Как разделать горбушу на филе, стейки. Проще простого.

В этом видео я показываю свой простой способ разделки красной рыбы(горбуша, форель, семга).

[dancemix-vv]

Спасибо❤ После Вашего видео, впервые не трясущимися руками и не в кашу смогла разделать😅

[orelalex]

Красавчик 👍.
Корефан с Магадана показывал мне такую же разделку.
Норм рыба, у нас в Якутии такая же, и ничё, живые, и тоже по праздникам такую делаем.🙂
Терпение железное, отвечать всяким индейцам по поводу качества рыбы. Мирного неба Вам! 🤝

[VoinaVV]

Только что разделал и посолил, завтра бутеры с красной рыбой будем есть, с новым годом

[ЕленаОкунева-ьи]

Спасибо Вам большое за видео!Буду пробовать.Честно говоря, ненавижу чистить рыбу и селёдку, но приходиться иногда🙂.Отдельная благодарность за Ваш добрый нрав, который позволяет дружелюбно реагировать на не очень приятные комментарии!Молодчина, так держать!!!👍🤝🙌

[говардниксон]

самый правильный и лёгкий способ мастер КРАСАВЧЕГ

[OlegTravolta]

Супер! То что надо! У меня замороженная горбуша разваливается при разделки в кашу. Сегодня купил по акции, плюс 10% работника горбушу на 1, 8 кг за 250р. Хочу пироги сделать с крабовыми палочками, сливочным маслом и жаренным луком. Есть еще пучок укропа и специи для рыбы дешманские. Были бы яйца варенные, я бы и их покрошил и пармезана до кучи. А так нет пармезана, сливок, приходится с луком и палочками шаманить.

[annykim]

Кажется, вышей рыбе плохо 😄
Не рискнула бы такую есть.

А разделали супер 👍🏻

[ЕкатеринаПолякова-им]

Спасибо большое! Давно искала видео по разделке рыбы. Отлично! Можно ещё косточки что бы не срезать, которые у брюшка, длинные, вытащить пинцетом. Но это кому не лень.

[ozzmancometh]

... уж да, да уж так быстро и просто, я так и сделаю, только кета тут не продоется, потренеруюсь на лососи ( и то она с рыбных колхозов, не натуральная)- а автор молодееец!!!

[vladfirs]

Так можно разделать твёрдую тушку, часто попадает после разморозки мясо, фарш. Такую рыбку приходиться срезать от кожи пластинками в примороженном состоянии.

[ДолаанаМонгуш-лц]

Ненавижу чистить горбушу, но приходится. Сын его очень любит. Может когда-нибудь и у меня так получится 😏

[angry_thistle]

Рыбина должна быть полностью размороженой? И, наверно, острый нож.

[karenmarkaryan]

Отлично разделал, но рыба на носок похожа

[АнатолийАпостолов-зе]

Все понятно...если бы не мои руки которые из жопы

[acpirinka]

Я считаю что отходов много и не экономная разделка🙄

[maksayapin]

Её подталую надо разделывать, тогда шкура сама снимается, и кости прям с позвоночником вытаскиваешь, руки мёрзнут только, советую под краном это делать или тазик с тёплой водой

[skyrocker]

а что с рыбой то, почему такая - "на грани", оч не свежая и разморожена не правильно....

[mizrobortuqov]

Оказывается с килограмма рыбы останется 200 г

[johnconstantine]

Разделываешь не плохо, но рыба у тебя капец рванина, 200 раз мороженная-перемороженная, ну тут как бы претензии только к магазину.

[evgenyburavlev]

Никакая разделка рыбы. Показал как ненадо разделывать рыбу.