Дубовая бочка сливаем самогон

preview_player
Показать описание
Дубовая бочка сливаем самогон, результат выдержки меня очень порадовал. Приятный цвет и вкус напитка, дубовый бочоночек справился со своей задачей.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дуб породы черешчатый или обыкновенный не годится для виноделия и коньяков. Только дуб скальной породы, который не только в 2 раза плотнее (он растет медленней), но -главное! - имеет уникальную биохимию, закупается в качестве заготовки для бочек европейскими буржуинами. Поэтому скальный дуб дорогой.
За неимением скального, многие производители вынуждены делать бочки из дешевого черешчатого дуба - и завалили ими все интернет магазины. Чтобы напиток не просачивался сквозь рыхлые стенки - придумали "вощить" под видом борьбы с "долей ангела". А невкусную биохимию - вымачивать не менее месяца, превращая бочку в безвкусный деревянный сосуд. И краны дубовые у них не получаются - приходится ставить металл и пластик. А вот крепление обручей на заклепки или саморезы - это просто смешно.
Кто это понял и попробовал на себе покупают бочки из дуба скальной породы, который заготавливается у нас только на Черноморском побережье Северного Кавказа. С уважением, Павел. Бочки-Туапсе.

dokpavel
Автор

Следующий сэм слили? Отличается месяц и пол года?

ВалерийК-юк
Автор

Бочка на сколько литров? кто производитель? больше информации не помешает, за видос +

СергейПятков-нк