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Ossobuco alla Birra
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Osso buco
L'Osso buco, littéralement « os troué » est la rouelle d' un jarret de veau mijoté avec du vin blanc, du bouillon et de la tomate. Ce plat traditionnel de Milan remonte au ...🇮🇹🇮🇹
L'Osso buco, littéralement « os troué » est la rouelle d' un jarret de veau mijoté avec du vin blanc, du bouillon et de la tomate. Ce plat traditionnel de Milan remonte au ...🇮🇹🇮🇹