Особенный шоколадно-клубничный торт просто тает во рту

Простой и нежный шоколадно-клубничный торт для любого времени года.

Рекомендуем посмотреть:

Ингредиенты:
Корж:
~ 20 г какао
~ 100 г муки
~ 80 г сахара
~ ¼ ч.л. соли
~ 5 г разрыхлителя (1/2 ст.л.)
~ 50 г подсолнечного масла
~ 60 г желтков (~3 шт)
~ 90 мл воды
~ 1 ч.л. ванильного сахара
~ 100 г белков (~3 шт)
~ 50 г сахара
~ щепотка лимонной кислоты

Клубничная начинка:
~ 220 г замороженной клубники
~ 125 г сахара
~ 1 ст.л лимонного сока
~ 1 ст.л. кукурузного крахмала
~ 1 ст.л. холодной воды

Крем:
~ 200 г жирных сливок (здесь 33%)
~ 30 г сахарной пудры
~ 1 ч.л. ванильного сахара

Покрытие:
~ 100 г жирных сливок (здесь 33%)
~ 20 г сахарной пудры
~ 1 ч.л. ванильного сахара

Ганаш:
~ 200 г жирных сливок (здесь 33%)
~ 120 г черного шоколада

Мы в социальных сетях:

[УчисьделатьДобро]

Ну блиин как лень готовить, а посмотришь на эту вкуснятину слюнки текут

[ElshadSuleymanov-tcoj]

Чаше готовлю ваш удевителный торт. Очен вкусно получается. Просто шедевра. Спасибо вам из Азербайджана🥰🌹🙌💞

[nigarjafarova]

Sposibo vam iz Azerbaydjana. Prigotovila. Ocen vkusna polucilsya. Sposibo vam bolsoe.Ya vam blogodarna.🥰🤲

[secretrecipes]

А какие вы любите тортики?🍌 Подпишись и нажми на колокольчик👍, чтобы всегда быть в курсе новых видео на канале😘

[Angi.k-ys]

Попробовала приготовить. У меня была форма 25 см. Из одной пропорции на бисквит вышел один корж, я его пополам разрезала. Очень вкусная клубничный начинка, её одну можно варить к блинам или оладьям. С кремом беда была. Не хотел взбиваться вообще. Но в итоге на вкус торта это не сильно повлияло, все равно было очень вкусно. ❤❤❤Спасибо.

[arinalyashenko]

Приготовила торт, стоит в холодильнике, расчитала пропорции на 24 см, на 5 яиц. Поднялось идеально, легкий бисквит. Единственное с ганашем, пр моему наоборот должно быть, на 200гр шоколада 125 гр сливок. Завтра пробовать будем.

[viktoryamalinovskaya]

Потрясающие рецепты на вашем канале, готовила и не раз торты по вашим рецептам. Благодарю!!!

[КулбопеКонарбаева]

Приготовила точь в точь по вашему рецепту получился с одного раза очень вкусно😋
Спасибо Вам большое 🎉💒

[РусланаТимчук-ем]

Спасибо за рецепт! Торт получился воздушным, тает во рту.Очень вкусно.Рекомендую.

[ОлесяКозявкина]

Пеку по этому рецепту уже второй раз, просто сказка!! Бисквит очень нежный! Никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов может получится такая вкуснятина. Всем советую брать рецепт на вооружение. Автору огромное спасибо

[iraR]

Это самый вкусный торт, который я делала, спасибо за рецепт!

[ТатьянаНиколаева-ви]

Бесподобный в разрезе, сразу захотелось съесть.

[Theworld-pb]

Торт прекрасный! Легкий! Коржи изумительные! Спасибо за рецепт!

[АнастасияИванова-црх]

Приготовила, торт по данному рецепту. Очень, очень вкусный получился!

[ОляРетунская-ью]

Выглядит очень красиво и аппетитно .Молодец

[kristen]

Я тебя обожаю, спасибо тебе за вкусные рецепты. Ты большая умничка. Мы тебя любим❤😙. С любовью, Кристиан.

[tyucwun]

Сделала в пятницу торт, в восторге все. Спасибо!

[ulviyyaquliyeva]

Priqotovila. Viqladit appetitno. Budu probovat zavtra. Spasibo )

[ЛарисаДемяненко-вц]

Торт -супер! Очень вкусный! Большое спасибо за рецепт🥰🥰🥰🥰

[myrr-ka]

Приготовила такой торт дочке на День Рождения! Все гости тарелки облизывали))) это очень очень вкусно!!! Спасибо вам за рецепт!)))