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💯 Besser als Fleisch und fertig in 10 Minuten! 🤩Nur 5 Zutaten für dieses unwiderstehliche Essen
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Was sind Gnocchi 🤓 ? Das italienische Wort "Gnocchi" bedeutet übersetzt Nocken und ist auf der ganzen Welt ziemlich bekannt. Gnocchi sind speziell geformte Nocken aus Kartoffelteig, es gibt aber auch welche aus Hartweizengrieß. Ich habe in diesem Rezept frische Gnocchi aus Kartoffelteig verwendet, diese kann man auch super anbraten. Du kannst die Gnocchi natürlich auch in Wasser kochen, schaue gerne auf die Verpackungsanleitung. Du kannst natürlich auch eine andere Variante verwenden, eine die dir am besten schmeckt und du in deinem Supermarkt findest 😜. Wenn du keine Gnocchi zur Verfügung hast, kannst du dieses Rezept auch mit Nudeln essen 😋. Ein Glas Weißwein passt hier auch bestimmt gut dazu 😎. Guten Appetit !
Zutaten für 3-4 Portionen:
2 Esslöffel Öl
600g Gnocchi
1 Zwiebel (oder 2 kleine Zwiebeln)
250g Champignons
200ml Sahne
300ml Milch
Salz, Pfeffer
Frühlingszwiebeln (optional)
Guten Appetit!
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#so_lecker
Mein Zubehör:
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Zutaten für 3-4 Portionen:
2 Esslöffel Öl
600g Gnocchi
1 Zwiebel (oder 2 kleine Zwiebeln)
250g Champignons
200ml Sahne
300ml Milch
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