Poğaça Hamuru Tarifi | Nasıl Yapılır?

Puf puf kabarmış poğaçalar hazırlayabileceğiniz, yumuşacık ve şekillendirmesi son derece kolay poğaça hamuru nasıl yapılır? tam ölçülü tarifi ile geldik🥰
Özellikle poğaça hamurum kabarmıyor, poğaçalarım sonrasında sert oluyor diyenlerin mutlaka denemesi gereken, istenilen her poğaça tarifinde kullanabileceğiniz bu hamur herkesin defterinde bulunmalı.

Dev gibi kabarmış yumuşacık poğaçalar yapmak için poğaça hamuru videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Poğaça Hamuru;

Malzemeler
2 çay bardağı ılık su (250 ml)
2 çay bardağı ılık süt (250 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 adet yumurta akı
8 su bardağı un

Hazırlanışı
Yoğurma kabına 2 çay bardağı ılık su, 2 çay bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 adet yumurta akı ve 3 yemek kaşığı toz şekeri alarak güzelce çırpalım.
Üzerine 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı tuz ve 8 su bardağı unun bir kısmını ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Hamur toparlanıncaya kadar hafif hafif un ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
Mayalanmaya bırakmadan önce son kez un serptiğimiz tezgaha alarak güzelce toparlayalım.
Hamuru tekrar kaba alalım, üzerini streç film ve örtüyle kapatarak 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda mayalanan hamurun üzerini açalım ve tekrar havasını alarak dilediğimiz şekilde poğaçalarımızı hazırlayalım.
#poğaçahamuru #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Poğaça Hamuru İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamur işi Tarifleri İçin;

Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi;

Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;

Kakaolu Kek Tarifi;

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi;

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi;

Susamlı Kek Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[moonknight]

Un dışında her şeyi aynı şekilde koydum. Un yavaş yavaş ekledim. Bana 7.5 su bardağı yetti. Nerdeyse 8 bardak zaten😁 ve pişti tadı da yumuşaklığıda çok güzel oldu. İçi hamur değil. Yani puf puf görünmüyor ama içi de hamur olmuyor. Ben top top şekil verdim. Gayet güzel oldu tarif için teşekkürler❤

[Fluvsies_game]

Bir kere bu olculerle yaptim o kadar guzel oldular ki her hafta yapiyorum artik.Tesekkurler

[Beko]

Bayıldım, hamur yumuş yumuş oldu aşırı da lezzetli 🤍🤍 ellerinize saglık bu tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim 💖

[ASUMANSERTPARLAK]

Maya hariç tüm ölçülerin yarısını kullandım.Bir tepsi çıktı.Tepsidede yarım saat şekillenmiş haliyle bekledi.Çok kısa sürede 180 derecede altı üstü pişti.Eşim çok seçicidir.İlk kez bu tarif için, sadece bu hamuru kullan başka tarif arama, deneme dedi.Tam istediği gibi olmuş.Tesekkürler

[deryabicer]

Şimdi yoğurdum yapcam isallah güzel olur

[Helin.akyldz]

Her tarif baktığımda sizin kanala giriyorum ve gerçekten çok yardımcı oluyor ufak tefek damak tadimiza göre değişiklikler yapıyorum bu vidyo için söylemiyorum ama keklerde vs dahs çok kakao veya dsha çok şeker veya daha çok yağ kullandığım oluyor

[erkanozupek]

Abla sen neysin böyle ya ne kadar leziz şeyler yapıyorsun cidden insan görünce hayran kalıyor.

[yabangulu]

O kadar güzel kabardı ki harika oldu kesinlikle tarif defterinde bulunması gereken bir tarif tadıyla fısır fısır kabarmasıyla favori tariflerim arasına girdi

[ShdhHxhd-nm]

Elerine saglık Hayatımda yaptıgım en kabarık ve pofuduk bir poğaçaydıöyle güzel kabardığı kalıptan taştı cok beuendim çok teşekür ederim

[BuseSzr]

Bu tarıfı yeni kesfettım ve yapmaya başladım yumusacık oluyor gercekten.tarıf içın tesekkurler

[ferhankutuklu]

Yorumlara bakarak yaptım hakikaten mükemmel oldu yumuşacık ve lezzetli ellerinize sağlık tarif için teşekkürler💐

[naciyedikkulak]

Aynı ölçülerle yaptım ve efsane oldu koca tepsi bı gecede bitti deneyin mutlaka ❤

[millanayurash]

Harika bir tarif ❤ ellerinize sağılık. Akşam hazırladım puf puf oldular. Hem sosisli hem kaşarlı hem sade yaptım.... 🫠💛

[fundad.]

Normalde yorum yapmayı sevmiyorum ama nerdeyse 10denemedir tutturamıyorum poğaçayı bu tarıf sayesinde pofidik pofidik poğaça yaptım teşekkür ederim.

[muhsineteker]

yaptim cok guzel oldu elinize emeginize saglik❤

[afraErdogan]

neredeyse her yaptığım şeyi sizin kanaldan bakarak yapıyorum birebir tutuyor da çok da güzel oluyor lakin ben streç filme gerçekten karşıyım yani onun yerine devamlı kullanılacak bir kapak olabilir her şeyimiz plastik oldu maalesef... dünyamızı böyle naylon şeylerle kirletmeyelim . elinize sağlık bu arada

[drykc]

Pogaça yapamayan ben bu tarifle efsane oldu tam ölçü. Pamuk gibi oldu.. teşekkürler 😊

[UmutRvR]

Yaptım mükemmel oldu artih hep burdan yapacağım şimdi yapmaya başlıyorum 2. Kere

[hiranur]

Çok güzel oluyor her zaman bu kanala bakıyorum ve hemen hemen aynı oluyor çok teşekkür ederim ♥️

[muruvvetkaya]

Bire bir tuttu ben yorum yapmam kolay kolay ama bu tarife yapmazsam haksızlık olurdu ❤ çok teşekkür ediyorum