filmov
tv
СЫРОВЯЛЕНОЕ свиное ФИЛЕ ! вкусная СОЛОНИНА!!! (СУХОЙ ПОСОЛ)
Показать описание
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВЯЛЕНОЕ МЯСО сухого посола. #ДЕЛИКАТЕС
готовить просто / использовать можно любимые специи. Используя наиболее мягкую и нежную часть, которая называется ФИЛЕЕМ ---- результат получится БЕЗУПРЕЧНЫМ!!! Это самое постное мясо, вкусное, мягкое...
на 700 г филе:
для засолки
3 ст.л. соли
по 1 ч.л.- красный перец
черный перец
семя укропа
кориандра
2 ч.л. тмин
лавровый лист
3 ст.л. соли
мясо маринуется 4 дня.
далее вялится в специях в теч. 10 дней.
ОЧЕНЬ ВКУСНО.
вялить мясо ОЧЕНЬ ВКУСНО можно и другим способом:
Мясной БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 1 ЧАСТЬ (в рассоле)
*********************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ТОРТЫ
ХЛЕБ
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК
МЯСНЫЕ БЛЮДА
РЫБНЫЕ БЛЮДА
#филе #fillet
#свинина #pork
Подписывайтесь на мой канал:
готовить просто / использовать можно любимые специи. Используя наиболее мягкую и нежную часть, которая называется ФИЛЕЕМ ---- результат получится БЕЗУПРЕЧНЫМ!!! Это самое постное мясо, вкусное, мягкое...
на 700 г филе:
для засолки
3 ст.л. соли
по 1 ч.л.- красный перец
черный перец
семя укропа
кориандра
2 ч.л. тмин
лавровый лист
3 ст.л. соли
мясо маринуется 4 дня.
далее вялится в специях в теч. 10 дней.
ОЧЕНЬ ВКУСНО.
вялить мясо ОЧЕНЬ ВКУСНО можно и другим способом:
Мясной БАЛЫК (ВЯЛЕНОЕ МЯСО) 1 ЧАСТЬ (в рассоле)
*********************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ТОРТЫ
ХЛЕБ
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК
МЯСНЫЕ БЛЮДА
РЫБНЫЕ БЛЮДА
#филе #fillet
#свинина #pork
Подписывайтесь на мой канал:
0:02:31
0:04:45
0:02:28
0:00:57
0:04:27
0:06:20
0:04:20
0:08:50
0:23:14
0:05:33
0:04:20
0:05:59
0:06:16
0:07:24
0:02:26
0:06:55
0:12:01
0:02:43
0:01:17
0:08:22
0:06:17
0:08:34
0:08:49
0:00:42