Гуляш по рецепту 1954 года

Гуляш по рецепту 1954 года
Ингредиенты
1. Говядина 700г
2. Репчатый лук 1шт
3. Томатная паста 3ст.л с горкой
4. Вода 800мл
5. Сливочное масло
6. Растительное масло
7. Лавровый лист
8. Чёрный молотый перец

Способ приготовления
1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного
2. Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут
3. Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут
4. Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой
5. Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец
6. Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа
7. Когда говядина станет мягкой можно снимать с плиты
8. Подаём гуляш вместе с пюре
9. Приятного аппетита

[oyvypui]

Ой, как аппетитен конечный результат!!!
Сейчас такой редко готовят!!!

[ytpycxq]

Все в нынешние годы
обсирают время при СССР,
а ведь дрянью никто не питался,
как сейчас!
Продукты были высшего качества.
Готовили все очень вкусно
и чрезмерной полноты
у людей на было.
Все рецепты были
простые в приготовлении,
с доступными продуктами
по стоимости .
А ведь так готовили ещё наши бабушки!
Все делились опытом,
передавали знания,
рецепты записывали в тетрадь.
Но увы, всё меньше и меньше
люди стали пользоваться,
и придерживаться в приготовлении давно забытыми рецептами.
А ведь это действительно было вкусно,
быстро и просто.
👏👏👏👍

[fyyeeon]

Советский гуляш 1954 года очень вкусный приятный, аромат мяса картофеля масла сливочного специй, вкуснятина, спасибо.

[fpucrbk]

Как в Советском Союзе всё было вкусно💯 до сих пор помню и запах и вкус.

[xcegwiu]

Такой гуляш можно поодливать к любому гарниру. Очень вкусно с гречкой, и с рисом, и макаронами.

[fpucrbk]

Спасибо Родина моя --Советский Союз забыть не возможно.

[gtyxowy]

Вкуснятина.... помню... как я любила столовские котлетки, пирожки с повидлом, коржики 🙏😊

[vcfflvk]

Спасибо за рецепт, это действительно вкусно.

[xoovfvz]

В столовках был всегда такой вкусный А сейчас жрать невозможно!

[tofik]

В Советском Союзе в рабочих столовых комплексные обеды были по 30 коп. и еще талоны на комплексный обед 15 копеек.
В рабочих столовых два зала были: на первом - буфет, а на втором сама столовая. На первом зале стоял бесплатный стол для учеников и курсантов. На столе огромный самовар, заварочный чайник, сахар, белый и черных хлеб, пончики и пирожки с картошкой. Все было бесплатно. Но там в подносе многие оставляли деньги. Нужна тебе разменная монета - идешь оставляешь купюру, набираешь мелочь.
В праздничные дни в буфет привозили все необходимые продукты к праздничному столу - от шампанского, коньяка до дефицитных продуктов и всё это за половину стоимости чем в городе. И для того, чтобы не создавать очереди у буфете, заблаговременно организовывали наборы. Заплатил, пошел домой на праздник. И это мы плохо жили???

[gytqyzq]

Мама так готовила, насколько были простые и вкусные блюда .

[Tatiana-stek]

В советское время работала поваром и гуляш готовился именно так как показали в ролике !!! И время готовки правильное !

[kgxzich]

Благодарю, Вас, готовлю только по Вашему рецепту. Получается так как надо! ВКУСНО 😋

[qwygjcw]

Благодарю. Да действительно приСССР цены на продукты были доступные и продукты тоже и намного меньше в продуктах было разных добавок и химии, и в магазинах было всё доступно, ассортимента и выбора по продуктам было больше и доступней!❤

[rrpehnr]

Вернуться бы в советское время, прелесть

[hvfwqrf]

Круто, эх сейчас бы вернуться в СССР. 👍

[tatianakatkova]

Я повар с 30 летним стажем, всё правильно молодец.Удачи.

[mhqdxbu]

Вкус просто детства благополучного и сытого, а сейчас одно горе а не время

[AleksDana]

Спасибо от меня и моего МЧ. Он иностранец, но это блюдо съел так, что тарелки мыть не нужно. Столько комплиментов и поцелуев не получала еще. Очень простой и вкусный рецепт!

[natalishop]

Прикольно 🐱. Моя бабушка всегда готовила гуляш, и пюре из картошки.