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Ternera con patatas
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Hoy en "Cocinando con Vítor" hacemos un guiso o estofado de ternera con patatas.
Ingredientes para 1 persona:
- 200gr./300gr. de carne de ternera
- 2 o 3 patatas medianas
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 tomate triturado
- 1 vaso de vino tinto
- Aceite de oliva
- Perejil, ajo granulado
- Eneldo y sal
- 1 vaso de caldo de carne o de agua
#cocinando con Vítor #receta #guiso #ternera #patatas
Ingredientes para 1 persona:
- 200gr./300gr. de carne de ternera
- 2 o 3 patatas medianas
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 tomate triturado
- 1 vaso de vino tinto
- Aceite de oliva
- Perejil, ajo granulado
- Eneldo y sal
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#cocinando con Vítor #receta #guiso #ternera #patatas
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