Kaşarlı Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?

preview_player
Показать описание
Pastane usulü kaşarlı poğaça tarifi arayanlar, çektikçe peyniri uzasın isteyenler ve nasıl yapılır diye merak edenler için, kahvaltılarınıza damgasını vuracak harika bir kaşarlı poğaça tarifi ile sizlerleyiz!😍
Kolayca şekil alan mayalı hamuru ile herkesin rahatlıkla yapabileceği, dilerseniz farklı iç malzemeleri ile de hazırlayabileceğiniz yapımı kolay kaşarlı poğaça yalnızca kahvaltı değil çay saatleriniz, gün menileriniz için de vazgeçilmez olacak.
Puf puf kabarmış yumuşacık kaşarlı poğaçalar için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Kaşarlı Poğaça Tarifi;

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
2 adet yumurta ( 1 adet sarısı üzeri için ayıralım)
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
5,5 su bardağı un

Arası için;
Kaşar

Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ ve 1 paket instant mayayı alarak tel çırpıcı ile karıştıralım.
Çırpma teliyle önceden çırptığınızda çok daha pürüzsüz bir hamur elde edeceksiniz.
Daha sonra birinin sarısını üzeri için ayırdığımız 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek tekrar çırpalım.
Daha sonra 5,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Unu Yavaş yavaş ekleyelim ki hamur yoğurması kolay olsun.
Hamurumuz hazır. Üzerini streç filmle kapatıp bir örtü örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda hamurumuz çok güzel bir şekilde kabardı.
Streç filmi çıkarıp hamurun havasını alalım ve tezgaha aktararak tekrar toparlayalım.
Hamurumuzu bir hamur kesici veya bıçak yardımıyla önce birbirine eşit iki parçaya,
Daha sonra da toplamda 20-22 parça olacak şekilde hamuru bölelim.
Elde ettiğimiz hamur parçalarını dıştan içe doğru toparlayalım ve avuç içerisinde yuvarlayarak bezeler haline getirelim.
Elimizle bastırarak genişletelim ve üzerine bir parça kaşar peyniri yerleştirelim.
Hamurun uçlarını ortada birleştirip bir birine yapıştıralım ve ters çevirelim.
Hamur bitinceye kadar diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayalım.
Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Üzerlerine temiz bir örtü örterek 15 dakika tepsi mayası için bekletelim.
Mayalanan poğaçalarımızın üzerine ayırdığımız yumurta sarısından her yerine gelecek şekilde bir fırça yardımıyla sürelim.
Son olarak üzerlerine bolca susam serpelim, 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Üzeri güzelce kızaran poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#kaşarlıpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri için;

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;

Tereyağlı Peynirli Poğaça;

Az Malzemeli Poğaça Tarifi;

Tek Kişilik Krep Tarifi;

Sütsüz Pankek Tarifi;

Hazır Yufkadan Sodalı Su Böreği;

Evde Ekmek Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Bu sabah tarifi denedim tam anlattiginiz, yaptiginiz gibi oldu ellerinize saglik, bu tarifi hep yapacagim😊

Elena-rpxj
Автор

Tarifinizi denedim. Çok güzel oldu. 7 bardak un kullandım. Her zaman kısa ve öz, lezzeti muhteşem tarifler paylaşıyorsunuz. Teşekkürler.

design
Автор

Merhabalar nefis yemektarileri bugün bugun butariften yaptim cok güzel oldu ben birkasikda tereyagi ekledim altı su bardağı un gitti ellrinizesaglik tarif icin cok tesekkur ederim

sultanozdemir
Автор

Çok güzel oluyor annem yaptı.Artık hep bu tarifi yapıyoruz❤

Jensuiwg
Автор

Denedim evet ununda sıkıntı var çok daha fazla gidiyo ama hayatımda böyle poğaça yemedim görmedim çok güzel bi tarif herkese tavsiye ediyorum

Avrupanetworking
Автор

çok hafif ve çok güzel bir tarif üç seferdir yapıyorum gayette güzel gelıor evet unu 5.5 su bardağı toparlamıyor ama tarife göre gidersiniz gayette güzel olur

Tuba-szio
Автор

Ilık su eklemeden bir buçuk su bardağı süt ile altı su bardağı un yaptım hamuru çok güzel oldu 👍🏻

merve-kidb
Автор

Denedim çok güzel oldu ben içine kaşar peyniri kullandım çok lezzetli 🎉🥰

ilaydagok
Автор

Çok çok güzel oldu şimdi yaptim bayram kahvaltisi için elinize sağlik

surayyonorqulova
Автор

Ellerinize sağlık içine süt yerine yoğurt koysak olur mu? Veya bir farklılık gösterir mi?🤍

florawinxclubailesi
Автор

Teşekkürler❤Kaşarli kaşarlı muhteşem oluyor👍Tariflerinize bayılıyorum🌼Ellerinize sağlik çok güzel ve çok kısa sürede yapıyorsuniz😌💜

gulcin
Автор

Ayy çok güzel ben 3 defadır yapıyorum ilk poğaçamdi hep bu tarifle yapıyorum superrrr

ciwciwee
Автор

Az önce denedim, harika oldu ❤tarif için çok teşekkür ederim, ellerinize sağlık

riririri
Автор

TARİF İÇIN TEŞEKKÜRLER ❤👍🙏🙏🙏🙏😊 HİÇ BAYATLAMIYOR YUMUSACIK OLDU BUGÜN YİNE YAPMAYI PLANLIYORUM.

KayraKarakan-rwrq
Автор

Ellerinize sağlık lezzetli görünüyor bende daha dün akşam mayasız poğaça tarifinizi yapmıştım oda çok güzel oldu bugün sizden yeni bir poğaça tarifi geldi bunu da deneyeceğim inşallah ☺️

eminedestici
Автор

Hemen denedim çok güzel oldu teşekkürler nefis yemek tarifleri her tarif birebir tutuyor ❤️❤️

busracoskun
Автор

Muhtesem oldu yarım porsıyon yapdım nefıs❤

miqhazirliq
Автор

Poğacalarda hangi unu kullanıyorsunuz ben yaptımda sizinki gibi olmuyor unla ilgisi olabilirmi.

yahyatavus
Автор

Üzerine yumurtayı sürdükten sonra dondurucu atsak olur mu yoksa yumurtasız mi atmak lazım dondurucuya

asilbirgul
Автор

Cok hos yine harikalar yarattiniz ellerinize saglik tam olculu sizin tariflerinizi hep yapiyorum tesekkurler elkerinize saglık

imrantalas