Мясо с подливой Рецепт из Столовки!

preview_player
Показать описание
Мясо с подливой для любого гарнира как в столовой. Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира, а я люблю еще макать в нее хлебушек. Готовится просто и не требует много времени. Рецепт достался мне от мамы, а маме от бабушки, которая работала в общепите еще в советском союзе.

***************************
Рецепт:
Мясо – 700гр.
Вода -700мл.
Луковица -1-2 шт.
Лавровый лист -2шт.
Соль -1ч.л.
Сахар для посыпки лука -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Черный перец горошком – по вкусу
Лавровый лист -2шт.
Томатная паста -1ст.л.
Мука -1,5 ст.л.
Сливочное масло -30 гр.
Растительное масло – по вкусу


***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
#подлива #калнинанаталья #мяснаяподлива #подливарецепт #гуляш #гуляшрецепт #рецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Наконец-то нашла классные рецепты . Без лишней болтовни и самолюбования. Огромное спасибо! Нижайший поклон автору!

dragoness
Автор

Что бы тут не писали, мой вердикт такой, готовила несколько блюд с этого канала вся еда просто шикарна. А хейтерам скажу так нужно внимательно смотреть рецепт и делать всё в нужных пропорциях. В выходные буду делать мясо с подливой, потом напишу отзыв

Liliya_Klueva
Автор

Почитала все комментарии, и зарегистрировалась, только для того, чтобы оставить комментарий. Короче, после прочтения умных комментариев я поняла, почему у меня мясо вкусное, но никак СОВСЕМ НЕ НАПОМИНАЕТ СОВЕТСКИЙ ВКУС! Именно потому, что я готовлю всегда именно так, как тут все советуют, с морковкой, обжаркой и в одной посуде! Спасибо Наталья, последнее время специально набираю в поисковике вас, потому что в отличии от всех других блогеров, у вас реально точно блюдо будет нормальным. Остальные лукавят и утаивают. И огромное спасибо всем тем критикам, которые постарались смешать рецепт с грязью, именно с вашей помощью я и поняла, что вот именно из-за того, что я готовила как вы, у меня не получался тот самый вкус! Наталья, вы огромная труженица, и рецепты вы даёте настолько разжевывая, что ляпов не случается.

НатальяФеоктистова-ие
Автор

Лук и мясо жарила вместе, это нисколько не ухудщило вкуса, подлива замечательная!!!
Рекомендую !!! Большое спасибо за рецепт !!!

Пилат-яш
Автор

Да действительно рецепт из моего детства. Люблю с пюре. Очень вкусно.

MrsBrook-lyer
Автор

Наташа спасибо, рецепт правда хороший, а людям которые вечно всем недовольны, не нравится, не смотрите, зачем ерунду писать не попробовав приготовить, будьте счастливы и живите с собой с ладу, в жизни и так много проблем. А Наташе огромное спасибо. У меня два блогера которым я верю Наташа и Оксана Кухня на изнанку, спасибо вам девочки за ваш труд.

ЛарисаМаслюк
Автор

Люди, это единственный блогер, которая лишнего не скажет, вкусно приготовит!!!! Спасибо, Натулька 😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍

СветланаМилосердова-ье
Автор

Ура!!! От одного упоминания столовой, , , той, из советского детства, , , слюнки аж текут, , , Спасибо!!!

ОльгаИванова-твс
Автор

Согласна девочки с вами полностью! Рецепты супер! Всё легко, доступно и вкусно! Наталья спасибо огромное Вам!

ЭльвираБывальцева-зя
Автор

Вы самый лучший повар-блогер.Быстро, четко, понятно и вкусно.Спасибо.

geams
Автор

Всю жизнь так готовлю. Когда-то давно в СССР еще, я работала поваром в Общепите, и в ресторане работала, и в рабочей столовой. Привыкла, так и готовлю. Очень вкусно. Но иногда все же и по-другому хочется, добавляя вместо томата тертые помидоры+любимый по вкусу кетчуп. Это когда хочется разнообразия вкуса. Спасибо, Наталья.

Olga
Автор

Молодец, Наталья! И голос такой приятный и ничего лишнего не говоришь и блюда обалденные!

РозаАсанбекова-бъ
Автор

ДД, Наташенька. Приготовила подливу точно по Вашему рецепту, хотя стаж приготовления мяса в подливе более 30 лет. Теперь буду готовить только так! Спасибо Вам за простоту рецептов, за легкое и подробное их донесение до подписчиков. Еще многое готовлю по Вашим рецептам и благодарна за нюансы в давно казалось бы знакомых блюдах!

ТатьянаВиниченко-яз
Автор

Помню это мяско с подливой и гречневой кашкой Пионерский Супер

red_devilchannel
Автор

85й год, подливка из нашей школьной столовой, вкусная была, до сих пор помню её вкус👍

ruslangadjak
Автор

Да, я подливку любила. Когда мамка оставляла рубель и записку, чтобы мы с братом сходили поесть в домовую кухню рядом с домом, как бы извиняясь, что не приготовила нам обеда, я только рада была столовской пище. Когда меня спрашивали маслом или подливкой гарнир полить, просила побольше подливы.
Ээх, как же это было давно и безвозвратно...

Natbelka
Автор

Я готовила такую подливу уже раза четыре, очень вкусно, домашние кушают на ура😋 делаю то с макарошками то с пюрешкой вкуснятина😍😋 Спасибо автору за простые но очень вкусные рецепты🫶🥰🥰

ЛилияПавлова-ль
Автор

Не люблю слушать лишние слова. А этот канал супер. Ням ням, как вкусно. 😍😘😍👍

Иванванов
Автор

Очень вкусно получилось, семья в восторге! Готовила и со свининой и с индейкой, и полпорции и с 500 гр мяса - с таким рецептом легко рассчитать пропорции. Не люблю рецепты - по вкусу и на глаз. У вас даже соль указана - для меня это огромный плюс, так как я не ем мясо и не пробую, но готовлю мясные блюда для семьи регулярно, благодаря вашим рецептам! Отдельная благодарность за точные граммы, за четкие короткие видео! Вы лучшая! Спасибо!

ЕкатеринаМихеева-ьп
Автор

Сделал по Вашему рецепту, но почти всё "на глаз". Получилось очень вкусно)) Спасибо за возвращение в детство🙏
С дедушкой, после майского парада в 89-91м, шли домой мимо столовой и обязательно заходили пообедать. Точь-в-точь - вкус детства!

ACheKavo
join shbcf.ru