Рафинированный крахмал vs. Рафинированный Сахар: что хуже?

Сахар - один из видов углеводов, также как и крахмал.

Чтобы быть здоровыми, мы должны потреблять не больше 30 граммов сахара в день, получая его из натуральных источников, таких как фрукты и сухофрукты. Это легко достижимо: два банана в день обеспечат вам 30 граммов чистого сахара. Не волнуйтесь, сахар, поступающий из ягод, некоторых овощей и других продуктов, всегда достаточен. Если вы добавите сухофрукты к завтраку, вы уже покроете суточную потребность в сахаре. Главное - не переборщите! Чувство меры часто утрачивается у многих людей.

Важно понимать: Стандартный гликемический индекс белого риса составляет 70. Это означает, что углеводы из белого риса быстро перевариваются и повышают уровень сахара в крови. Для сравнения: у чипсов ГИ около 100, у помидора - около 30, у банана - около 48.

• Низкий ГИ: менее 55
• Высокий ГИ: 70 и выше

Если учитывать, что белый рис имеет ГИ 70, примерно 131 грамм белого риса будет содержать углеводов, достаточно для удовлетворения потребности в 30 граммах сахара в день.

Каждый грамм углеводов содержит примерно 4 калории. Для получения 30 граммов сахара из углеводов Вам потребуется съесть 120 калорий.
Чтобы получить необходимое количество сахара, мы должны съесть продукты, содержащие углеводы с калорийностью около 120 калорий. Это могут быть два средних банана, так как они содержат примерно 28-30 граммов сахара и, соответственно, около 120 калорий углеводов.

Если Ваша цель - уменьшить потребление сахара до 30 граммов в день, то лучше выбирать продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), ведь они могут помочь Вам контролировать его уровень.

Существуют и другие виды пищи, такие как белок (яйца, мясо), жиры (орехи и масла) и пищевые волокна (фрукты и овощи), которые не превращаются в сахар так быстро. Они перевариваются медленнее и не вызывают такого быстрого роста сахара в крови. Это означает, что они могут помочь нам чувствовать себя дольше сытыми, и уровень сахара в крови останется стабильным.

#полезныесоветы #полезнознать #здоровыелюди #важнознать #сахара #сахар #крахмал

[WizardsWell]

Сахар - один из видов углеводов, также как и крахмал.

Чтобы быть здоровыми, мы должны потреблять не больше 30 граммов сахара в день, получая его из натуральных источников, таких как фрукты и сухофрукты. Это легко достижимо: два банана в день обеспечат вам 30 граммов чистого сахара. Не волнуйтесь, сахар, поступающий из ягод, некоторых овощей и других продуктов, всегда достаточен. Если вы добавите сухофрукты к завтраку, вы уже покроете суточную потребность в сахаре. Главное - не переборщите! Чувство меры часто утрачивается у многих людей.

Важно понимать: Стандартный гликемический индекс белого риса составляет 70. Это означает, что углеводы из белого риса быстро перевариваются и повышают уровень сахара в крови. Для сравнения: у чипсов ГИ около 100, у помидора - около 30, у банана - около 48.

• Низкий ГИ: менее 55
• Высокий ГИ: 70 и выше

Если учитывать, что белый рис имеет ГИ 70, примерно 131 грамм белого риса будет содержать углеводов, достаточно для удовлетворения потребности в 30 граммах сахара в день.

Каждый грамм углеводов содержит примерно 4 калории. Для получения 30 граммов сахара из углеводов Вам потребуется съесть 120 калорий.
Чтобы получить необходимое количество сахара, мы должны съесть продукты, содержащие углеводы с калорийностью около 120 калорий. Это могут быть два средних банана, так как они содержат примерно 28-30 граммов сахара и, соответственно, около 120 калорий углеводов.

Если Ваша цель - уменьшить потребление сахара до 30 граммов в день, то лучше выбирать продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), ведь они могут помочь Вам контролировать его уровень.

Существуют и другие виды пищи, такие как белок (яйца, мясо), жиры (орехи и масла) и пищевые волокна (фрукты и овощи), которые не превращаются в сахар так быстро. Они перевариваются медленнее и не вызывают такого быстрого роста сахара в крови. Это означает, что они могут помочь нам чувствовать себя дольше сытыми, и уровень сахара в крови останется стабильным.