Ossibuchi al rosmarino e limone

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Gli ossibuchi al rosmarino e limone sono un secondo piatto fantastico.
La carne che spesso ha un sapore rustico e deciso, viene ingentilita dalla presenza del rosmarino e del limone. È un abbinamento indovinato in quanto le erbe aromatiche e l'agrume donano freschezza.

Un secondo piatto di carne semplicissimo da realizzare e molto saporito che di certo piacerà a chi ama sperimentare.
La ricetta degli ossibuchi al rosmarino è un asso nella manica da tirare fuori il prima possibile!

SE VOLETE SAPERE COME SI FANNO GLI OSSIBUCHI AL ROSMARINO E LIMONE SEGUITE IL MIO PASSO PASSO.
Provatelo e vedrete che sapore!

► Ingredienti per preparare:
Ossibuchi 1.2 kg
Rosmarino 1 rametto
Limoni 1
Aglio 1 spicchio
Brodo di carne qb
Vino bianco 120 ml
Farina 00 qb
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Ossibuchi

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!

[Марта-йе]

Tanto sapore senza troppi altri prodotti. Perfezionne, Chef Luca. 👏

[fiorenzosemini]

Ricette semplici ma eseguite come se fossero ricette da grandi Chef. Sei una potenza

[danielerecoldi]

Carissimo chef Luca, come al solito piatto notevole, come la scelta del taglio, la migliore, , , ,
la grattatina di limone alla fine rende più fine e gradevole, , , grazie x tutto ciò che ci dai chef, , , 😉👍

[theBeastEdit-dw]

Non so come descrivere la graziositá e la perfezione con cui crei e perfezioni i tuoi piatti. Ti seguo già da 3 mesi e mi sono visto la 1 e la 2 stagione. Ti adoro Luca ♥️

[Laura-ifoc]

Complimenti ad ogni ricetta mi viene l'acquolina in bocca!! Spiega sempre in modo tale che anche uno che non sa cucinare riesce a riprodurre il piatto. La seguo sempre!! Bravissimo!!! 🔝

[davidtraveler]

I suoi video oltre che a essere interessati, sono soprattutto rilassanti, sarà la voce o il modo di fare ma guardare i suoi video è un toccasana, domani sera li farò come tantissime altre ricette che ho fatto tramite i suoi video e sono sempre venute fuori benissimo!!

[cristinapavesi]

Stupenda ricetta!! Ho ricevuto una valanga di complimenti! Bravo Luca!

[tonizuga]

Complimenti Luca, piatto squisitissimissimo....
Quando vengono preparati a casa nessuno vuole il midollo ed io sono

Buona contunuazione

[elisabettagreco]

Chef Luca! Non. l'ho. mai. fatto. ma. a. quanto. ho. visto. deve. essere. felizioso! sei.

[larosadeiventi]

Ottima ricetta, ne vale la pena, 👏👏👏👏👏 anche se abbisogna di una cottura più prolungata. Grazie Chef! 💖

[franciscokozusnik]

Luca, buenisima receta, en Argentina lo servimos con puré de papas o arroz blanco incluso con papas fritas!! Como decis vos: un piatto stratosferico!!!saludos!!!

[susanaagramonte]

Buona serata maestro grazie mille deliziosa!! 😋😋❤️🌷👍

[rossellazironi]

Sarà che anch'io adoro il midollo, sarà che gil ossibuchi mi sono sempre piaciuti non potevo adorare questa ricetta ! La carne di scottonale dà un valore aggiunto, insomma mi tocca farti i complimenti ancora...Sei davvero grande Chef !!!💪💪💪

[nanikapanadze]

Grazie Luca per la ricetta...Buonissimi...

[ernestocorso]

Buongiorno. 🤜🤛👍👍👋👋
Bellissima ricetta, abbiamo fatto qualcosa di simile con il tacchino.
Buona giornata serena
🤜🤛🤜🤛👍👍👍👍👋👋👋👋

[pietromaltinti]

Ciao Luca come al solito il tuo volto esprime la goduria del piatto

[emricgarin]

This is really good, also for having the English translation 👍

[giuseppatripodi]

Ciao Luca! Quando i piatti hanno questo sapore e questa riuscita, come hai detto tu, .il tempo è relativo. Mi sono immedesimata tanto a guardare questa succulenta ricetta che, credimi, a un certo punto mi sembrava di sentirne il profumo, ma davvero! E allora, come si fa a non provare a fare i tuoi piatti. SI DEVE!

[hajaj_bayad]

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله عليك أخي الكريم الله يعطيك صحة 😋👍

[annamossini]

Ciao Luca, ti seguo da un po'., ..mi piace la tua cucina, semplice, leggera .ma di QUALITÀ..Grazie x i consigli e suggerimenti che accompagnano le tue ricette! A tal proposito vorrei chiederti se con lo stesso procedimento(parlo degli ossibuchi al rosmarino e limone) posso utilizzare quelli di tacchino? Ancora grazie