ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ

preview_player
Показать описание
Друзья, привет! Сегодня моя кухня станет машиной времени и мы с вами ненадолго перенесемся в Советский Союз. Кто просил? А вы же и просили! Макароны по-флотски, котлеты, азу… Это те блюда, которые вы хотите, чтобы я приготовил. А еще гуляш из говядины по-совдеповски – ему-то и посвящен новый выпуск Ivlev Chef Channel. Готовим по всем советским правилам. Погнали!

Ингредиенты:
мякоть говядины – 200 г
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
томатная паста – 150 г
мука – 2 ст. л.
растительное масло – 100 мл
вода – 200 мл
соль, перец – по вкусу
макароны рожки на гарнир
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
#гуляш #изговядины #рецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Шеф! Поклон вам до земли. Я приготовила для своей мамы тот самый гуляш. За последние два года( у мамы рак, 1 группа) я не слышала и не видела, чтобы мама просила добавки и ела с такой жадностью, вспоминая прошлое. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. ПОЖАЛУЙСТА, приготовьте ещё какие-нибудь вторые блюда моего детства. Хочу маму порадовать

ninavasyagina
Автор

Шеф, это просто возвращение в детство, в пионерский лагерь, в школу и столовку техникума. Спасибо огромное. Приготовил, обалдеть.

mbjhxts
Автор

Печень по строгановски, Ленинградский рассольник, гуляш, запеканка со сгущёнкой, омлет как кирпичик, вот это я понимаю ништяк!!!

qbdhipp
Автор

Спасибо шеф, смотрю вас и ваши передачи, хоть какие на, ,пятнице,,так мне вас смотреть приятно, как вы, готовите, как объясняете, а в передачу адский шеф, вообще отдыхаю, а на ножах это уже одно удовольствие с вашим опытом и отношение к кухням в ресторанах в кафе и к поварам, 👍👍🤷‍♀️

kokjgud
Автор

Муж с работы пришёл на запах. Говорит иду и думаю хоть бы из нашей квартиры тот запах хоть бы из нашей... 😂 спасибо🙏💕

eqzeztw
Автор

Вкусно!!
Мы дети советского времени.. Все было просто и вкусно.. Из самых простых продуктов..
Ностальгия!!
Респект Ивлеву-молодец мужик и отличный шеф повар👍🏼
Хороший монтаж, отличная подача, команде респет👍🏼

wrdcwfg
Автор

😋🤗спасибо, Шеф! В какое же всё таки прекрасное время мы жили! Всегда есть что вспомнить!

dbzxgul
Автор

Шеф, здравствуйте, очень приятно смотреть, как Вы готовите 👍, всё очень вкусно, а также всегда с удовольствием смотрю Вашу передачу, из которой узнаю много полезного, спасибо 🙏 Вам за то, что Вы всегда с нами❤❤❤

Elena
Автор

Здравствуйте, очень нравится вас смотреть гуляш это классика но было ещё одно блюдо от которого уши сварачивались это тефтели с соусом и картофельным пюре. Будьте любезны приготовьте пожалуйста советские тефтели с пюре. 👍👍👍👍👍👍

ehlcepe
Автор

Только от того, как преподносится рецепт, уже ощущаешь вкус блюда и желание приготовить его!!!Спасибо большое !!!

kiqfbct
Автор

У нас с вами одинаковый вкус🤗! Примного благодарна, что делитесь с нами превосходными блюдами! Очень вкусно получаются! ❤

qwwgcuz
Автор

Как мне нравится как вы готовите, особенно когда пробуете. Спасибо, я очень часто ищу ваши рецепты.

opjecbg
Автор

Мы все родом из детства!Все, кто родился в СССР, вспоминают такие блюда!

Mylife-ortq
Автор

Спасибо, вам Шеф Ивлев!Приготовила гуляш, как вы научили, это просто машина времени какая-то.Ела и вспоминала счастливое детство.Класс!😊❤

yrfzjsg
Автор

Шефу большое спасибо, гуляш получился бомба, я даже не знал что я так могу готовить, мои все домашние были удивлены. СПАСИБО

mutzneg
Автор

У меня дочь не ест гуляш! Приготовил по рецепту шефа, дочь попробовала и теперь только этот гуляш! Спасибо за рецепт!

gbvpiey
Автор

Господи, как же вы душевно рассказали про помидор с грядки😍😍😍мы ребёнку такое же детство пытаемся сделать в деревне🙏🏻🙏🏻

chiarachiodini
Автор

Я так обожаю, макароны с гуляшом, как в золотые времена СССР.

gdxqgsi
Автор

Спасибо, шеф, что делитесь такими тонкостями приготовления ! У меня не получался гуляш, потому что томат паста кислила, и я недостаточно ее пассеровала. Попробую по вашему рецепту. Спасибо большое

AntyMarina
Автор

Я повар из СССР. В моём понятии гуляш совдеповский, это жареная мука до орехового цвета, разведённая водой, мы делали так

ntoykwx
welcome to shbcf.ru