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Un rico y sabroso guiso de patatas con ternera
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Este guiso de patatas con ternera es un plato de cuchara perfecto para la comida del día a día.
Ingredientes: Para 4 personas
4 patatas medianas
500 gr de carne de ternera para guisar
2 dientes de ajos
Media cebolla
Un trozo de pimiento rojo
2 zanahorias
1 tomate
Unas hojas de laurel
Sal y pimienta
Media cucharadita de azafrán en polvo
150 ml de vino blanco
Agua
Aceite de oliva virgen extra
¡NUESTRO PRIMER LIBRO YA DISPONIBLE!
Si haces alguna de mis recetas me encantaría que me enviaras una foto de tu plato a mis redes sociales, etiquetándome con mi nick @yhoyquecomemos. ¡Me hará mucha ilusión!
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#yhoyquecomemos
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