Muhteşem PASTANE POĞAÇASI Tarifi|Hamur işleri #Masmavi3Mutfakta

__ORJİNAL PASTANE POĞAÇASI__
Püf Noktalar :
✔Tereyaginizin yumuşak olmasına dikkat edin lütfen yoğurmak kolay olur.
✔Pogacalarinizin kabarık olması için mutlaka en az 30 dakika tepsi mayası verin.
✔Un miktarı yumurta büyüklüğüne ve yoğurdunuzun kıvamına göre değişkenlik gösterebilir dikkatli ekleyin lütfen( Yumuşak bir hamur olmali)
✔Pogacalariniz pistikten ve soğuduktan sonra Buzlukta muhafaza edilebilir, gerektiği zaman çıkarın buzu clzüldükten sonra 10/15 dakika 180° fırında ısıtın tabtaze olucaktir👌
✔Hazır Pogacalarda tereyağ kullanılmıyor pastacılık yağı kullanılır, Tereyağ ile yapılan Poğaça çok daha lezzetli ve Sağlıklıdır.
✔Yapıcak Arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun ⚘

Buyrun Malzemeler ⤵
23 Tane Poğaça çıktı
Kullandığım ölçü: 250 ml su bardağı
•2 Yumurta (1 tanesinin sarısı yüzeyine sürülücek)
•250 gr Tereyağ (Yumuşak )
•1 su bardağı Ilıksu
•2 yemek kaşığı Yoğurt
•1,5 yemek kaşığı Şeker
•1 tatlı kaşığı Tuz
•1 paket Tozmaya (veya yarım paket yaşmaya)
•5 su bardağı Un

İç harcı :
•300 gr Peynir ve Maydanoz

Pişme Süresi :
•Önceden ısınmış alt üst ayar 210° fırında 25/30 dakika pisicek.

Kolay Gelsin 🌷

🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂

Selvi.K

Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :

İNSTAGRAM ⬇

FACEBOOK ⬇

[saadetakel]

Denedim inanın ki süper oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Selvi Hanım çok sağolsun harika bir tarif😁😀😂😃😄😅😍

[tubatahmaz]

Dün anneler günüydü ama annem doktor olduğu için hastanede mesaiye kaldı ve anneler gününü kutlayamadım. Bende bugün ona bir sürpriz yapmak istedim ve ona poğaça ve pasta yaptım. Hastaneden geldiğinde o kadar çok mutlu oldu ki beni dünyaya getirdiği için bir kez daha Allah'a teşekkür etti. Selvi abla sana çok minnettarım. Senin sayende 14 yaşımda bu kadar lezzetli yiyecekler çıkarıp ailemi mutlu edebiliyorum. Size çok teşekkür ederim, başarılarınızın devamını dilerim 😊🤗💞

[yks]

İlk defa yaptım VE TAM ANLAMIYLA MÜKEMMEL. Tarifi birebir uygulayın inanılmaz oluyor ne kadar mayalanmaya bırakırsanız hamuru o kadar pofuduk oluyor.Geceden hamuru yapıp her sabah kahvaltıda yiyebilirainiz bayıldım. Az malzemeli ve efsane tadı var.

[fedaiaydn]

Yorumları okuduğumda herkes şöyle güzel oldu böyle güzel oldu söylemlerini görünce bunlar yancılarımı acaba diye bir hisse kapılmadım değil fakat az bile yazmışlar 5 tane birden yedim Allah razı olsun hanımefendiden

[aby]

Ben 11 yıllık ev hanımıyım o kadar poğaça yaparım ama bu tarif beni benden aldı yorum yapmayı borç bildim kendime inanılmaz birşey çıktı Allah razı olsun

[havvaravzaozkan]

ben 15 yasindayim neredeyse tüm yaotigin hamur islerini yaptim annem ve babam calistiklari icin evin mutfagi bana ait valla asiri guzel oluyo eve misafir fekan gekincede cok iyi oluyo abka iyiki varsin ya ❤🤗

[sedaagokhan]

Bugün denedim tereyağı yerine margarin kullandım çok güzel oldu gerçekten. Şeklini benzetemedim ama sanırım benim hamurun çok yumuşak olmasından kaynaklandı bu. Tadı enfesti teşekkürler 😊❤

[serminpolat]

yediğim ve yaptıgım en güzel pogaca tarıfıı tesekkurlerr masmavı mutfak bundan sonra favorım sıızn kanalınız

[canan-narmankaya]

Benim değişmez tarifim. gerçekten çok lezzetli ve ikram olarakda çok beğenilen bir poğaça, teşekkürler .selvi hanım, ayrıca gösterdiğiniz özen ve güzel anlatımınız içinde ayrıca tebrik ediyorum

[hiranurmustafa]

Ay ilk defa denedim ve ilk defa bu kadar evde yapılan bir poğaça güzel olur harika oldu kalanı buzluğa attım bir hafta sonra misafirim geldi çıkardım buzluktan ısıttım herkes çok beğendi sanki yeni pişirilmiş gibi kolay kolay bayatlanmiyor

[zeynep-ltnb]

Selvi hanimin bütün tarifleri garantili misafirim gelicek olsa daha once denemedigim bir tarifi gönül rahatlığıyla yaparim hepsi cok başarılı tesekkürler selvi hanim

[nesrintakes]

Ne pastan poaçası, bunu yiyen bir daha dışardan almaz. Bugün denedim. Misafirlerim vardı. Ben dahil, herkes bayıldı. Teşekkürler 😍😘

[melektok]

Daha oncede bikac tarif denedim ama hem cok ugrasici hemde sonuç pek umdugum gibi olamadı😟Sizin tarifi denedim bugun cok guzel oldu gercekten eline saglık😍😍🙆

[olcay]

Bugün yaptım, enfes oldu. Emeğinize, tarifinize teşekkürler. Gerçekten ne böyle poğaça yedim ne de yapmıştım. Güzel bir gün oldu benim için.

[merveumut]

Hayatımda yediğim en kuru mayalı poğaça diyebilirim! O kadar malzemnin boşa gittiğinemi yanayım emeğime yanayım bilemedim. Yapmak isteyenlere kesinlikle uyarımdır bu yorumum herşeyi birebir yapmama rağmen kuru takır takır bişey oldu. Pandemide vrrdiğiniz ekmek tarifide öyle olmuştu. Bir daha asla sizin tarifinizle bişey yapmıcağım anlaşıldı👍

[esra]

Hayatımda yaptığım en güzel poğaça oldu ve emin olun o kadar çok tarif denedim ki.. Sanırım sırrı süt kullanmamak ve mayayı çok koymamak. Ne zaman sütlü poğaça tarifi denesem hemen ertesi güne bayatladı. Çok taze kalıyo ve yumuşacık. Çok teşekkürler :)

[esranurcaliskaner]

Hayatımda ilk defa denediğim bir şey bu kadar güzel oldu çok cokk teşekkürler kesinlikle denenmesi gereken bir seyy bayıldım ben kalkıp gece 2 de yapmaya başladım 💯💯💯🤤🤤

[sarecennet]

Dün beraat kandilinde yaptim aşağı komşumuza da verdim.

Kısa öz çoook güzel aynı pastane komşumuzda çok beğenmiş.

Ellerinize sağlık

[Serpil]

Bu tarifi bütün poğaçalarda kullanıyorum. Harika oluyor. Herkese tavsiye. Ellerinize sağlık Selvi ♥💐

[Zeynep-vypo]

Kesinlikle deneyin bu tarifi hiç hamur mutfak işinden anlamayan insanlar bile yapar. Biz usta çalıştırdığımız gün sabaha çayın yanına poaça yapayım dedim ve bu tarifi ilk defa denedim hamuru yoğurdum kapalı fırına 1 saat dinlendirmek için koydum o sırada da bir çeşit de kurabiye yapayım dedim ve kurabiyeleri fırına atmadan önce fırını 180 dereceye getirdim uykusuzluk ve yorgunluktan dolayı hamuru da içinde unutuverdim 10 dk sonra bir çıkardım hamur kabarmış eyvah dedim herşey bitti ama yine bir umut
Poaçalara şekil verdim elimle de iyice bastırdım kağıt gibi yaptım ona rağmen puf puf kocaman oldular kapış kapış yendi bitti favori tarifim bundan sonra hele yaptıktan sonra evdeki gitmeyen poaça kokusu efsane Allah razı olsun teşekkür ederim tarif için