КАК ЭТО СДЕЛАНО??? ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

preview_player
Показать описание
#самогондядивани
Очередной эксперимент, грудинка горячего копчения, предварительный сухой посол, соль, перец, еще один кусочек замариновал со специями, копчение на ольховой щепе в течении 1часа 5 минут, температуру стралася поддерживать в районе 90 градусов. что получилось можно увидеть на видео, вкус очень великолепный. пробуйте!
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА:

WebMoney-R346351074707

СБЕРБАНК-4276450027116157
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Эх тоже вчера закоптил холодным способом леща и скумбрию
👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Сергей-мвэ
Автор

Ну, шо тоби казати, хлопчик... Молодец! 😁 Методом проб и ошибок люди в космос полетели. Я тебе посоветовал бы коктал сварганить в этой коптильне. Пару больших карасей можно разместить в ящике. Вельми вкусное блюдо получится. И я таки рад, что эта железяка начала работать. А то ржавела без дела много лет в гараже. А теперь в дело пошла.

skifrex