγάλη γλυκοπατάτα
❇️1 μεγάλο παντζάρι
❇️1 κρεμμύδι
❇️100 γρ βρασμένα ρεβίθια
❇️Μαϊντανό ψιλοκομμένο
❇️2κ.σ. κ.σ. καρύδια ψιλοκομμένα
❇️2 κ.σ. ροδι
❇️Αλάτι - πιπέρι
❇️Πάπρικα
❇️Ελαιόλαδο

Dressing:
❇️Ελαιόλαδο
❇️Βαλσάμικο
❇️1 κγ. μέλι
❇️Αλάτι - πιπέρι
❇️Πάπρικα
❇️ Χυμό λεμόνι

➡️Ψήνουμε τα λαχανικά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 25-30 λεπτά αφού τα έχουμε πασπαλίσει με αλάτι - πιπέρι - πάπρικα και ελαιόλαδο.

➡️Φτιάχνουμε το dressing.

➡️Ψιλοκόβουμε τα καρύδια και τον μαϊντανό.

➡️Βάζουμε σε ένα μπολ τα ψητά λαχανικά, τα καρύδια, τον μαϊντανό και προσθέτουμε το dressing.

➡️Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε!

Περιμένω εντυπώσεις στα σχόλια αν σου άρεσε η πρόταση μου 🤩

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Ακολούθησε @alionas_nutrifacts για καθημερινές διατροφικές συμβουλές, χρήσιμα διατροφικά tips, μοναδικές συνταγές και αλλά πολλά χρήσιμα.

👩‍⚕️Αλιόνα Στράτουλατ, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

☎️2114185420 (Κηφισιά)
.
...#stratulat #διατροφολόγος #διαιτολόγος #αθήνα #καληχρονια #thessaloniki #ioannina #kolonaki #kifisia #athensgreece #athensfood #athensgram