3 vegane KALTE REZEPTE für WARME TAGE + TOFU köstlich marinieren - einfach & super lecker 🌿

*Das Video wurde unterstützt von Reishunger.*

00:00 Intro
00:26 erfrischender Glasnudelsalat
02:44 veganes Sushi & Tofu Zubereitung
09:40 Sommerrollen mit würzigem Erdnussdip

➤ Gezeigte Produkte

➤ Rezepte

🥗 Glasnudelsalat

🍣 Sushi

Zutaten

Sushi Reis
Nori-Blätter
Gemüse (z.B. Avocado, Gurke, Paprika)
Tofu

Zubehör:

Bambus Matte

🍳 Tofu zubereiten:

1-2EL Sesamöl
200g fester Tofu
2EL Agavendicksaft (oder andere Süße)
1EL Reisessig
1EL Sojasauce
Chiliflocken + Knoblauchpulver
Schwarzer Sesam

🍚 Sushi Reis würzen (auf 400g):

3EL Reisessig
1EL Zucker
1TL Salz

🌿 Sommerollen

Zutaten:

Reispapier
100g Glasnudeln (roh — nach Packungsanleitung zubereitet)
1 große Möhre
1/2 Gurke
1/2 Paprika
200g Tofu (zubereitet wie beim Sushi Rezept)
Minze
Koriander
Frühlingszwiebeln

🥜 Erdnuss-Dip:

1 großer Löffel Erdnussmus
2EL Limettensaft
1EL Sesamöl
1TL Sriracha
2EL Sojasauce
2EL Ahornsirup
1 Knoblauchzehe fein gepresst
1TL frischer Ingwer gerieben
Etwas Wasser

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Dieses Video enthält Produktplatzierung von Reishunger. Alle Meinungen sind meine eigenen.

[mariemarie]

Jess, man merkt, dass du dir bei diesem Video wirklich viel Mühe gegeben hast und das Ergebnis ist echt toll geworden! Man merkt, dass du viel Zeit und Planung investerit hast..Das zahlt sich aus! Tolles Video!

[Diidaakii]

Beim Sushi dachte ich, du stellst jetzt vegane Sushi-Läden vor weil die Röllchen einfach so perfekt aussahen 😃! Tolle Rezepte!

[lauradropdeadx]

Wow, so ein tolles Video. Sieht alles so ansprechend aus und ich finde es so schön wie ruhig du sprichst, soo angenehm. <3 Ich habe immer noch keine Sommerrollen ausprobiert, ahrgh xD aber den Glasnudelsalat möchte ich auch gerne mal ausprobieren, nommmm.

[girlforhappiness]

Du gibst dir unglaublich Mühe bei den Videos. Sei es das Schneiden, gestalten und auch der Text. Toll gemacht vorallem auch noch mit den extra Info's zu Sushi und co, das war echt interessant- danke dir.

[rostoncow]

Boah ist deine Stimme angenehm, ich höre dir gern zu. Btw, sieht alles sehr lecker aus, du bist ein Vorbild für mich, weil du schon so lange vegan lebst.

[KatarzynaLenkaSabria]

Meine Nachbarin macht die besten Sommerrollen der Welt. Ich bin so froh, wenn sie klingelt und mir ein paar schenkt. Noch nie woanders so gute bekommen.😍

[julias.]

Für diejenigen, die, wie ich, Erdnussbutter in Saucen etc. nicht vertragen, kann ich empfehlen Tahini zu benutzen. Das schmeckt auch super lecker :)!

[steffiho]

Vielen Dank für die tollen Rezepte. Die werden auf jeden Fall demnächst nachgemacht. Diese kleinen Infoparts fand ich ziemlich gut :)

[veganna-veganerezeptemehr]

Liebe Jess - das sieht so köstlich aus - bei all den schönen Rezepten die du so hast, könntest du schon dein eigenes Kochbuch rausbringen 😍❣️

[natalibre]

Oh wow. Du bist wirklich eine Künstlerin, Jess!! Das sieht sooo gut aus 🤗

[Mari-rxei]

<3lichen Dank für ein rundum gelungenes Video, das mir nicht nur den Sonntagabend versüßt, sondern mir eine gute Portion Kochinspiration für die kommende Woche geliefert hat. Du machst fantastische Arbeit, liebe Jess - weiter so :-) (..und Du bist definitiv auf einem guten Weg zur Sushi-Chefin)

[MM-zubg]

Der Glasnudelsalat ist der Hammer!!!!Heute nach geschnippelt und gekocht!

[reishunger]

Alle drei Gerichte gehören einfach im Sommer dazu 😍 Richtig lecker zubereitet - vielen Dank für das tolle Video! <3

[molch]

omg, was ein food porn. und dann noch diese musik dazu. ich schmelze vor tastyness feeling. <3

[privatme]

Sieht super aus. Danke für die Inspiration 🤗🙌💚🌱

[Mila_camilla]

Du hast so eine entspannende Stimme! 😍

[lisas]

Ich liebe Glasnudeln und sage Danke für Deine Glasnudelsalat-Inspiration. Ich werde das heute Abend gleich nachkochen - habe nämlich alle Zutaten zuhause! 👍

[sarahimhoff]

Ich werde auf jeden Fall alles ausprobieren. Danke für die tollen Rezepte! Jetzt hab ich Hunger 😄

[lisabaur]

sieht alles gut aus, ich liiiebe summerrolls... Oh man hätt jetz so gern so was buntes leckeres, leider gibt's heut bei uns nur noch vurstsalat 🙈

[nicolefaerber]

Deine Stimme ist so wohltuend. Ich hatte eben noch eine Panikattacke und habe dann gesehen, dass du ein Video hochgeladen hast. Häufig schaue ich mir nach einer Attacke deine Videos an, da sie mich sofort beruhigen. Danke dafür 🥰