Τσουρέκια ΑΦΡΑΤΑ με ΙΝΕΣ❤️ΓΡΗΓΟΡΗ & ΕΥΚΟΛΗ συνταγή για τους εργαζόμενους👈 μένουν μαλακά για ημέρες👌

Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε 👍 κάντε εγγραφή στο κανάλι, πατήστε το 🔔 για να μην χάσετε κανένα βίντεο ❤️
#τσουρεκια #τσουρέκια #ινες #πάσχα #πασχαλινά #υγιεινοστροποσζωησ
Το τσουρέκι αυτό το δοκίμασα στην φίλη μου την Σουζη και μου άρεσε πάρα πολύ και γευστικά, αλλά ιδιαίτερα η ψίχα του, η μητέρα της, η κ. Άννα, ήρθε από την Κοζάνη και έφτιαξε τα τσουρέκια αυτά για να μου δείξει την διαδικασία. Την ευχαριστώ πάρα πολύ που μου εμπιστεύτηκε την ξεχωριστή αυτή συνταγή, η οποία πάει από γενιά σε γενιά.


Συνταγή :
• 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια
• 50 γρ. νωπή μαγιά
• 120 γρ. χλιαρό νερό
• 3 αυγά
• 280 γρ. ζάχαρη
• 210 γρ. καυτό γάλα
• 120 γρ. αγελαδινό βούτυρο
• 1 κ.γ. μαχλέπι
• ½ κ.γ. κακουλέ

Τα αλείφουμε με αυγό…. Ανάβουμε ξανά το φούρνο, με το ίδιο τρόπο - στους 100 βαθμούς για 1 λεπτό …στην συνέχεια το κλείνουμε, βάζουμε το ταψί εκεί που θα τα ψήσουμε, διότι από εδώ και πέρα δεν θα πειράξουμε άλλο τα τσουρέκια μας και τα αφήνουμε να φουσκώσουν σε αυτό το χλιαρό φούρνο για μισή ώρα …. στη συνέχεια, μετά από 30 λεπτά, όταν τα τσουρέκια θα διπλασιαστούν, ανάβουμε το φούρνο, χωρίς να ανοίξουμε τη πόρτα του φούρνου και ψήνουμε στους 160 βαθμούς, πάνω κάτω αντίσταση για 30 λεπτά. Ύστερα ανοίγουμε τη πόρτα για να βγει ο ατμός και αφήνουμε τα τσουρέκια 5 λεπτά μέσα στο φούρνο.

Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε το βίντεο.
Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε like, για τις προσπάθειες που κάνω, κάντε εγγραφή στο κανάλι και μοιραστείτε με τους φίλους σας!

[vera]

*Σήμερα συγκεκριμένα ζύμωσα αυτή την ζύμη μόνο με το μίξερ χειρός. Χτύπησα 5 λεπτά, μετά άφησα 5 λεπτά για ξεκούραση, για να μαλακώσει η ζύμη, για να μην ζορίζεται το μίξερ. Μετά πρόσθεσα λιωμένο βούτυρο, χτύπησα 5 λεπτά και πάλι 5 λεπτά ξεκούραση. Ξανά 5 λεπτά χτύπησα με το μίξερ και ζυμώθηκε η ζύμη μια χαρά!!! Μορφοποίησα σε μια μπάλα και άφησα για 1, 5 ώρα να φουσκώσει σε χλιαρό μέρος. Τα τσουρέκια βγήκαν όπως πάντα ΤΕΛΕΙΑ!!! Είναι για αυτούς που ΔΕΝ έχουν μίξερ με κάδο*
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση!!!

[stellavedetsian]

Σήμερα έκανα ❤δεν έχω λόγια ❤είναι φανταστική συνταγή ❤ακριβώς όπως μου αρέσει, οχι πολύ γλυκό, με ίνες κ μαλακό, σας ευχαριστώ πολύ ❤Καλή Ανάσταση ❤καλό Πάσχα 🇦🇲❤️🇬🇷🙏✝️благодарю вас за рецепт.

[Ivonnilazaridou]

Οι συνταγες σου φαινονται παντα καταπληκτικες.

[dinam-yg]

Καλησπέρα, έφτιαξα τα τσουρέκια ακολουθώντας την συνταγή σας και μετά απο πολλές δοκιμές, φέτος βγήκανε φανταστικά. Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό Πάσχα!

[ΚυριακήΑνδριανακη-δσ]

Καλησπέρα. Έκανα τσουρέκια με αυτή την συνταγή και δεν είναι υπερβολή να πω ότι ηταν καταπληκτικά. Τέλεια υφή και γεύση και δεν σκληρενουν όσο περνούν οι μέρες.

[ΈλεναΤζωρτζακη]

Μπράβο. Το ποιο αναλυτικό βίντεο που έχω δεί.Ενα ευχαριστώ και στην κυρία που έδωσε την συνταγή.Πρωτη φορά βλέπω τέτοια συνταγή.Θα την κάνω για τα εγγόνια μου και όχι μόνο.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ❤❤❤❤❤

[Greek...everyday_vibes]

Καλησπέρα σας! Μόλις ξεφουρνισα τα υπέροχα αυτά τσουρέκια! Είναι μακράν η καλύτερη συνταγη που έχω κάνει! Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή και τις πολύ αναλυτικές οδηγίες! ❤

[vasilikikritikou]

Κατ αρχας, θα ηθελα να σας ευχαριστησω παρα πολυ, για ο, τι μου μαθατε να φτιαχνω ενα ψωμι με εδω και εξι χρονια η οικογενεια μου τρωει μονο το ψωμι με προζυμι που χαιρομαι να το φτιαχνω! τωρα θα εκτελεσω και τη νεα σου συνταγη για τσουρεκια! Καλο Πασχα, με αγαπη σας ευχομαι ολοψυχα!

[ΛεναΠασχου-οψ]

Πόσο μα πόσο εύκολη συνταγή είναι αυτή και μ εναν τελείως διαφορετικό τρόπο που πρώτη φορά άκουσα στα τόσα χρόνια της μαγειρικής μου διαδρομής!!Σίγουρα θα τα δοκιμάσω σύντομα!!Ελπίζω να μου πετύχουν κι εμένα όπως τα δικά σας!!Σας ευχαριστούμε πολύ!!!

[ΔημητρηςΠανας-βο]

Υπέροχη συνταγή με τσουρέκια σε 4 ώρες. Την έφτιαξα σήμερα και βγήκαν αφράτα και φουσκωτά

[vasilikiliamba]

Γεια σου φίλη μου...θα ήθελα την συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι...αυτό το αρτήσιμο το έκανα και βγήκε τέλειο...δεν υπάρχουν λόγια... ευχαριστώ πολύ....❤❤❤

[ΔαφνηΚαργιωτιδου]

Πρώτη φορά είδα την συνταγή, θα την δοκιμάσω σίγουρα και θα γράψω και ι θεός βοηθός.

[ΛεναΠασχου-οψ]

Υπέροχο βίντεο και ξεχωριστός ο τρόπος!!Θα τα δοκιμάσω σύντομα!!Σας ευχαριστουμε πολύ πολύ που το μοιραστήκατε μαζί μας!!

[ΦροσωΚαλυβιωτη]

Έκανα τα τσουρέκια αυτά και βγήκαν υπέροχα σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

[ΕΦΗΑΓΩΓΙΑΤΗ]

You are the best. Thank you for this amazing recipe

[majorarcana]

Ότι μας δείχνεις είναι υπέροχο! Σε λατρεύω! 🙏❤️ Θα τα φτιάξω!!

[αφροδιτηβεργουλιδου-τξ]

Υπέροχα φαίνονται και όπως πάντα η συνταγή είναι παρα πολύ αναλυτική σ' ευχαριστώ πολύ να είσαστε πάντα υγιής και ευτυχισμένη καλό Πάσχα σε όλους 🎆🎆🎆🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀👏👏👍💥🎁🤩😘😘🎇🎇

[StellaLand]

❤ Εξαιρετικες ολες οι συνταγες σας κ ειδικα οι συνταγες για τσουρεκι.
Ωραια η αναλυση κ η παρουσιαση τους.
Και φυσικα ακομη πιο υπεροχο ειναι οταν αυτο που παρουσιαζετε μετα απο τοσο κοπο στο βιντεο, να το βλεπουμε σαν πετυχημενο αποτελεσμα στο τραπεζι μας.
Ευχαριστουμε πολυ!😍🥰🤩
Περιμενουμε οπωσδηποτε κ μια συνταγη για νηστισιμο τσουρεκι 😉

[evaggeliapapavasileiou]

Κι εμείς ευχαριστούμε που μοιραστηκατε τη συνταγή. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα

[mariannakarkela]

Ευχαριστω πολυ! Φαινονται εξαιρετικα!!