Самое вкусное, домашнее ПИВО!

preview_player
Показать описание
Мой любимый рецепт домашнего пива. Сварить сможет даже новичок!
Ссылка на сам рецепт :
Всем подписчикам скидка )
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Отличный рецепт, действительно все ингредиенты имеются в продаже, так занимательно и вкусно рассказали, что хочу следующую варку сделать по Вашему рецепту!) Спасибо за интересное видео, доступным языком. С удовольствием подпишусь на ваш канал и буду ждать новых видео, таких же доступных и понятных)!

alexejtkachev
Автор

В пиве витаминов мало!

Мой диетолог мне на днях сказала,
Моё меню отслеживая строго,
Что в пиве витаминов очень мало
И потому, пить пива нужно много!
Северенков И.

alishernabiev
Автор

Сварил по этому рецепту, очень вкусно, спосибо, Рамонь

АлексейНосов-эь
Автор

Спасибо друже, что опытом своим делешся, Спасибо

tkachefvladimir
Автор

Добрый день. Сварил на 34/70 в цкт, 1, 5 месяца готовка, за 3 дня выпили. Это очень вкусно, спасибо!

КонстантинГ-хь
Автор

молодец все внятно и понятно без лишней воды как и само пиво !!! Удачи и позитива!😊 Сам варю дома но люблю посмотреть как там у соседа.😊

Vacha
Автор

Сейчас закончил варку пшенички. 5 кг Пшенички курской и 5 Пале Эль от Викинг Финляндия. Сделал мелкий помол и короче всю варку прозанимался любовью с фильтрацией. Так что следующая варка обязательно с аэрацией водой что бы ячмень был хорошим для фильтрации.

CergeyNChina
Автор

спасибо! все понятно и просто, я дезинфицирую НУК, и сам его готовлю: на 2 л. уксусной кислоты 9%, добавляю 400 мл. перекиси водорода 3%, смешиваю и ставлю в темное место на неделю. это концентрат НУК-15, я его разбавляю в зависимости от того какой крепости нужен раствор.Рабочий раствор: 200 мл. НУК15 разводим на 10 л. воды.
20 мл. (50мл.) – 1 л. воды

XiMa
Автор

Чем отличаеться приготовление пива до карбонизации от зерновой браги с солодом? Тоже осахаривание, дрожжи только другие, а так вроде все тоже самое. А в пиво еще хмель добавляют, но это я понимаю чисто для вкуса.

workmadorange
Автор

На дрожжах хорошо сэкономил! Рецепт распечатал, следующую варку сделаю по нему. А сейчас пойду кружечку пива выпью, там у меня немножко икорки с Нового года осталось.

ФедорРоманюк-фр
Автор

Посмотрел, прочитал, сварил, продегустировали! Все отлично!!! большое спасибо за рецепт !!!

СергейЩапин-яц
Автор

Варю однопаузной варкой и тоже выходит неплохо) а дезенфекция средство для мытья посуды, и ни разу еще не скисло)

ЕвгенийПивоваров-йй
Автор

Дезинфекцию делаю головами, завтра буду варить по Вашему рецепту, пшеничка по Вашему рецепту понравилось, решил все Ваши рецепты попробовать))) спасибо

АлексейСтирашкин
Автор

Сварил пиво по данному рецепту в переращете на 50 л кастрюлю. Затупил и вместо 12, 5 гр Чинук, влупил 25 гр за 60 мин. Когда сообразил, думаю всё пропало. Но в итоге птво получилось супер. Горькое, как мне нравится. Цвет янтарный.
Липецкому пивовару огромное спасибо. Варите. Пиво супер.

sergeych
Автор

Да и ещё: рекомендую сбраживание под давлением. Вкуснее и менее затратно на СО2. К тому же при первичке я накачиваю второй пустой кег(для вторички и хранения)до нужного мне давления от первого!
Баллон с СО2 использую только для перелива и розлива.

spayksar
Автор

Все классно ! Но музыка лишняя так громко зачем?

олегкомаров-ус
Автор

Приветствую.Я уже наверное как с год дезинфецирую перекисью.В последнее время сбраживаю на мангруфовских М76. при брожение брух сворачивается и становиться как творог и очень плотный. Потом в кегах практически нет осадка.

Deitsevaa
Автор

Тоже перекисью, перчатки в помощь)
И специальную закрывашку для пробок использую..

АндрейКазанцев-ъз
Автор

Здравствуйте. Подскажите, если варить 25 литров, то хмель тоже уменьшать в 4 раза. Просто все рецепты, которые варил до этого, требовали около 40-50 гр хмеля, а тут получается 19

АлексейШонин-щю
Автор

Сделал по твоему рецепту, пиво получилось супер всем советую Спасибо за рецепт

сергейлитвиненко-хь