Торт «Анна Павлова», рецепт вкуснейшего торта!

Сегодня приготовим один из самых популярных десертов в мире – торт «Анна Павлова»
Это будет очень воздушный, легкий, нежный торт с белоснежным безе, облаком взбитых сливок и россыпью свежих фруктов и ягод.
У торта есть своя история, назван он в честь великой русской балерины - Анны Матвеевны Павловой.
В начале XX века во время гастролей по Австралии и Новой Зеландии ко дню ее рождения был придуман торт, который повар назвал таким же воздушным, как и сама Павлова.
Классический рецепт – это безе, сливки, фрукты, ягоды и ваниль, но на сегодняшний день существует несколько сотен разновидностей этого десерта.

⭐ ПОСМОТРИТЕ И ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ КЛУБНИЧНЫХ ДЕСЕРТОВ:

⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 5 белков
• 300 гр. сахарной пудры
• 4 ч.л. крахмала
• ванилин
• лимонный сок
• 400 гр. сливок 33%
• 600 гр. клубники
• 100 гр. клубничного пюре
• 20 гр. фисташек

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #тортов #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #торт #АннаПавлова #ДомашниеТорты #крем #сливки #клубника

[DinaRecipes]

⭐ *ПОСМОТРИТЕ И ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ КЛУБНИЧНЫХ ДЕСЕРТОВ:*

⭐ *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*


⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
*Добавляйтесь в друзья:*


*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[evelinasnezhnitskaya]

Торт бомба 💣, получился с первого раза, бесподобные коржи, точно во время выпеклись без сюрпризов 😅. Сделала сливки с маскарпоне и украсила свежей клубникой с голубикой !
Спасибо 🙏 за рецепт вам большое !

[Эксперт-ър]

Самый понятный рецепт что я видела!Все правильно.Без подогревания белковой массы и т.д.

[nataliaqwerty]

Здравствуйте Ув.Дина! Вчера испекла торт "Анна Павлова", по вашему рецепту! Мои выводы такие- у Вас Золотые Торт просто Гости не могли Доели Печёться легко, если чётко следовать рецепту! От себя добавила орешки на коржи(пластинки миндаля), и на клубнику( между коржами) клубничный (густой) джем( другого не было!). Диночка! Низкий Вам поклон за Живите Долго и Счастливо! Радуйте нас, ваших подписчиков, новыми

[natalyabulatnikova]

Испекла коржи сегодня, а сам торт буду доделывать на НГ. Мои выводы. Действительно, очень быстро и просто. Даже духовка без конвекции справилась хорошо, выпекала сразу оба на двух уровнях. Второй вывод - разравнивать нужно было получше. У меня не было специальной такой разравнялки и я просто спатулой разравняла. Получились выпуклости и впуклости. Подумала, что когда будет выпекаться, то все разравняется само. Ничего подобного, все так и осталось, как намазала. Теперь поверхности очень неровные. Крем, конечно, скроет это, но на будущее буду равнять получше. Заказала такую лопаточку разравнялку. Спасибо, Дина!

[ЖаннаНиколаева-дп]

По вашему рецепту готовлю пирожные Павлова
Заказчики в восторге
Добавляю перед слоем крема лимонный курд
Сегодня заказали на юбилей торт Павлова
Буду готовить по вашему рецепту

[swietlanakhudzynska]

Как же прекрасны, вкусны и лёгкие рецепты благодаря Вам!!
Сколько готовлю всегда получается вкусняшка, но как бы хотелось бы ещё научиться делать торт "Монастырская изба".Если Вы готовите поделитесь пожалуйста рецептом, ведь только Вам возможно полное доверие в приготовлении.Раньше я боялась делать Наполеон, а благодаря Вам я обожаю его делать и тесто получается сказка с удовольствием работать с ним.Спасибо огромное Вам

[pkixddp]

После блинного торта по вашему рецепту осталось пять белков. В общем, участь их была быстра решена. Этот торт получился неприторный (все десерты, что я готовила по вашим рецептам, получаются умеренно сладкими, что меня безмерно радует), воздушным, словно облако, и просто волшебным. Сказочный торт без особого повода - и жизнь, кажется, удалась)

[n.romanenko]

Отличный рецепт «Павлова « Благодарю
Во Франции он фаворит ❤️

[gustavsanis]

Да, рецепт отличный, пеку много лет на праздники именно по этому рецепту! Спасибо Дина❤

[ТатьянаБрюнетка]

Сказать, что это красиво, значит ничего не сказать.Не могу спокойно смотреть на эти лёгкие воздушные облака, обрамлённые великолепием спелых красочных фруктов просто невозможно.Восторг!!! Восхищение.!!! Браво, Дина.!!! Думаю Анна Павлова меня бы поняла и поддержала.Любви Вам, прекрасная ЖЕНЩИНА, способная сотворить такое чудо.Искренне Ваша.

[nadezhdadonodina]

Дина, огромное спасибо за рецепт! Давно хотела испечь торт "Павлова", но боялась. Посмотрела Ваше видео и решилась. Идеально получились коржи, очень боялась, что не получатся. Еще они у меня получились очень красивыми, т.к. я отсаживала крем кулинарным мешком насадкой закрытая звезда, по краю прошлась завитушками, а потом просто ложкой разравняла крем. Собирала торт за 2 часа перед подачей, но он очень быстро потек, т.к. в первые в жизни у меня плохо взбились сливки, я допустила ошибки, сразу включила большие обороты на миксере и плавно не переключала скорости и он получился не такой плотный. При случае повторю, но только не хочу добавлять в прослойке между коржами клубничное пюре, т.к. считаю, что это тоже способствует быстрой пропитке коржей, если я не права, поправьте меня пожалуйста. Сливок я использовала не 400г, а 500г, всю пачку, но я думаю, что это не влияет на пропитку коржей? При украшении торта использовала одну клубнику. Очень благодарна Вам за рецепт, очень вкусно, семье очень понравилось. Подписалась на Ваш канал. Удачи Вам!

[АльфияСалимгереева-зъ]

Красота и вкуснота нереальная. Однозначно это мой фаворит, как и рулет меренговый. Спасибо большое за рецепт!

[АнастасияКузнецова-тм]

Невероятная красота! Просто шедевр кулинарного искусства🎨✍🎭💕

[ЕленаМитиогло-ъл]

Постоянно пеку по этому рецепту и в восторге

[ЕленаГизатуллина-чж]

Получилось ну оочень вкусно! Огромное спасибо за ваше творчество и такой прекрасный канал! Ждём ваших новых рецептов, будем с удовольствием готовить!

[Викторияторты-пш]

Красота неописуемая!!!!
Спасибо огромное, за Ваш труд и шикарные рецепты!!!! Благодарю🙏❤

[ЕленаГорбатюк-оя]

Диночка, в Вашем голосе сплошная доброта! Я в восторге от всего, что вижу и слышу, я бесконечно благодарна Вам! Вы

[valua]

рецепт і приготування вдале, слушне, доречне, зе бест....👍👍👍👍👍👍 ПЕРЕВІРЕНО... АЛЕ дуже морочний десерт реально, не на щодень))) тістечка Павлова набагато простіше і швидше....

[ritadubinko]

Какая же УМНИЧКА Вы, так подробно всё рассказали! ОГРОМНОЕ спасибо