ТОРТ 'СОЧНАЯ КЛУБНИКА' | КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ И КОНФИТЮРОМ рецепт

💕ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты:

✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
_______________________________
Сегодня готовим летний сливочный и насыщенно клубничный бисквитный торт. В этом торте я буду использовать нежный ванильный бисквит на кипятке и классический крем-чиз. Приятного аппетита!
#клубничныйторт #клубничныйтортрецепт #бисквитныйтортсягодами
________________________
Форма для бисквита - 18 см
Вес торта - 2 000г
________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 4 шт
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Мука — 160-165 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 20 г
🔸️Кипяток — 50 г
🔸️Растительное масло без запаха — 40 г
🔸️Разрыхлитель — 7 г

КРЕМ:
❗️По желанию количество крема можно сократить. Крем используется для плотного выравнивания и украшения верха торта фигурными насадками. Немного крема у меня осталось неиспользованным.

🔸️Творожный сыр (плотный) — 800 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 400 г

ПРОПИТКА:
🔸️Вода - 100 -150 г

КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР:
🔸️Клубника — 150 г
🔸️Сахар — 50 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 8 г

НАЧИНКА:
🔸️Клубника свежая — 200 г

УКРАШЕНИЕ:
🔸️Клубника свежая
🔸️Сахарное драже
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.

[sun_fIwer]

Самый лучший рецепт, впервые получился такой пышный и высокий бисквит я очень рада что наткнулась на Ваше видео!❤

[valeriaplehova]

Обалделый рецепт! Бисквит получился самый вкусный из тех что я пекла, добавила еще карамельный ванилин, и вообще сказка, начинка вкусная, крем получился здоровский плотный и устойчивый, разрез бомба!!!! Большое вам спасибо!!!

[ЕленаБякова-вф]

Спасибо Вам огромное за Ваш канал и рецепты. Уже не один раз пользуюсь ими. Все доступно и понятно рассказываете.И тортики такие аппетитные!

[janochkajanochka]

Реально самый вкусный бисквит! И не нуждается в пропитке - идеальный срезы

[ЛидияАскольская]

Спасибо вам за рецепт, бисквит обалденно поднялся, а торт просто супер, как будто заказала у кондидетера, но в разы дешевле получается! Я в восторге😍

[victorialives]

Я хочу поблагодарить. У меня никогда не получался бисквит. Тут я делаю и не получается такая же масса белая воздушная, взбивала наверно минут 25-30. Уже устала, думаю ну будь что будет. В итоге он поднялся, пышный, нежный такой. Я вообще в восторге, радости полные штаны 😂 мужу на день рождение просто тортик решила сделать

[Лана-св]

Мужу на день рождения испекла торт. Хочется написать тысячу комментариев благодарности за рецепт 😍😍🥰🥰 получилось оооочень вкусно и нежно !!!😍😍

[СаторСатор-щз]

Я 3 года не готовила торты, всё позабыла. Но по вашему рецепту торт получился изумительный. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ❤❤❤

[victoriaata]

В поисках бисквита, нашла рецепт Вашего торта. Это самый вкусный классический бисквит, который я когда-либо пробовала! Беру его за основу своих тортиков ☺️ Обязательно приготовлю и этот тортик с клубникой! Спасибо Вам за отличную подачу рецептов и приятный голос!👍Конечно, подписалась 😀

[Xjdjgjvjfc]

Буду пробовать в эти выходные мне 10 лет много чего не получается но этот торрм меня заинтерисооровал, куплю всяких украшений буууду южным кондитером

[ViktoriiaIzotova]

Спасибо за рецепт. Уже не первый раз готовлю этот тортик. Вот сегодня сделала крем 50/50 крем сыр/маскарпоне и сливки, ваниль добавила. Превосходный бисквит. Моего сына фаворит ♥️

[ОляРоманюта-уе]

Я пекла обычный бисквит. А крем использовала по рецепту. Получилось очень вкусно.

[LondykTop]

Спасибо вам большое Я испекла по вашему рецепту бисквит получился идеальный как раз то что искала Я начинающий кондитер

[Лана-св]

Получилось шикарно 😍😍 все делала по рецепту . Спасибо большое 🙏🏻❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[СанжарАбдикахаров-юц]

У вас торт такая красивая и апититная, мне так нравится 🎉😊

[kspopova]

Очень вкусный получился торт, готовила из замороженных ягод и в обоих слоях положила конфитюр, вкус от этого хуже не стал. Рекомендую к приготовлению, очень простой рецепт, спасибо большое😊

[ИраОспанова]

СПАСИБО БАЛЬШОЕ КЛАСС ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ ДЕЙСТВИТПЛЬНО КОРЖА ИДЕАЛЬНЫЕ

[annazvonareva]

Спасибо за ответ🌺 Прошу прощения за предыдущий отзыв. Я действительно испозовала яйца категория С0. А в рецепте указаны яйца С1. Корж отлежался ночь в холодильнике. Сегодня разрезала, текстура коржа отличная практически не крошиться, жаль фото нельзя прикрепить 👍 Спасибо большое за рецепт💐💐💐

[Маруся-булка]

Первый раз в жизни все так просто получилось. Спасибо ❤

[ИраОспанова]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ КЛАСС ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВСЕХ ВАМ БЛАГ