Как готовят Том Ям в Таиланде

Как готовят Том Ям в Таиланде.

[ИринаБуран-нк]

Игорь, СПАСИБО!!! вот уж погрузил, так погрузил! ОЧЕНЬ атмосферно!

[Файтингвидео]

Тайка симпатичная! Непонятное масло это видимо рыбный соус. Видос хороший, лайк

[Viking]

1 куплет

Паттайя-Паттайя.
Паттайя-Паттайя.
Это город.
В Таиланд прекрасный
Приезжай.
Здесь всегда всё легко и просто.
Это рай.

Эй, туриста,
Привет!
Не ходи на Пхукет.
Ходи на Патайя-аа…

2 куплет

Паттайя-Паттайя.
Приезжай из Москва.
Приезжай из другой столица
К нам сюда.
Ты понять,
что Волкин стрит -
Вот это да.

Деньги есть или нет…
Не ходи на Пхукет,
Ходи на Паттайя.

3 куплет

Паттайя-Паттайя.
Океан острова.
От Банкока совсем-
Совсем не далеко.
Здесь масас – хоросо.
Приходите к нам ещё.

Секси мен, эй,
Привет!
Не ходи на Пхукет,
Ходи на Патайя-аа…

4 куплет

Паттайя-Паттайя.
Паттайя-Паттайя.
Это город
В Таиланд прекрасный
Приезжай.
Здесь всегда всем легко и просто...
Это рай.

Секси гёл, эй,
Привет!
Не ходи на Пхукет,
Ходи на Патайя-аа…

Паттайя-Паттайя.
Паттайя-Паттайя.

Паттайя-Паттайя
Паттайя-Паттайя

Но не летай на Пхукет,
Не ходи на Пхукет,
Деньги есть или нет,
Ходи на Патая-аа.

Океан, острова.
От Банкока совсем-
Совсем не далеко.

[ИванГрозный-пф]

Это масло красного цвета из-под острой пасты тамаринда. Обычно в Том Ям кладут саму пасту, хранящуюся в этом масле, а здесь Даша налила в суп только ложечку масла, обезпечив этим лёгкий аромат тамаринда. Приятный и не очень острый рецепт Том Яма, адаптированный под русских и европейских гостей, хотя обычно принято растворять в бульоне особую острую пасту «Том Ям», а также солить суп добавлением рыбного соуса! Главное, что уникальный вкус в данном рецепте имеется, исходящий от ароматов галангала, лемонграсса, листьев каффирского лайма и масла пасты тамаринда! 👍

[nadezdadrozdova]

Прикольный ролик. Молодец!
Как захотелось обратно в Тай 🙏

[olgakulavadhanothai]

Красное масло- чили ойл), имбиря там тоже нет это том ка- галангар, чтобы дома приготовить потом модно купить в магазинах сухой том ям крим- Tom yum creamy, там все есть в нем

[ЦветокЛунный-щс]

Отличное видео!!! Это и вправду очень вкусный супчик!!!

[Вячеславм-бэ]

Там всегда прикольный музон, а вот крабы по 300 бат были мягко говоря не очень! Но в целом мне понравилось, больше только на рыбном рынке!

[ПетрВанин-кс]

Откуда у Вас в тазике появились помидоры!?

[HunleyDavinsun]

Том ям который едят сами тайцы, совсем не похож на тот, который они делают для туристов.

[ИгорьСоловьев-иб]

Вам до конца не показали. Не показали как добавляют помидоры черри и острый перец. И скорее всего еще несколько ингредиентов.

[ambergraciana]

Вроде положили Галангал а не Имбирь (его в Том Ям не кладут)

[apachekitchen]

Что за масло! Ну а понюхать несообразил? Это кунжутное!

[mikepersidsky]

Имбирь никогда не входит в том ям. Это не имбирь а корень галангала.

[jonas]

Спец. молоко для Том Яма называется СЛИВКИ не меньше 20%

[Scuko]

Это не том ям, а какая то бурдалага. Том ям готовят абсолютно не так!
Как том ям вообще может быть не острым? Вы себе щи без капусты представляете? И я нет! Где помидоры, где чили, где собственно сама том ям паста, она дает 90% вкуса этому супу? Ингредиенты добавляют последовательно, в процессе варки, а не сваливают все в кучу и ставят кастрюлю на огонь. Том ям для меня одно из лучших блюд Таиланда и поверьте я посмотрел сотни рецептов его приготовления. Это не том ям! Это наверное специально для русских обгорелых тетенек возле паттайя парка так готовят, чтобы они не кричали что им остро, когда они просили ноу спайси и при любых раскладах не оценят, скажут что наше лучше, а заказали для галочки, чтобы подружкам рассказывать. Но возвращаясь к щам без капусты, хочется напомнить, что не может быть не острого том яма, он может быть либо острый, либо адски острый :-)

[АнтонМеньшов-ег]

Мужик, собрался снимать про том ям, хоть изучи, что в нем должно быть, рыбный соус и Не должно быть кокосового молока

[theaweary]

Аналогия примерно как шаурма в ресторане и шаурма в шаурмечной. Судя по всему, этот том-ям где-то на уровне шаурмечной. Набросала травы из лотков, какой-то жижи налила и всё можно кушать.

[РоманИванов-цшж]

Бурда а не рецепт. Обманывают нашего брата, том ям готовится по другому.