filmov
tv
#ВиноградникЕлисеевых Блауэр мускателлер
![preview_player](https://i.ytimg.com/vi/O2i6WD54gEk/maxresdefault.jpg)
Показать описание
Блауэр мускателлер — немецкий сорт. В простонародье Блау мускат, является универсальным сортом. Его вкусно и просто покушать. И из него получается прекрасное сладкое вино.
Хочу сразу уточнить, что из белых мускатных сортов вы можете приготовить хоть сухое, хоть сладкое вино. А из красных мускатов только сладкие вина. В сухом красном вине мускат дает грубость, неприемлемую для вкусовых ощущений.
Сорт созревает в числе первых среди технарей. Висит до начала легкого увяливания, набирая к этому моменту 24-25 брикс. Он даёт насыщенные сладкие вина типа хванчкары, только с выраженным мускатом в аромате и вкусе. Вино полнотелое, а при выдержке можно даже сказать породистое.
Сорт имеет повышенную устойчивость и морозостойкость относительно классических европейских сортов.
Хочу сразу уточнить, что из белых мускатных сортов вы можете приготовить хоть сухое, хоть сладкое вино. А из красных мускатов только сладкие вина. В сухом красном вине мускат дает грубость, неприемлемую для вкусовых ощущений.
Сорт созревает в числе первых среди технарей. Висит до начала легкого увяливания, набирая к этому моменту 24-25 брикс. Он даёт насыщенные сладкие вина типа хванчкары, только с выраженным мускатом в аромате и вкусе. Вино полнотелое, а при выдержке можно даже сказать породистое.
Сорт имеет повышенную устойчивость и морозостойкость относительно классических европейских сортов.
#ВиноградникЕлисеевых Блауэр мускателлер
#ВиноградникЕлисеевых Начало виноделия. Дублянский. И первая часть упомянутой статьи....
#ВиноградникЕлисеевых Мускат цветочный и не только
#ВиноградникЕлисеевых
#ВиноградникЕлисеевых технические кишмиши
#ВиноградникЕлисеевых Мерло
#ВиноградникЕлисеевых Голубок
#ВиноградникЕлисеевых Вечерний
#ВиноградникЕлисеевых Августа Неро Аколон Медина
#ВиноградникЕлисеевых Одесский жемчуг
#ВиноградникЕлисеевых Дакапо
#ВиноградникЕлисеевых Гурзуфский розовый
#ВиноградникЕлисеевых Диамант ( Олег) и Цитронный магарача...
#ВиноградникЕлисеевых Солярис. И вторая часть статьи по зимостойкости по итогам зимы 2020-2021гг...
#ВиноградникЕлисеевых Ритон
Родинна справа: сім’я Шош з Закарпаття вирощує 10 гектарів винограду та виготовляє з нього вино...
Холодна мацерація червоних матеріалів. Для чого, умови, та вихід із ситуації....
Комментарии