гречка-мацерат|самогон|самогоноварение|азбука винокура

preview_player
Показать описание
рецепт на 3 литра
1. ндрф (96%) - 1,25 л
2. вода - 5-6 литров
3. гречка - 240 грамм
залить в куб и перегнать на прямотоке до 39-40% в приемной емкости

Приятного Вам и вдумчивого просмотра

новостной канал в телеграмм "азбука винокура"

Дзен. Яндекс. Azbuka LIVE

Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов.
сбер.карта 4276 3800 2852 7740
оформить спонсорскую подписку

Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.

представительства проекта в соц.сетях
VK

Facebook

OK

Instagram

Twitter
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как всегда, все по делу и без лишних слов. Лучший канал для винокуров.

bordo
Автор

А я покупаю бесцветный лак для ногтей, бутылёк идёт с кисточкой, и этим лаком покрывают разметку на бутылях.

Bobar-
Автор

Как всегда очень интересно! Удачи и новых хороших видосиков о нашем общем деле))

Vladamir
Автор

Спасибо большое за рецепт и за то, что делитесь своим опытом.

miartn
Автор

Супер, еще ролик не кончился, а я уже поставил кубик с граммовками по рецепту :)

kobaltovyj-kuporos
Автор

Просто и понятно, супе.Спасибо большое за ваши ролики очень помогают.👍

ctjsjrh
Автор

Попробую сделать, лайк за лафитник 👍👍👍

xdwlppk
Автор

Спасибо за работу! Только вот собрался рецепт искать - и тут ты.
В белом виде наверняка интересный вкус, но я все же хочу его на дуб поставить. А-ля гречишный виски, так сказать. Кто пробовал отпишитесь, плз.

aminoziny
Автор

Добрый вечер! Интересный мацерат. А я хочу попробовать настойку сделать. Спасибо большое за видео.

maksim_lisovskiy
Автор

Привет! Делаю похожим способом, только сначала провариваю гречку в сортировке не менее 40 минут, в это время вся флегма возвращается в куб, потом отбор на полную и ароматы сразу в погоне. 😎

samodelkin_i_ko
Автор

Павел, благодарю за рецепт!
Получилось действительно интересно. Причем, что удивительно, в аромате (помимо гречки) слышится мед, особенно в пустом бокале. Хотя, возможно, это причуды восприятия.

jeffreylebowsky
Автор

С гречкой бомба получилась! Ооочень полный, насыщенный вкус гречки как послевкусие. Пьется как вода, очень мягкий напитокб но при этом поисутствует приятное тепло во чреве. А вот с яблоками получается компот! Вкус и аромат размыты и неярки.

Автор

Добрый день! Посмотрел Ваши ролики по приготовлению мацератов (напитков с ароматом ... ) и решил попробовать самый простой, с гречкой. Сделал все буква в букву по рецепту и результат очень порадовал и удивил (не ожидал от гречки такого). Теперь на очереди - мацерат с яблоками, аж руки чешутся. Хочу сказать большое спасибо за Ваш труд, пожелать желания и возможностей продолжать начатое, ну и здоровья (куда в наше время без него).

zutkqkx
Автор

Очень интересный вариант гречкой...надо попробовать

oucyzym
Автор

Спасибо, надо попробовать, отпишусь !

tuchkovo
Автор

Попробовал сделать, в результате получилось очень вкусно (я не сомневался даже), единственный ньюанс спирт должен быть очень чистым, ну я думаю зрители этого канала другой не делают)) Большая просьба осветить тему вакуумных дистиллятов . Интересуют конкретные рецепты . Видео с Шульманом и Морозом очень понравилось, спасибо за полезный контент

andruhakerch
Автор

Обычно мацераты со временем теряют аромат, это я по черной смородине говорю, всегда после перегона запах бомбический, а после месяца и больше уже совсем не то.
Вопрос, как обстоят дела с гречкой?
Стоит ли делать в прок?

Vulkan
Автор

для разметки банок у каждого самогонщика обязан быть лак для ногтей. цвет подбирать по своему вкусу.

ISO_TOP
Автор

А на других крупах, например на кукурузе, не пробовали делать? Что думаете по этому вопросу?

oJloTal_oceHb
Автор

Ещё как вариант можно использовать гречку в пакетах, она точно не пригорит. При желании можно и пакеты вскрыть её обжарить, после её обратно всыпать и пакеты опять запаять.

reybwyj