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I BENEFICI DI MANGIARE FORMAGGIO | LIKE LINTON
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Uno degli aspetti più importanti della vita è trovare il tempo per divertirsi con gli amici. Mangiare insieme è uno dei modi migliori per socializzare. Ed il modo migliore per trascorrere del tempo con gli amici in Italia a mangiare una pizza insieme!
In questo video parlo di alcuni fatti del formaggio:
1. Lo stesso acido lattico che si sente quando i muscoli sono affaticati e bruciano durante un allenamento, è lo stesso acido lattico nel formaggio cheddar ed è ciò che conferisce al formaggio cheddar la sua forza saporita distinta.
2. Più duro è il formaggio, più calcio contiene
3. I diversi sapori nei formaggi sono il risultato di diversi microbi e del modo in cui digeriscono i grassi e le proteine nel formaggio.
4. Più acqua rimane all'interno del formaggio, più lattosio è. Poiché il lattosio rimane nell'acqua, è per questo motivo che la mozzarella contiene più lattosio.
5. La caseina proteine e il suo rapporto con le mucche domestiche possono essere pericolosi poiché i nostri enzimi fanno questa proteina in un oppioide bioattivo che potrebbe causare stitichezza e dipendenza dal formaggio. Tuttavia questo non è un problema nel formaggio di bufala, pecora, capra o feta.
In questo video parlo di alcuni fatti del formaggio:
1. Lo stesso acido lattico che si sente quando i muscoli sono affaticati e bruciano durante un allenamento, è lo stesso acido lattico nel formaggio cheddar ed è ciò che conferisce al formaggio cheddar la sua forza saporita distinta.
2. Più duro è il formaggio, più calcio contiene
3. I diversi sapori nei formaggi sono il risultato di diversi microbi e del modo in cui digeriscono i grassi e le proteine nel formaggio.
4. Più acqua rimane all'interno del formaggio, più lattosio è. Poiché il lattosio rimane nell'acqua, è per questo motivo che la mozzarella contiene più lattosio.
5. La caseina proteine e il suo rapporto con le mucche domestiche possono essere pericolosi poiché i nostri enzimi fanno questa proteina in un oppioide bioattivo che potrebbe causare stitichezza e dipendenza dal formaggio. Tuttavia questo non è un problema nel formaggio di bufala, pecora, capra o feta.
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