🌱Без микроволновки! Клубничные моти (мочи)! Японская кухня. Пирожное с клубничной начинкой. Веган.

preview_player
Показать описание
Очень нежные , с изысканным вкусом, японские пирожные моти!

Ингредиенты:

Для теста:

- 100 гр. рисовой муки
- 2 ст.л. фруктозы (или ваш любимый подсластитель по вкусу)
- 300 гр клубники (из этого количества вышло 150 мл сока)
- 170 мл воды
Количество жидкости должно быть 320 мл.(150+170)

Для начинки:

- Жмых от клубники
- 1 ч.л агар-агара
- 50 мл. воды
- 1 ст.л. фруктозы (подсластитель по вкусу)

Приятного аппетита!

_________________________________________________

Very delicate Japanese mochi cakes with exquisite taste!

Ingredients:

For the test:

- 100 gr. rice flour
- 2 tbsp. fructose (or your favorite sweetener to taste)
- 300 gr of strawberries (150 ml of juice came out of this amount)
- 170 ml of water
The amount of liquid should be 320 ml. (150 + 170)

For filling:

- 1 tsp agar agar
- 50 ml. water
- 1 tbsp. fructose (sweetener to taste)

Bon Appetit!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт без микроволновки! Очень подробно и доступно 🌺

BlackBrainless
Автор

спасибо за рецепт!
Но для уточнения хотелось бы сказать: некоторые говорят, что не стоит переусердствовать с крахмалом, оно влияет на тесто. Лучше работать в перчатках, чтобы не было таким липким и смазывать моти небольшим количеством масла(вроде как), либо минимальное количество крахмала использовать

nintrada
Автор

Благодарю вас! Эстетично, аппетитно и без микроволновки 😊 Удачи вам!

natalyc.
Автор

Получалила эстетическое удовольствие, от Вашего видео
Прекрасна и музыка, и само пирожное и готовка 😍

Swetlana
Автор

Приготовила только что! Супер спасибо за рецепт. Правда без начинки, и муку взяла рисовую, первую что нашла. И сахара 4 ложки Их надо делать с какими то фруктами для вкуса, иначе будет пресно и безвкусно. А так все очень быстро и просто

elenach
Автор

Спасибо!!!! Я давно уже ищу рецепт мои без микроволновки. наконец-то нашла!!!!

rosico
Автор

Спасибо за рецепт! Буду пробовать, как найду муку. Можете сделать подборку(плейлист) веган-рецептов? Было бы очень интересно .

agathabaikova
Автор

Спасибо за рецепт! Видео очень вдохновляет. Желаю вам активного развития канала!

Appelssin
Автор

Спасибо огромное за пошаговый рецепт! Всё получилось! До этого пробовала с обычной рисовой мукой, получилась откровенная гадость... В этот раз и муку взяла правильную и тесто дольше готовила, просто бомба, все оценили 😁

МелиссаИвановна
Автор

Спасибо большое!Мы переехали в другую страну, нету микроволновки, спасибо!

my_dog_ricci
Автор

Невероятно красивое видео. Спасибо за рецепт. Вы умничка) С меня лайк и подписка.

ЮлияШаповал-ъу
Автор

Спасибо большое за видио, приготовления десерта Мочи, а я готовила на сковороде. Теперь буду готовить на водяной бане.👍👍😍

ЛюдмилаНарижная-йф
Автор

Добрый день, мне очень понравился монтаж и что чисто рецепт вез воды, приятная музыка, все понятно и хорошая картинка

Iyqhnso
Автор

He's likes cooking and me like cooking, too

annienguyen
Автор

Можно отварить таким же способом, но без добавления в тесто клубничного сиропа.

Musicin.heart_KZ
Автор

А можно сделать с простой мукой? В магазине нету рисовой муки!

Lena-mf
Автор

Подскажите пожалуйста, на клейкой муке так и написано " клейкая"? Как понять какая?

marinamunteanu
Автор

А там использовать обычную рисовую муку или можно клейкую

Voronait
Автор

А зачем нужно добралась клубнику ну или другой фрукт, это для цвета? А можно использовать краситель?

reivvsw
Автор

Спасибо понравился рецепт и видео, скажите, а с фруктов можно делать моти..

ЕленаСавенко-фй