filmov
tv
Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный РЕЦЕПТ нежного вкусного торта с КЛУБНИЧНЫМ МУССОМ

Показать описание
Друзья, в этом видео я сняла для вас подробный РЕЦЕПТ очень вкусного и нежного ТОРТА, который назвала КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ!
Состоять он будет из бисквита с клубничной пропиткой, клубничного компоте, клубнично-сливочного мусса и, конечно, крема!
Торт получается вкусным, красивым и не так сложен в приготовлении!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
--------------------------------------------------------------
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!!!!!!!!!
Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ:
--------------------------------------------------------------
Торт диаметр 18 см, вес 1.6 кг
Бисквит 18 см
Яйца С1 4 шт
Сахар 120 г
Мука 105 г
Кукурузный крахмал 15 г
Клубничное компоте 16 см
Клубничное пюре 100 г
Клубника 50 г
Сахар 30 г
Желатин* 5 г
Холодная вода для желатина 25 г
Клубничный мусс 16 см
Клубничное пюре 90 г
Клубника 50 г
Сахар 50 г
Желатин* 7 г
Холодная вода для желатина 40 г
Сливки 33-35% 120 г
*Сила желатина в рецепте 220 блум
Крем
Сыр творожный сливочный 450 г
Сливки 33-35% 140 г
Сахарная пудра 80 г
Клубничная пропитка
Пюре клубники 200 г
Сахар по вкусу
Вода при необходимости до консистенции сиропа
Пюре с сахаром довести до кипения, прокипятить минуту, остыть. При необходимости развести водой
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
***КЛУБНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ***:
Состоять он будет из бисквита с клубничной пропиткой, клубничного компоте, клубнично-сливочного мусса и, конечно, крема!
Торт получается вкусным, красивым и не так сложен в приготовлении!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
--------------------------------------------------------------
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!!!!!!!!!
Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ:
--------------------------------------------------------------
Торт диаметр 18 см, вес 1.6 кг
Бисквит 18 см
Яйца С1 4 шт
Сахар 120 г
Мука 105 г
Кукурузный крахмал 15 г
Клубничное компоте 16 см
Клубничное пюре 100 г
Клубника 50 г
Сахар 30 г
Желатин* 5 г
Холодная вода для желатина 25 г
Клубничный мусс 16 см
Клубничное пюре 90 г
Клубника 50 г
Сахар 50 г
Желатин* 7 г
Холодная вода для желатина 40 г
Сливки 33-35% 120 г
*Сила желатина в рецепте 220 блум
Крем
Сыр творожный сливочный 450 г
Сливки 33-35% 140 г
Сахарная пудра 80 г
Клубничная пропитка
Пюре клубники 200 г
Сахар по вкусу
Вода при необходимости до консистенции сиропа
Пюре с сахаром довести до кипения, прокипятить минуту, остыть. При необходимости развести водой
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
***КЛУБНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ***:
Комментарии