Буженина в кастрюле!Простейший и вкуснейший рецепт! #ухтыкухня #вкусноибыстро #кулинария #буженина

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А я мариную сутки.Заварачиваю в пленку.и кладу в 2 пакета что бы вода не попала и варю 2 часа
.Бомба мясо получается.

ГалинаФомичева-чд
Автор

Я уже попробовала этот реуепт.ПРАВДА!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО.

ЛарисаЮДИНА-гг
Автор

Достойный рецепт. Несколько лет назад научилась так готовить у Лазерсона. Только шпигую чесноком и лавровым листом.По др у гому теперь и не готовлю. Очень вкусно. А бульон - сногсшибатель ный. Борщ на нем изумительный. Очень рекомендую.

irinamudrik
Автор

Аминь! 🙏
Какая прекрасная молитва! Как легла на душу! Спасибо!❤
Слава тебе Боже наш, Слава тебе! 🙏❤️

ДмитрийСеменов-рф
Автор

Очень люблю читать комменты, это целый " Университет", курс психологии по изучению характера людей! 🤔🧐 Очень интересно, сколько людей, столько и мнений, даже чувствуется энергетика человека!!! 😂👍

Софья-нфп
Автор

Можно сделать ещё вкуснее нежнее, если это мясо после нашпиговки и специй обернуть в тесто (сделать из муки и воды крутую лепешку, не солить), положить на смазанный жиром лист и поставить духовку для запекания, T* 160-170, можно немного немного уменьшить, чтобы пеклосьа не горело. Оставить на 1 час, затем через тесто осторожно попробовать проткнуть ножом или спмцей не применяя силы готово будет, когда ваш инструмент мягко и легко проткнет и мясо и тесто до дна. Остужать в тесте до полного остывания, затем тесто снять и можно пробовать. Приятного аппетита!

НатальяБагмут-юч
Автор

Я все так же делаю, но не варю, а на дно овощи и чуть воды и любой жир, накрыть крышкой на 1, 5-2часа и готово 🎉

alla_zab
Автор

Выглядит конечно очень аппетитно, спасибо большое. 😊❤

olqaolqa
Автор

Воды можно налить меньше, до половины. Каждые полчаса переворачивать мясо, варить 2 часа. В бульон положить репчатый лук разрезанный на 4 части, морковь крупными кольцами, селери 2 штуки, лавровый лист перец душистый и Итальянский рецепт.

katerynakurchynskaya
Автор

Надо обязательно приготовить. Спасибо за рецепт.

МарфаЛари
Автор

Спасибо Отлично и просто, и я так хочу иду на рынок❤❤❤

Наташа-ыфж
Автор

Попробуем еще и благодарим. Спасибо за рецепть. Сегодня приготовить буду, а то забуду, дел много как уВас. Здоровья, благополучия, долгих лет жизни.

МухабатКодирова-ир
Автор

Этот рецепт я вижу уже третий раз и каментарии положительные надо попробовать

ThanksThanks-ejbf
Автор

Замариновать мясо, как показано, обжарить со всех сторон, завернуть в пергамент, затем еще в фольгу, и в разогретую духовку на 1, 5 часа. 👍👍👍

TonyaKras-fomu
Автор

Думаю будет вкусный борщ 😂🎉на этом бульоне!❤

ВалентинаПлеханова-фй
Автор

Добрый день!!! Я болдею от вашей семейной пары Дай Бол вам всех благ!!!

ЛилияМорачевская
Автор

Ну надо же я так не готовила спасибо за рецепт класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Наталья-шяз
Автор

Все точно так же мы делаем, только потом ложим в жаровню, добавляем немного овощей, и ставим в духовку на 1час или больше. Зависит от веса мяса. На 1 кг. Печ 1 час. Затем вынимаем и режим на шайбы. Подаётся на стол с картошкой и салатиками, или с варёными овощами.

lidiabeier
Автор

You left all the color and the flavor in the first pan!

rufinaseme
Автор

Спасибо за простой не замороченный рецепт. А я сначала варю с добавлением сахара на литр столовая ложка без верха, потом обмазываю специями и на гриль в духовку пока не подрумянится. Бюльон на щи.

СветланаЩербинина-шо