filmov
tv
БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 1 ЧАСТЬ (в рассоле)👍
Показать описание
Для рассола:
(я готовлю 2 кг мяса , поэтому рассола беру 3 литра:
на 3 л. воды - 15 ст.л. соли
5 листьев лавра
10 гор.душистого перца
3 гвоздики
мясо должно свободно "плавать" в маринаде. Мариновать 3 -4 дня.
ПОСЫПКА (специи) :
перец красный
душистый
черный
паприка
можжевельник
тмин
чеснок
мускатный орех
кориандр
семя укропа
лавровый лист
мясо в специях завернуть в марлю или бумагу. Хранить в таком виде в холодном помещении или холодильнике в течение месяца.
Готовое мясо будет во второй части ..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#Балык #Balyk #сыровяленоемясо #мясоврассоле
Подписывайтесь на мой канал:
(я готовлю 2 кг мяса , поэтому рассола беру 3 литра:
на 3 л. воды - 15 ст.л. соли
5 листьев лавра
10 гор.душистого перца
3 гвоздики
мясо должно свободно "плавать" в маринаде. Мариновать 3 -4 дня.
ПОСЫПКА (специи) :
перец красный
душистый
черный
паприка
можжевельник
тмин
чеснок
мускатный орех
кориандр
семя укропа
лавровый лист
мясо в специях завернуть в марлю или бумагу. Хранить в таком виде в холодном помещении или холодильнике в течение месяца.
Готовое мясо будет во второй части ..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#Балык #Balyk #сыровяленоемясо #мясоврассоле
Подписывайтесь на мой канал:
0:03:31
БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 1 ЧАСТЬ (в рассоле)👍
0:04:45
Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть....
0:04:01
БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 2 ЧАСТЬ.
0:06:20
Вяленое мясо. Вкуснейший балык из вырезки свинины! Быстрый рецепт всего за 5 дней. Вот это Кухня!...
0:16:21
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1...
0:02:31
СЫРОВЯЛЕНОЕ свиное ФИЛЕ ! вкусная СОЛОНИНА!!! (СУХОЙ ПОСОЛ)...
0:05:52
БАЛЫК индейка сыровяленная
0:03:11
Рецепт БАСТУРМЫ от Аруси Кавказ.
0:06:00
Куриный балык Вяленое куриное мясо
0:05:33
КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЕМ! ВЯЛЕНОЕ МЯСО в домашних условиях БЕЗ ХЛОПОТ! Рецепт проверенный годами!...
0:01:41
вяленое мясо
0:02:28
ПОЛЕНДВИЦА! Самый Простой и Вкусный Рецепт вяленого мяса.Как засолить полендвицу в домашних условиях...
0:00:40
Вяленое мясо за 10 дней. Бастурма, вяленая говядина.
0:08:34
Вяленое мясо с добавлением нитритной соли, всё просто о самом главном!!...
0:01:47
Вяленое мясо. Сыровяленое мясо, просто и вкусно. Raw jerky simple and tasty - Дар еда....
0:13:01
Вяленый балык. Быстро, всего за 4 дня!
0:10:51
Мясной сыровяленый балык из свинины – простой пошаговый рецепт в домашних условиях...
0:09:49
Вяленое маринованное мясо (билтон, балык, джерки)
0:10:46
БАСТУРМА ПО ДОМАШНЕМУ. Вяленое мясо Самый Простой и Эффективный Способ....
0:12:01
ПОЛЕНДВИЦА. Сырокопченая свинина. МАСТЕР-КЛАСС!!!
0:03:11
Бастурма из говядины
0:41:29
Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал 'Давайте вялить вместе Ветчину!'...
0:06:55
Как вялить мясо в домашних условиях. Вяленая свинина и говядина. Самый простой рецепт...
0:07:20
Вяленое мясо за 4 дня получилось вкуснее Хамона и Бастурмы...
Комментарии