filmov
tv
Πολίτικο Γλυκό ινδοκάρυδου με κρέμα από την Ελίζα #MEchatzimike

Показать описание
Για το υπέροχο Πολίτικο Γλυκό ινδοκάρυδου με κρέμα θα φτιάξω σιρόπι, παντεσπάνι και κρέμα.
Υλικά για το σιρόπι: α) 1 ποτήρι νερό 200 ml. β) 150 g ζάχαρη, γ) 30 ml ανθόνερο δ) 5 g βανίλια.
Υλικά για το παντεσπάνι α) 5 κουταλιές ινδοκάρυδο 50 g. β) 200 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής ή για όλες τις χρήσεις. γ) 1 κουταλάκι baking powder 10 - 11 g. δ) 150 ml φρέσκο γάλα (πλήρες ή ελαφρύ). ε) 150 g ζάχαρη. ζ) 120 ml σπορέλαιο. η) 2 μέτρια αυγά. θ) 40 - 50 ml κονιάκ.
Υλικά για την κρέμα είναι α) 1 λίτρο γάλα (πλήρης ή ελαφρύ). β) 1 ποτήρι ζάχαρη 200 g. γ) 1 ποτήρι φρέσκα κρέμα γάλακτος 200 ml. δ) 2 μέτρια αυγά. ε) 1 φακελάκι βανίλια 5 g και ζ) 4 γεμάτες κουταλιές cornflour 100 g. Πάνω από το γλυκό θα βάλουμε όσην κανέλα θέλουμε. Θα το φτιάξουμε σε μία πιατέλα διαστάσεων 25 χ 35 cm, την οποία θα αλείψουμε με περίπου 5 ml σπορέλαιο.
Ευχόμαστε να απολαύσετε και αυτό το βίντεο μας, να του δώσετε 1 Like, να κάνετε 1 κλικ στο εγγραφή και στο κουδουνάκι, αν δεν το κάνατε ήδη, και να είστε καλά. #MEchatzimike
Υλικά για το σιρόπι: α) 1 ποτήρι νερό 200 ml. β) 150 g ζάχαρη, γ) 30 ml ανθόνερο δ) 5 g βανίλια.
Υλικά για το παντεσπάνι α) 5 κουταλιές ινδοκάρυδο 50 g. β) 200 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής ή για όλες τις χρήσεις. γ) 1 κουταλάκι baking powder 10 - 11 g. δ) 150 ml φρέσκο γάλα (πλήρες ή ελαφρύ). ε) 150 g ζάχαρη. ζ) 120 ml σπορέλαιο. η) 2 μέτρια αυγά. θ) 40 - 50 ml κονιάκ.
Υλικά για την κρέμα είναι α) 1 λίτρο γάλα (πλήρης ή ελαφρύ). β) 1 ποτήρι ζάχαρη 200 g. γ) 1 ποτήρι φρέσκα κρέμα γάλακτος 200 ml. δ) 2 μέτρια αυγά. ε) 1 φακελάκι βανίλια 5 g και ζ) 4 γεμάτες κουταλιές cornflour 100 g. Πάνω από το γλυκό θα βάλουμε όσην κανέλα θέλουμε. Θα το φτιάξουμε σε μία πιατέλα διαστάσεων 25 χ 35 cm, την οποία θα αλείψουμε με περίπου 5 ml σπορέλαιο.
Ευχόμαστε να απολαύσετε και αυτό το βίντεο μας, να του δώσετε 1 Like, να κάνετε 1 κλικ στο εγγραφή και στο κουδουνάκι, αν δεν το κάνατε ήδη, και να είστε καλά. #MEchatzimike
Комментарии