Самоделка приспособление для копчения своими руками #diy #tool #полезныесоветы #хитрости

[gonlrvj]

Отличный способ. Привкус сгоревшей эмали придаст блюду пикантности.

[gbzrxsw]

Годный способ. Я бы еще добавил кусочек урановой руды и слил бы ртуть из градусника.

[Koghevnikov]

Это не коптильня, это
крематорий для мяса если коптить 2 часа. В таких коптильнях нужно не коптить а придавать вкус копчёного, то есть окуривать, принцип простого СМОКЕРА. В такой смокер делают закладку продуктов практически готового к употреблению.
Рецепт: Берете сало 1кг, 1 л воды, пряности по вкусу, обычно ( перец душистый, перец черный, можевелова ягода, чеснок сушёный, л/лист, соль 60грамм а так по вкусу каждый сам себе кладет, сахар 10грамм Варите тузлук, вода закипела все в нее заложили все приправы, пряности, соль, сахар, кипятите 5минут. Сало а грудинку, почеревок, брюшину, кладете в другую кастрюлю, заливание готовым сваренным тузлуком процеживая от всех добавок через мелкое сито и на медленном огне варите 10ммнут, после снимаете и оставляете до утра часов на 12 в этом тузлуке. Утром вынули продукт из остывшего тузлука дали обсохнуть, после заворачиваете в ткань или три четыре слоя марли, вкладываете в свой простейший смокер и коптите не более полу часа, дым и стружка должен быть сухими, НИКАКОЙ ВОДЫ! На Д/Востоке мы таким образом коптили рыбу, горбушу корюшку, кету. Способ такого копчения там, называется ШАРАБАН. Пользуйтесь моим рецептом и не благодарите. Рецепт нашел в инете и немного дополнил под себя.

[kpfkdwg]

Это самый плохой и вредный совет из всех, которые вы давали. Уберите его, а то вдруг кто то сделает

[totem]

Никогда так не делайте товарищи зрители, никогда!
Готовить надо только из пищевой нержавеющей стали, запомните это.

[teldyvo]

Судя по внешнему виду кастрюли за нее был бой прежде чем он отобрал ее у собаки

[uvtfpge]

Соль, сахар, мясо и ольха придадут незабываемый вкус эмалированной кастрюле

[juriameita]

Лучше насыпать земли в кастрюлю и посадить туда, например, кабачок.

[dozeubk]

не сердитесь на него.он для тёщи готовил

[Wladdis]

Копчу давно, и знаю точно что вода это враг копчения

[dkvjzhy]

Один из способов сделать полезную еду отравой для организма, необходимо выпустить ролик:"Всё о вредных советах или как делать нельзя!"😂

[kzyrrwe]

Особенно вдохновляет то, что это мощный канцероген!

[bmtxogw]

А че не банку из под краски ещё вкуснее будет.

[lubcvwj]

А вы знали, что можно сделать из обыкновенного, старого, ненужного блогера ? . . )

[Evggeniy]

Никогда не наливайте воду при копчении. Кислятина и горечь обеспечены

[erhtdkh]

Эмалировка при нагревании будет источать отвратный запах и трескаться, это травильня какая-то. Каптильню делают из нержавейки.

[Irina.E.Zh.]

❤ Браво! За минуту вся информация и результат! Удачи!

[lqzyrge]

Ну ты, умелец! Народ то думал, что кастрюля станет, как новая. Мы так же знаем, что можно сделать со старым тазиком и старым ведром. А теперь научи нас, что можно сделать из обыкновенной старой кровати с панцирной сеткой. Заранее благодарю, уверен, что твоя идея мне может пригодиться.

[Nina-wfpy]

Мясо с концерогенами! 😮 приятного аппетита! Рак обеспечен! 😮

[erhtdkh]

Странно, когда мужики что-то изобретая не включают голову, вроде взрослый. Выбрось этот хлам, пока кого нибудь не отравил