Schnelle Blätterteig Snacks | Blätterteigschnecken herzhaft gefüllt

Moin, heute gibt es schnelle Blätterteig Snacks, besser gesagt Blätterteigschnecken herzhaft gefüllt. Wir zeigen dir zwei Fingerfood Ideen für die nächste Party oder einfach so zum Snacken. Und keine Panik es ist überhaupt nicht aufwendig und das Rollen ist auch mega easy

→ Wir freuen uns über einen Daumen hoch, wenn es dir gefällt!

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📓 DAS REZEPT:

Temperatur: 180 Grad Umluft
Backzeit: 15-20 Minuten

Elsässer Art:
- Blätterteig (1 Rolle)
- 125g Speck oder Schinken
- Lauchzwiebeln
- 100g Schmand
- 1 Ei
- Petersilie
- Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen
- 125g Käse (wir hatten Gouda)

Vegetarisch:
- 1 Blätterteig (1 Rolle)
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 80g Tomaten (getrocknet)
- 80g Kirschtomaten
- 125g Mozzarella
- 100g Frischkäse
- Salz, Pfeffer
- Thymian, Salbei
- optional Eigelb zum Bestreichen

Wenn dir unser Rezept gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutz unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗

#fingerfood #partyfood #blätterteigschnecken

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ÜBER MICH:

Herzlich Willkommen auf meinem Kochkanal. Ich bin Marie und bin Kommunikationsdesignerin. Ich drehe seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von mir freuen. Wenn du also nach einem Rezept suchst, schau gerne auf meinem Kanal vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf meinem Kanal finden.

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KONTAKT:

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[rolfackermann]

Guten Morgen, schön Euch wieder zu hören. Die Blätterteigschnecken werde ich auf jeden Fall nach machen . Lb. Grüße Opa und Oma

[fischbutte]

Das ist eine super Idee! Die mache ich mir nächste Woche. Danke für das Video 😊

[Lagunablu]

👍 Ich bin euer Fan seit ich das Video über Blätterteig selber machen gefunden habe! Das sieht auch köstlich und gut machbar aus! Danke.

[wgnoob]

ich häte beide versionen gern probiert. ist notiert und 👍🏻

[SallyBrwn]

Tolles Rezept, klasse Video! Habe alle Zutaten gekauft und werde es morgen nachmachen. Und ja, man kann buchstäblich erahnen dass es himmlisch schmecken wird. Danke für dieses tolle Rezept und die gute Idee etwas Leckeres so einfach herzustellen. 😋🥰👍🙏 PS: Super Tipp mit dem Eiweiß und Eigelb und danke auch für das Rezept in dieser Video-Beschreibung💥

[jutta]

Superlecker 😋 herzlichen Dank für die tollen Rezepte 🙏 Ich habe es heute erstmalig gemacht, die Gäste und ich waren richtig begeistert 🤩 tolle Zutaten - ist für mich eines der besten herzhaften Blätterteigrezepte 👍👍

[andrianantoandroravaka]

Danke für das Rezept, habe gerade eben gemacht und die Veggie Variante ist richtig lecker

[nindemir]

Kann man die ein Tag vorher vorbereiten und am Tag der Gebrauch backen?

[alexandraweiss]

Davon haben wir auch schon mal ein Video gemacht. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[aquamarin]

Muss man mit Ei bestreichen oder kann man das auch weglassen?

[isabellahinz]

Huhu hallöchen Marie& Chris.... Da seid ihr ja wieder 😘 bin krank. Habe Coroni 🥴🤧🤒

[MandalayMoore]

Sehen ein bisschen blass aus. Ein superschneller Blätterteig-Imbiss:

Feingeschnittener, magerer Frühstücksspeck mit geriebenem Emmentaler. Pfeffern, rollen (in kleine "Scheiben" wenn man will - obwohl ich hab die Rolle lang gelassen), mit Ei bestreichen und schön kräftig braun backen!

Variante:

Feingeschnittene, getrocknete Tomaten, feingehackte Petersilie, Knoblauch, Schalotte, etwas Olivenöl, Pfeffer (Alternative: gewürztes, scharfes Pizza-Knoblauchöl) vermischen - eine halbe Stunde ziehen lassen. Blätterteig mit gekochten o. rohem Schinken(-speck) belegen. Masse drauf verteilen, rollen, in 2½ - 3cm lange 'Scheiben' schneiden, mit Ei bestreichen und schön braun backen!

[SuperAgathePower]

Oha… mir läuft sowas von das Wasser im Mund zusammen … die will ich jetzt haben 🎉