Guiso de PATATAS Y CARNE - PLATO ÚNICO

Guiso de PATATAS Y CARNE - PLATO ÚNICO

Ingredientes:
800 gr de carne de ternera para guisar,
1 cebolla,
1/2 pimiento verde,
2 zanahorias,
2 dientes de ajo,
2 hojas de laurel,
1 cucharadita generosa de pìmentón,
2 cucharadas de tomate concentrado,
200 ml de vino blanco,
1 kg de patatas,
1 litro de caldo de carne,
100 gr de guisantes congelados,
Aceite de oliva y sal.

[anselmart]

De los mejores videos de cocina que he visto. Sin tanta cháchara y superbueno.

[agustarraco]

Sencillo pero con muy buena pinta!
Un consejo: cuando pongas la carne a dorar, no empieces a moverla en seguida, ya que de esta manera solo consigues que suelte agua y acabe medio cociéndose. Ponla con la sartén bien caliente y sin amontonar, y déjala 2 o 3 minutos que se dore, sin moverla. Pasado ese tiempo puedes hacer dos cosas: o bien empezar a moverla o bien darle la vuelta (mejor con la ayuda de unas pinzas) y que se dore un par de minutos más por el otro lado. Y no tengas miedo de que se vaya a pegar, porque cuando se dora se despega ella sola.

[diego]

Parece un estofado se ve rico saludos desde Paraguay

[merygarcia]

Grasias mañana mismo lo boy a preparar confiando en Dios saludos de Mery Bogotá Colombia

[pau]

La acabo de hacer tal cual y salió riquísimo!!! Muchísimas gracias por la excelente explicación. 😃

[josearocaros]

También opino lo mismo a mí no se me hace en 40 minutos para nada , el guiso tiene muy buena pinta , gracias por el vídeo

[rociogarciaamador]

Felicito sois maravillosos nada de pesados como otras personas un diez chapo

[OkOk-uvhr]

Muy rica, es un guiso como lo hacia mi madre y yo también lo hago hummmm felicidades

[SrBlas-lcyq]

Mi enhorabuena por el video, sencillo, escueto y sin verborrea ni subtitulos molestos, hay que estar a lo que hay que estar.

[rosseegreen]

Que pinta mas buena tiene mañana pienso de aserla gracias yo los sigo mucho su canal

[marialuisacastillo]

Gracias, gracias por tu tiempo y dedicacion, sube mas videitos porfavor

[mariaisabelsanchez]

que delicia de receta, y ese silencio me encanta😊

[fabiolareyesramirez]

Que guisooo😋🙌gracias por compartir mi likeeee 👍un gran abrazo equipo seguid así 😍🙋‍♀️😃🍌🇮🇨

[julianvaquerizo]

Vaya plato bueno !, adoró la carne con tomate y con pataticas fritas y buen pan artesano para mojar salsa...mucho arte pareja, un besico y gracias por el video 👋

[rociogarciaamador]

Me encantan vuestros recetas por lo sencillas y fáciles de entender yo soy mayor y no entiendo a veces otras más complicadas estoy agradecida gracias

[OkOk-uvhr]

Muy rica receta guapetona yo tambien la hago parecida pero me encanta la tuya, la voy a hacer seguro que sale rica, rica de verdad, un abrazo

[chiquilina]

Gracias.
Estos son los buenos videos. Sin hablar tanto y sin dar saludos. Van AL GRANO, que es lo que buscamos !!

De manera personal, comento que no uso “pasta de tomate”, , , prefiero pelar 2-4 tomates medianos frescos partidos. El sabor es muy diferente y natural.

Gracias 🎉👌

[mariettascaffini]

Felicidades, me encantó, lo haré, ojalá me quede igual q a ti. Gracias por hacerlo tan fácil y tan saludable. 👏👏

[Marta-xxgs]

Ayer hice esta receta y fue un éxito total en casa. Gracias pareja!!😘

[cristinadelmoralaguilar]

Qué maravilla de receta, me encanta cielo, es una delicia. 😋😋👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐