Тесто для вареников делаю только такое

Привет мой друг!
Оригинал видео вы можете посмотреть у меня в инстаграм
Жми на ссылку сейчас ⤵
Tortania_foodblog

а так же на моей странице в Тик Ток Tortania_foodblog
Жми на ссылку сейчас ⤵

#tortaniafoodblog #shorts #tortaniashorts

[ЛюдмилаГончаренко-уф]

Только что налепила вареники с картошкой по вашему рецепту, только вместо воды добавила картофельный отвар. Тесто получилось исключительное. При раскатке и лепке муку не подсыпала. Тесто не прилипало столу и хорошо лепилось. Благодарю.

[ЧеревковаТатьяна]

Рецепт рабочий...тесто мягкое...красиво выходит конечно когда кружочки одинаковые..я просто катаю колбаской..а вот такие одинаковые, мне детство напоминают..как мы рюмкой выдавливали))

[ОльгаСтудилина-хх]

Девочки тесто Обалденное в заморозку сложила, после отварила нууууу, Это песня а не Вареники получились делала с творогом и сыром, Шикардос тесто не хотела чтоб оно заканчивалось Такое нежное, удобно не липнет, Лепила и Кайфовала !!! Спасибо женщине❤❤❤

[katharinafindling]

Если можно дам совет, вареники и пельмени замораживать на пергаменте и муки не понадобится присыпать ! Очень удобно

[ЛюдмилаКоновалова-фп]

Спасибо за рецепт. Приятно смотреть коротко, лаконично и всё понятно.😊

[GLOTOV_A_I]

Первый раз сделала по вашему рецепту, результат приятно удивил. Тесто эластичное получилось, присыпать не надо, ничего не клеится. Просто Супер!

[НинаПересунько-шр]

Когда вареники замораживаете оберните разнос пищевой пленкой. Налепили разнос и сверху тоже укройте пленкой чтобы при заморозке вареники не заветривались через сутки легко собрали в пакеты. Не забудьте приклеить этикетки с какой начинкой вареники

[ЕленаЛиповченко]

Великолепные варерики получились по вашему рецепту! Спасибо!

[galinalitvinova]

Думаю с 2 яйцами тесто будет крепче. Но начинку делаю как моя мама. Делаю зажарку с мелко нарезанного свиного сала и лучка. Затем в талчёную картошку и вкуснятина, пальчики оближешь! Спасибо тесто хочу попробовать как вы, моё получается мягкое с 1 яичка.

[ОлегХаритонов-дк]

Сделал по Вашему рецепту и смело могу сказать, что это самое вкусное и податливое тесто, которое ещё и очень просто делать. По данному рецепту получается ровно килограмм продукта.
Спасибо огромное 🎉

[yuliabadzagua]

Я так не люблю делать тесто, вот прям лень. Вроде не долго, но тяжело. А это просто чудо рецепт. Спасибо вам огромное. В копилке лучших рецептов.

[ВаляКумова]

Моя бабулечка, готовила тесто - вода, мука, яйцо, соль, кипятка не помню. Жаль, что меня тогда это не очень то интересовало, вареники получались идеальными.

[НатальяМартыненко-хе]

Идеальное тесто для всего
( вареники, манты пельмени,
штрудли с мясом ) ...
3ст.муки
1ч.л.соли
3ст.л масла
1ст.кипятка
Все замесить тесто ложкой, потом руками пока не собирается и не станет гладким ...
РS : ёмкость должна быть одна и та же для
муки и воды, возможно муки потребуется
чуть больше ... и, поднос надо застелить
полотенцем или салфеткой вместо муки ...

[ТатьянаЛ-эи]

Не понимаю зачем заваривать яйца ? Либо вода должна быть не горячей, а тёплой. И совет из опыта : Иногда, после заморозки мучных, или мясных заготовок, не смотря на присыпку мукой, бывает очень трудно их снять. Если прострелить поверхность пищевой плёнкой, такой проблемы не будет и можно использовать любые плоские поверхности - деревянные, металлические, керамические, пластиковые.

[dr.]

Благодарю. Рабочий рецепт. Очень вкусно получилось. Рекомендую!

[ЛюдмилаБудзевич]

Все красиво, вареники я кладу на пленку без муки и в морозилку

[aleksa]

Заварное тесто в пельменях, варениках мне не очень нравится, чувствую липкость, когда жуёшь.. Но такое тесто хороша в чебуреках, получается пузырчатое, как будто бы слоёное тесто.

[НадеждаЕленина-пя]

Много рецептов перепробовала за свою жизнь, для меня самый лучший- это вода, яйцо, соль, мука.
Данный рецепт тоже хорош, но, (сейчас посыпятся такие комментарии, и меня всяко-разно, по косточкам раздербанят😅!), это тесто, мне кажется, пустое, невкусное. На правах, что я повар, ещё и мастер хлебопечения😁

[marias]

Яйца то зачем заваривать? Заваривают муку кипятком, а не горячей водой.

[АльфияЛюбимая-йо]

Замечательный рецепт!! Благодарю!! 😊😊😊❤